简介：中国素有＂竹子王国＂之称,中国竹产业涉及食品、建筑、建材、家居等诸多领域,已成为世界最大的竹材、竹编织品以及竹笋加工、销售基地。据不完全统计,中国竹产业产值1981年不足4亿元,2000年达200亿元,到2008年逾800亿元,是林业中最具国际竞争力的产业之一。

简介：绿化混凝土日本竹中技术研究所等三个单位共同开发了能够直接栽培植物的混凝土,称"绿化混凝土",如建筑物的内外墙面、屋顶、共享空间墙面、建筑物外部空间的斜面与垂直面、水景空间、城市基础设施。若想在混凝土上栽培植物,必须使混凝土

简介：2CMX-2型马铃薯种植机，LMK5070-X型牧草捆扎机，农产品微波烘干机，微型履带耕作机，节能型燃煤大棚温室热风机，LBJ-9G-180型系列萝卜清洗机，4JQM系列玉米秸秆切碎灭茬还田机，青毛豆剥壳机

简介：今年,在大力发展农业的影响下,广大农户掀起一阵又一阵购买农机具的高潮,农机市场呈现出一片购销两旺的繁荣景象。至今年6月底,我市单销售小型拖拉机就达500余台,其他还有大型拖拉机、收割机、旋耕机等。但是,隐藏在其背后的一个问题——农机产品的质量问题,不容乐观。首先,农机产品中的龙头——小型拖拉机的质量问题不少。以下是我从众多病车中摘录的两台方

简介：ISSN1671-9646/CN14-1310/S中国农产品加工业专业媒体http://www.ncpjg.com中国核心学术期刊(RCCSE)中国科技论文统计源期刊中国学术期刊影响因子年报统计源期刊《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生,以及农产品加工企业的经营者为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。

简介：1.小椒五台、盂县叫金黄椒,晋东南地区叫小红椒。小乔木或灌木状.树势旺.树冠呈杯状,枝条开张,皮孔较密。每节生两刺,刺短而肥。奇数羽状复叶,小叶5～9枚,果实小近圆形,成熟后金黄色,阳面呈红色,果实卵圆形,有白色突起.缝合线较深,香味浓,成熟早,品质佳,丰产.10年的树可产鲜椒5—7.5kg。但抗旱性较差.裂果严重.成熟后要立即采收。主要分布在五台、盂县、黎城、平(?)、左权等县。

简介：1.肉用杏类1.1兰州大接杏主产甘肃临夏和兰州一带。生食、仁用、加工三者兼用,是我国著名优种之一,果实极大,圆形或卵圆形,一般重85克,最大果重200g以上。果皮黄色,阳面稍有紫红色,果肉橙黄色,肉质柔软,味甜汁多,有芳香,纤维少,品质优良.离核,仁甜。果大质优丰产。树势强健,生长旺盛,80年以上大树,单株产量达200—350kg斤。6月下旬至7月上旬成熟。1.2张公园杏原产甘肃天水,适应性强,栽培容易,在良好栽培条件下,果实特大,一般可达100g以上。果皮黄褐色,茸毛少。果肉黄白色,肉质柔软,汁多,酸味强,仁饱,味甜。树势强壮,生长旺盛,一般单株产量在150公斤以上,6月下旬成熟。1.3、沙金红主要分布我省清徐县,以果实色泽艳丽而著称,故名。百年大树仍有一定产量。树冠圆头形,树势中庸。果大呈扁圆形,平均单果重41g,果面底色橙黄,阳面紫红色。果肉橙黄色,质地致密,汁液中多,甜酸适口,香味浓郁,品质上,离核或半粘核,仁苦,生食、制脯均宜。

简介：1.汾阳早熟核桃主要分布于汾阳县杨家庄、南偏城一带,因为成熟早而得名。本品种生长快,抗逆性较强,较丰产,果实大,椭圆形,核果中大。近圆形,出仁率55％,含油率67％左右。4月下旬开花,8月下旬到9月初果实成熟,核桃品质好,深受群众和市场欢迎,宜大力推广。2.丰产抗霜核桃分布于汾阳县、灵丘县一带,本品种抗逆性强,抗晚霜,丰产稳产,生长也较迅速。本品种树势较强,枝条密,每个结果枝上一般着果1～3个,以3果居多,核果中等大小,长圆形,出仁率47％,9月中旬成熟。3.龙眼核桃分布于汾阳县、孝义县一带,因果实椭圆而得名。本品种丰产质优,抗逆性较强,阴坡、半阴坡、地边、路旁均宜生长,对栽培技术要求不严。核果中等大小,圆球形,出仁率55%左右,含油率66％。4月中旬发芽,5月初开花,9月中旬果实成熟,10月中旬落叶。一般管理,株产量可达50kg。

简介：众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭的饲养量稳居世界第一位。据统计，2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。

简介：众所周知，主食是供应人们一日三餐消费、满足人体基本能量和营养摄入需求的主要食品，是保证国民身体健康的基本食物。近年来，我国主食加工业发展较快，对满足城乡居民日益增长消费需求、带动农民就业增收、保障食物质量安全发挥着重要作用，并在促进农产品加工业持续健康发展，实现农业强起来、农村美起来、农民富起来等方面显现出越来越突出的效果。为此，本刊记者就如何发展我国主食工业化等相关问题，采访了农业部农产品加工局宗锦耀局长。

简介：11月6日，农业部部长韩长赋主持召开常务会议，听取农产品加工业发展及农机补贴改革情况汇报，研究部署重点工作。会议强调，农产品加工业正处于重要的历史机遇期，要把农产品加工业提到现代农业发展的重要位置上来，切实推动农产品加工业做大做强；要进一步加强农机购置补贴管理，推进改革，加强监管，切实发挥农机购置补贴政策在促进农业机械化、助民增收、拉动内需等方面的重要作用。

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简介：2016年12月6日，陕西出入境检验检疫局举行陕西省“生态原产地产品保护”研讨会暨首批颁证仪式。当天，有7种产品获得国家生态原产地产品保护，包括眉县猕猴桃、太白高山蔬菜（甘蓝、花菜、白菜、萝卜）、石泉县“中球牌”黄花菜、陕西西乡鹏翔茶叶（红茶、绿茶）、宁强银杏叶、横山大米、靖边马铃薯。此外，我省还有6种产品已经通过第三方评定机构现场评定，7种产品正在申报评定中。檎林市、靖边县、太白县已申报“生态原产地产品保护示范区”。

简介：CevaSanteAnimale于英国销售CysteaseS（成分为Nacetylglucosamine），并将替代原先产品Cystease。Ceva表示，新产品由于其胶囊体积较小，可以整颗或开启胶囊与食物混合使用，方便服用，且药物味道美味，价格也更为便宜。Ceva代表美国公司Vetriscience在英国营销这些产品，Vetriscience为FoodScience之分割部门，于欧洲其它地区销售此产品，产品名为Acetylator。

简介：浙江理工大学产品工业设计研究所主产品开发中心致力于信息技术与产品整合创新设计领域的研究与探索．专业从事产品创新设计、交互设计整合、品牌策划设计、专利设计与转化服务。我所专门成立竹产品开发中心，对竹产品进行深度开发设计，提高产品的附加值。我针对竹现有的加工工艺以及其他材料的结合进行设计开发，对竹灯具、家具用品、IT电子产品、家电产品以及纯竹制品进行仔细的设计推敲，为企业长期提供新颖的产品!我们有丰富的产品设计经验，

简介：《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、专科院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件。

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简介：新产品的市场导人期应该注意哪些主要策略?笔者认为关键要把握好四项策略：首先要形成差异化的优势；其二要有一个较系统的上市计划；其三要做好试点市场；其四要集中资源优势，建立根据地。