简介：摘要近几年，我国养殖技术不断提高，饲料加工工艺也越来越精细。发酵饲料的应用有望改变当前养殖困境，减少乃至不使用饲用抗生素，提高饲料利用率，减少氮磷排放和氨气、硫化氢等有害气体的排放，降低锌、铜等重金属的添加，最终缓解畜禽养殖对环境的污染。

简介：随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。

简介：

简介：发酵饲料作为一种国际认可的高品质饲料，已在全国推广。本文首先分析了复合益生菌发酵饲料菌种的选择，并在此基础上研究复合益生菌发酵饲料工艺参数优化，最终得到最佳的工艺参数为：接种量5%、温度30～35℃、发酵3d、发酵水分含量40%。

简介：生物发酵饲料是现代高科技生物技术产品，它是运用有益微生物秸秆等进行生物发酵处理后，添加一定的能量饲料、蛋白质饲料、维生素、矿物质和微量元素等复合制成。用于饲养生猪，不但适口性好，食欲旺盛，而且能增强猪只机体抗病能力，提高饲料转化率，降低饲养成本，经济

简介：本刊辑：据中国农科院饲料研究所网站报道,猪发酵饲料技术运用高活性的乳酸菌、酵母菌和芽孢菌对以乙醇、淀粉等发酵副产物为原料的饲料进行液体发酵,迅速降低饲料pH值,杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物。有效提高猪只的自身免疫力。避免了饲料中化学药物和添加剂的滥用，提高饲料中营养物质的消化吸收率，最终提高猪肉的品质和风味。

简介：

简介：随着我国畜牧业的快速发展,发酵饲料在动物日粮中的地位越来越高,本文就发酵饲料的发酵原理和影响发酵饲料品质的因素进行了综述.

简介：发酵饲料作为近年来的一种新型环保型饲料正逐渐得到人们的认识．发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵荆菌种．将饲料原料转化为微生物茵体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生茵、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。本文综述了发酵饲料的分类、来源、优越性及应用。

简介：摘要：本文旨在探讨发酵饲料对肉鸡生长性能的影响。通过综合分析相关研究和实践经验，发现发酵饲料能够显著提高肉鸡的体重增长速度、饲料转化率，并促进骨骼生长和肌肉发育。此外，发酵饲料还能降低肠道疾病的发生率，为肉鸡的生长提供良好的营养基础和健康环境。因此，发酵饲料被认为是提高肉鸡生长性能的有效手段。

简介：摘要：以乙醇发酵副产品为主要原料，研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法，对配方中四个主要因子：麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究，并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现，在不同条件下，麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为：麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析，确定了最佳的发酵剂组成：生糠550g，湿糟250g，糖浆250g，菌种接种比例为5%，在此情况下，其发酵剂的评价值可达到58.72。

简介：摘要：以乙醇发酵副产品为主要原料，研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法，对配方中四个主要因子：麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究，并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现，在不同条件下，麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为：麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析，确定了最佳的发酵剂组成：生糠550g，湿糟250g，糖浆250g，菌种接种比例为5%，在此情况下，其发酵剂的评价值可达到58.72。

简介：摘要：在以往的生猪养殖中，养殖场疫病防治与饲料以抗生素与药物添加剂为主，不仅令食品安全带来极大安全隐患，同时对于生态环境也有极大威胁。文章分别对微生物发酵饲料的作用机理及生产过程进行介绍，并在仔猪生产中进行应用试验。结果表明，每100 kg基础日粮添加10 kg微生物发酵饲料可以显著提高仔猪生产性能。

简介：摘要：饲料是水产养殖的基础，其质量的优劣直接影响水产动物的生长和发育，而微生物发酵饲料作为饲料新技术，具有节约资源、促进水产动物生长、提高养殖效益的优势。近年来，随着抗生素在水产养殖中的滥用，导致水产动物肠道菌群失衡、抗病能力下降。微生物发酵饲料通过采用多种有益菌进行混合发酵，实现微生物对饲料营养成分的分解转化，能够促进水产动物肠道有益菌群的生长和繁殖，增强其对病原菌的抵抗力，减少有害菌及其他生物在肠道内的滋生，从而达到降低发病率、提高饲料利用率、降低养殖成本、促进水产品生长、改善产品品质等目的。

简介：摘要：本文主要简单介绍了发酵饲料的定义及储存方法，探讨了发酵饲料在动物上的应用，分析了发酵饲料存在的问题并对其应用进行了展望，旨在加强对发酵饲料的研究，充分发挥发酵饲料的作用，用于减少动物饲料中的抗营养因子，使动物更容易消化饲料，并从中吸收营养，有利于提高饲料使用率，保证动物倡导健康。

简介：摘要：生猪养殖行业获得良好发展，也推动了饲料行业发展，饲料加工受到的关注度也变得更多，现代化背景下微生物发酵饲料是较为普遍的饲料处理方式，生猪养殖过程中对于微生物发酵饲料的运用变得十分广泛，主要是利用部分原饲料原料发酵的形式改善原料的品质，提升原料运输利用率，本文主要探究微生物发酵饲料运用在生猪养殖中的方式。

简介：将啤酒糟和统糖按不同比例袋袋发酵，分别在0、30、60、90、120开袋取样进行感官评定，pH值、氨态氮占总氮的百分比（NH3-N/tN%）、干物质（DM）、粗蛋白（CP）、中性和酸性洗涤纤维（NDF和ADF）及有机酸含量分析。结果表明发酵时间和水分含量均对发酸效果有显著影响；pH值、DM、CP、NDF、ADF随发酵时间延长，均逐渐降低或减少；NH3-N/tN%、乳酸均逐渐增加；各组发酵饲料以含水量50%、60%的发酵效果最好，其次是40%，而70%最差。

简介：摘要：从整体上看，生物发酵饲料主要是指在人为控制的条件下，以动植物的农副产品作为主要的原料，之后再通过枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌进行相互的融合，从而体现出微生物的代谢作用，在原料中通过一些抗营养因子来进行有效地分解，从而满足动物的食用需求，有利于从整体上提高水产养殖的效率以及效果，维持水产动物肠道菌的平衡，从而有效地解决存在于传统生物发酵饲料中的不足之处。

简介：摘要：利用微生物进行饲料发酵具有很多优势，包括促进禽畜生产性能及免疫能力的提升，对禽畜肉质进行优化，不对环境产生任何污染等等，因此，将其应用于水产养殖中具有必要性和重要性。基于此，本文首先对微生物发酵饲料的内涵和具体菌种进行介绍，然后分析其在水产养殖中具体应用和问题，最后对其未来应用前景进行分析，希望给有关机构提供参考与借鉴。

简介：摘要：生物发酵饲料是燃料乙醇产业增加产品种类、优化产品结构、增加工厂市场竞争力的重要举措。生物发酵饲料是利用发酵、生物酶、蛋白质及基因工程等技术手段，生产出发酵饲料、酶解饲料、酶菌协同发酵饲料、生物饲料添加剂。本文就针对以上背景，首先提出生物发酵饲料必要性以及发展现状，明确生物发酵饲料应用技术发展趋势，以供参考。