简介：近日，由中国流行色协会主办的2014中国色彩学术年会在青岛落下帷幕。海内外顶尖的色彩专家、学者、企业家等汇聚一堂，以“色彩科技与产品创新”为主题，就色彩设计、色彩应用、色彩研发、品牌驱动等议题展开研讨。

简介：１９９６年全国食品卫生学术会议纪要１９９６年全国食品卫生学术会议于１１月４～７日在广西桂林市召开，１４位学委出席了会议。出席这次会议的有卫生部食检所、预防医科院营卫所、各地卫生防疫站、科研、院校等论文作者、有关专家１０６名，广西自治区各地、市卫生防疫...

简介：第三届亚洲国际皮革科学技术会议重要学术内容总结石碧（四川联合大学皮革工程系，成都６１００６５）作者于１９９６年９月～１１日参加了在日本姬路市举行的“第三届亚洲国际皮革科学技术会议”，并按照大会的安排，于９月１２日参观了东京国际皮革展览会，９月１３日～...

简介：为了促进我国皮革化学品领域科研、生产的进步与发展，推动研究成果的转化及应用，决定于2005年11月4日～7日举行“2005全国皮革化学品学术交流会”。会议有关事宜通知如下：

简介：中国化工学会精细化工委员会于1994年11月18日至21日在四川省什邡县召开“第三届皮革化学品学术交流会.”参加学术交流会的有来自全国65个化工制革行业的97名专家、学者和代表.会上特地邀请段镇基工程院士做“皮革涂饰材料的发展变化”(书面发言),杨锦宗教授做“微乳状液制备技术及其发展状况”,周睛中副教授做“磺化反应和技术”,德国罗姆公司做“从浸水到鞣制的处理措施和它们对质量、效率和环保的影响”,日本吉川制油(株)做“皮化厂商的皮革产业之所见”,斯塔尔亚洲公司做“阳离子涂饰系统、化妆(梦幻)涂饰系统及水性移膜涂饰系统”等六个专题报告,张扬教授做“国产皮革化学品发展建议”的发言.这些报告使到会者更好地对国内外皮化新材料、制革新工艺和新技术有着更好的了解,特别是微乳液制备技术与磺化反应和技术两个报告从理论上和应用技术上对皮化研究有重大的启发和指导,受到与会代表的热烈欢迎.会上还宣读了有关制革助剂、合成鞣剂、加脂剂和涂饰剂的研制与应用的论文20篇,大家对论文的内容展开热烈的讨

简介：2006年4月21日下午，日本东京农工大学教授长南康正博士和张文熊博士，在山东大学东校区化学新楼二楼报告厅作了题为“胶原的修饰”和“胶原新应用”的学术报告，报告会由山东大学化学与化工学院博士生导师曹成波教授主持。

简介：2014年是落实＂十二五＂规划关键的一年。受国内外各种因素的影响,制革行业面临较大压力,企业发展遇到诸多挑战。为积极应对新时期发展形势的变化,共商行业发展大计,兹定于2014年7月21~24日在四川大学召开第十届全国皮革化学品学术交流会。会议由中国皮革协会皮革化工专业委员会、中国化工学会精细化工专业委员会主办,四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室承办,四川省皮革学会、四川大学制革清洁技术国家工程实验室、四川大学轻纺与食品学院、

简介：本文从籽棉采摘、加工质量、内在质量的几个方面简述了棉花质量对纺织工艺的影响。

简介：为了维护广大消费者的合法权益，促进食品添加剂行业健康发展，国家质检总局组织对食品添加剂中酸度调节剂（柠檬酸、柠檬酸钠）、防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）两类产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了天津、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、山东、湖北、湖南等10个省、直辖市34家企业生产的35种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为99．9%。

简介：

简介：关注产品质量,关注食品安全是新时代消费者需求的显著特点。面粉是制作多种食品的原料,其质量优劣不仅影响食品质量,同时也影响食品安全。影响面粉质量的因素有多方面,小麦品质是首要因素,另外面粉加工技术、设备、操作、管理、运输、存储等每一个环节也都会影响面粉的质量。

简介：虽然国家关于乳品质量的各项法规与制度早已有之，但是2003年乳品市场有关质量的话题仍然层出不穷。“无抗奶”、“鲜奶标识”、“结核奶“等事件，既引发了乳品企业之间的互相“攻击”，也引发了一场业内关于“概念”的“口水战”。

简介：罐头行业在我国食品工业中是起步早、基础好的行业之一,早在50-60年代,罐头食品就成为国家的主要出口商品,换取十分宝贵的外汇,有力支援了国家经济建设,"中国制造"的罐头食品远销世界100多个国家和地区,以"质优价廉"深受世界各国消费者的欢迎.罐藏技术已有100多年的历史,随着科学技术的发展,罐藏技术日趋完美,可以说是当今人类最安全、可靠的食品保藏手段之一.罐头食品不加任何防腐剂,完全依靠容器的密封和食品的高压灭菌长期不变质,容器内的高真空使食品的风味和营养的到最大限度的保存,罐头食品在常温下储存,携带和食用都十分方便.但是由于罐头经常做为一种耐贮性的食品,所以其生产应该在各各环节对其卫生安全进行严格控制,以确保产品质量.通常在罐头生产中有以下几个因素会影响到罐头的安全.

简介：国内冰淇淋行业发展迅速,市场前景广阔,但必须在现有基础上提高冰淇淋质量,才能确保行业的健康发展.本文就冰淇淋质量稳定控制技术进行了论述,对冰淇淋生产具有指导意义.

简介：围绕张謇办实业、兴教育的实践,梳理出张謇在目标构建、管理体系、工作标准等方面所表现出的追求卓越的质量观。从张謇质量观出发,就目标的精准设定、标准的科学设置、制度的完备和创新、诊改机制的建立、诊改平台的开发等5个方面探索高职院校建设内部质量保证体系的途径。

简介：加强包装质量的控制，是啤酒生产企业必须重视的工作。本文仅对瓶装啤酒包装质量的主要质量控制方法进行了探讨。

简介：本文大胆设想棉花检验体制的未来，提出了构建新体制棉花检验实验室认证认可体系、应用检验数据成果、提高仪器配件和标准样品的国产化率，加强设备维修保养，查处违法企业和对国家收储的建议。

简介：2006年10月26日，Bischofshof啤酒厂新建的糖化车间在Dr．GerhardLudwigMüiler主教的主持下，于德国雷根斯堡正式举行了落成典礼。该糖化车间完全采用德国Neutraubling克朗斯股份公司新研制出的Steinecker技术，不仅确保了Bischofshof啤酒的特优质量，而且大大提高了啤酒生产的效率和环保程度。仅蒸煮这一道工艺就在能源的年消耗量上节省了相当于20个住户使用的能耗，新鲜水的消耗和废水的生成也同样降到最低。更值得一提的是，Bischofshof啤酒厂新建的糖化车间可以每天完成12次糖化处理，每次2万升。

简介：随着棉花质量检验体制改革不断深入，棉花仪器化检验也在不断地完善中。新体制下的棉花仪器化检验覆盖率因检验数量的递增而逐年提高，现笔者就棉花检验中如何有效地提高检验质量的几个环节进行分析。

简介：影响冷冻面团质量的因素孙伟，金茂国（无锡轻工大学，２１４０３６，无锡）美国有５０％以上的超级市场包房和零售店都采用冷冻面团加工面包￣［１］。冷冻面团如此受欢迎的原因有：１）大幅度减少了原材料的购买、运输、计量等初期的工作量。２）节省了和面、整体发酵等...