农业高校外语“案例教学”中案例设计与改革的研究

陈嘉梅

摘要：案例教学方法就是围绕一定的教学目的把实际中真实的情景加以典型化处理，形成供学生思考分析和决断的案例，通过独立研究和相互讨论的方式，提高学生的分析问题和解决问题的能力。美国哈佛大学在20世纪初即已开始实施，现已被广泛应用，尤其在外语课堂教学中。本文将结合农业院校各个专业科学技术特点，研究适合农业高校本科外语教学中所需要的案例设计方法，以及跟随学科发展而形成案例的修改方法，以期形成适应农业高校外语案例的教学规范，实现农业高校外语教学从课堂为主的教学方式向课堂和实验室、试验田和生产现场外语实践相结合教学方式的转变，从阅读外语向交流外语的转变，从而有效提高农业高校外语教学水平。

关键词：案例教学与农业结合改革

案例教学法是一种围绕一定的教学目的把实际中真实的情景加以典型化处理，从而形成供学生思考分析和决断的案例的教学方法。在农业高校外语教学中，案例教学法已广泛应用。案例教学法成为了将外语教学和农业教学相结合的纽带，它的应用改善了当今高校的教学现状。案例教学的体系主要由教师、学生、课程设计、课堂教学及教学评估等教学环节组成。案例教学的理念应始终贯穿在外语教学的每一个环节中。笔者将农业高校外语中案例教学法的应用简述如下。

一、农业院校外语的教学现状

目前外语教育一直是以传统的面授型教育方式为主、以相对固定的讲义为主，教学手段比较单一，教学过程比较机械，教学内容往往会脱离真实的语言环境，枯燥乏味。学生很难从我们的外语课上学到和自己专业相关的内容，更谈不上将英语投入到实际应用当中。教学中出现的主要问题是：1.农业高校外语教学基本上只注重外语基础水平的提高，很少强调学生与外语词汇的接触与表达，影响了毕业生外语实践水平。2.缺乏专业的外语实践环境，忽视学生的口头表达能力。3.外语教学方法单一死板，不能调动学生的学习兴趣。4.高校所用的外语教材大都较落后，不能满足专业需求。

二、案例教学法的课程设置

根据本课程的特点，采取哪些教学方法才能使学生更易接受，甚至喜欢上这门课是本课程研究的关键。本课程的设置首先在选材上。教材必须有系统性，具有相对稳定性和普遍实用性。以此为基础由任课教师加以拓展，体现出各任课教师自己的教学特色和个性。笔者认为根据该课程的特点，该课程的设置应注意以下几点：首先压缩课内机械背诵对话时间。会话课的实践性在于练习和拓展，可以把上课部分内容作为热身训练。其次，加大跟授课内容有关的案例剖析。在课程内容的选择上，要考虑是否有利于学生能力的培养，是否有利于学生知识面的合理提高，尽可能采用学生喜闻乐见的表示方法，以提高学生的学习兴趣和积极性。第三，通过教师的课堂讲授、分析，学生的领会、拓展，尽可能高效率融合教学内容，把纯理论知识转化为实践的工作能力。要转变以前机械背诵的学习方式，加大对学生口语方面的训练，提高学生的外语应用能力。

三、案例教学法的实施

在课堂教学中，教师台上讲，学生台下听的状况在我国高校的教学实践中还是普遍的。师生间几乎没有交流，缺少互动。这样的教学肯定是不完整的，是有欠缺的。案例教学在会话中的运用，不仅仅是结合教学内容简单地举例，还要把句型与实践的脱节转变为口语水平的提高与实践能力增强紧密结合。尤其是通过教学活动中模拟体验式的教学活动，一方面引导学生进行专业知识和农业知识的整合，将零散的知识转变为相互贯通的系统知识，另一方面，引导学生将学过的知识内化为自身的能力与水平，真正做到学以致用。同时，这样的案例教学既加深了学生对教学内容的理解，又使学生从中获得学习乐趣，易于学生理解和接受，也能够使学生举一反三。

四、教学评估

作为一门实践课，在教学中是很难通过期末考试来客观评价学生的学习效果的。实施多层次、全方位的考核方法既能体现学生的实际交际能力和表达能力，更能促使学生整个教学过程中的配合与参与。因此，将采用综合评定法，制定出多层次、全方位考核体系才能较为正确评定学生的学习效果。这些措施包括：1.专业词汇和重点句型的听写占10%；2.每单元对话掌握熟练程度，即对对话的问答练习及概述某一现象，占20%；3.对有关单元对话进行案例分析、总结，占50%；4.课后习题的学习效果，占20%。考试制度的改革带来了教学方法和学习方法的变化，不但全面衡量了学生的学习效果，更能表现出学生的协作能力和表达能力，激励学生的学习热情，达到全面综合、科学评价的目的，使教师和学生的精力更加投入到教学中去。

总之，在农业高校外语教学中应用案例教学法具有很大的实践意义，把案例教学与其他教学法结合起来运用，无疑是一种非常有效和较先进的教学方法，在培养学生和提高学生应用能力，增加实践锻炼机会上是大有裨益的。在教学过程中有计划地实施案例教学法，可以使学生将专业知识同实践结合起来，能够将学过的知识内化为自身的能力与水平，真正达到学以致用。同时，在案例教学法的应用过程中要重视教学评估这一环节，通过评估能够衡量学生的学习效果，激励学生的学习热情，使其能更好地投入到学习中。

参考文献

[1]李东红从案例教学中学习什么？2003年。

[2]金明华高校案例教学之管见.2004年。