走进新时代

王浩

王浩

江苏省前黄高级中学国际分校高三213000

站在门口望着翻新的老福安，老梁长叹了一口气，笑了一声，摇了摇头，略带斑白的头发在阳光下折射出银光，从裤兜里掏出烟，给自己点了一根。

自行车从他身边飞过，少年带着一丝焦急，大喊了一声：“梁叔早！”，风就带走了余音。

“上学慢点”，老梁笑着回话，“明天能来梁叔这吃早饭了！”他喊着道，远处传来模糊的声音，也不知道听见了没有。

“和小齐那会儿一样”他吐了口烟圈，继续站在门口往里看，也不急。

早晨近七点的太阳正晒的小街暖柔，清风徐徐拂过路两旁的绿化带，自从前几年附近建起了大型商场，小街的宁静逐步被打破。曾今坑洼的地面都被动工填平，一些小摊贩都消失不见，周遭的店面也都被修葺。后来就只剩下老梁和他的老福安还保留着五十年前的样貌。

福安老店是老梁从他父亲手里接下来，挣的不多，但人熟地熟也算自在。早晨卖早点，门口大锅前一晚上发好的油条，店里卖的主要是面，有红汤白汤还有热拌，加上各色盖头，虾仁，肥肠，大排小排，都是老梁夫妇亲手做的，但吃的最多的还是老福安的水饺，福安的招牌。来的人大都是老主顾，有从老梁父亲就在这吃的，也有从小在这吃到大的。

早上5点就有人来了，李爷熟们熟路进门右手边先给自己打碗热腾腾米汤，轻轻呷一口暖暖胃，再转到右边点一碗面，浇上他常吃的虾仁，又来了点水饺，端到桌子旁，从旁边的筷子盒里拿起一双就开始吃了。桌子凳子都是老家伙了，有的坐上去还摇晃，但是来人也不嫌弃。老福安五十年的招牌，味道还是让人称道的。

今年的暑假，老梁的儿子梁齐就大学毕业了，没找工作，打算回来接手自家小店，小齐十几岁起开始帮着收拾桌碗，长大后心心念念想要发展这家店。毕业后就带着一脸意气回来，打算大干一场。而两代人的隔阂产生了争执，小齐想把店面全都翻一遍新而老梁却坚决不肯花这笔钱来弄这劳什子。今天父子两又闹了一场，僵局就这样持续着。

晚上回家的一顿饭，梁妈早早的做好了一桌他们父子爱吃的菜，等他两回家。

老梁先回来，上了桌，先挑了几粒花生米到嘴里，又起身到柜子上拿了瓶酒，平日里不怎么喝酒的他今天到突然想小酌几杯，怕是不愿负了这桌好菜。一杯小酒的功夫，便听到门外脚步的声音。砰的一声合上门，小齐一言不发，走到桌前坐下，拿起筷子，不朝老梁看，也慢慢挑着花生米，桌上的一桌好菜还没有人动。

“小气回来啦，妈给你拿点喝的。”梁妈顾着一锅鸡汤，从厨房里的冰箱拿出橙汁，倒了一杯就端了出来。

“你自己喝！”老梁说到，“我养个儿子这么大了，今天能陪我喝一杯了。”一边说一边倒了一杯白酒放到小齐边上。小齐看了一眼，迟疑一会儿，默不作声的拿起到手边。梁妈端着杯子“嘿，你这老头。”自己喝了一口，看着一桌完好的菜。

“快吃啊，不吃凉了，什么菜都是要趁热吃.......”絮絮叨叨的话不完，梁妈一边说着一边夹了块肉往小齐碗里送，然后又回了厨房。

桌上的两人谁也不说话，只听到嚼花生米的生音。不知多久，老梁又是一杯酒下肚。

“爸，我就是要把福安改一改。”咽下一块熏肉，小齐还是先开了口。

“你拿什么改，你要怎么改。”老梁端起酒杯。

“这都什么时代了，你的店面再不改还有人来么，不就等关门了么。”小齐把筷子放下说到。“那行吧，其他的都不动，稍微重新专修一下好么？”

老梁半天不语：“夹起一块熏肉，慢慢嚼着”

“爸！”小齐又道。

“随便你折腾吧。”老梁叹了口气，仰头一杯酒下肚，胃仿佛火烧的一样，他点了点头。

小齐看着也不说话，举起酒杯想敬爸爸一杯酒，老梁斟满后也跟他碰杯。

“杯子放低些，没规矩！”他喊了一声。面前的酒杯顿时一矮，他顺眼的点了点头，又抿一口酒。带着酒意眼神有些迷离，看着儿子还带点稚气的脸盘，他突然觉得自己老了。

“汤来了，当心点，来让让”梁妈一边喊着，一边端汤出来放桌上。

之后的几天小齐亲自来料理，忙的热火朝天，老福安所有的桌子凳子碗筷都让他换了，铺上桌布，买了筷子杀菌盒，门口的油条锅搬到了后厨，所有的碗都印上了福安两个字，门楣上的字重新找人换了。又买了不锈钢的箱柜，盛放浇头。

重新开张的那天，还是早上5点多，李爷照样是最早的那个，进了门便点头，晃了一圈看看，“多少年了，今天倒没发现你这家店还能弄得这么漂亮”

“都是小的弄得，我哪会这些”老梁笑着道。

李爷边去给自己盛米汤边夸到“这个新弄的和外面的饭店一个样了。”点完了面，坐下准备吃了，发现筷子找不到了。

”小齐，你家筷子放哪了“李爷道。

”您等等”小齐抽了双，“以后筷子都从那边杀菌筷子盒里拿“忙递了双筷子过来。

看着崭新的碗筷李爷啧啧了两声，又多看了几眼才下嘴。感觉今天的面和饺子，吃起来都和以往大不相同。

老福安在小齐的手里渐渐新生，又过了一年，老梁只是在后面帮帮忙了，小齐真正的接手了这家店，开始送外卖，又增添许多新的菜品，还弄了网上订餐。老梁已经完全不会弄了，索性就天天看着儿子打理，帮着收拾碗筷。

这天早上又习惯的早起，突然想到已经没有自己多少事了，儿子最近又请了几个服务员，老梁慢悠悠踱到自家店门口，看到儿子早上操劳的身影，坐着看了会儿，给自己点了根烟。

看着门媚外又重新装修得福安两个字，苍劲大气。

他笑着吐了口烟，自言自语道：“真的老咯，跟不上时代咯”