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  • 简介:目前,世界各国都已经逐渐展开了有关沙棘的研究。沙棘的果肉中含有高含量的维他命、矿物质、黄酮类化合物、类胡萝卜素和脂肪酸。这些元素可以被加工成干果和果汁,也可分馏成果泥、种子和果肉。而沙棘汁含有大量的维生素A、维生素C、铁和抗氧化剂,可以酿制纯沙棘汁,或者和其他果汁、甜料等混合制成营养品和运动饮品。除此之外,沙棘还可以通过干燥法制成沙棘果汁粉,发酵法制成沙棘酒和其他酒精饮品,如沙棘酱油和沙棘食醋。另外,沙棘的一个独特之处还在于它的果肉里含有大量的棕榈油酸(ω-7)。因此将沙棘干果加入营养品和面包产品中,可以提高其营养、香气和颜色上的品质。现在,沙棘已凭借它浑身都是宝的特点,广泛涉及食品、营养、药品和化妆品等工业:沙棘果肉和种子中的籽油含有脂溶性维生素,甾醇及不饱和脂肪酸,商品价值相当高,可用于食品业,制药业和化妆品业;沙棘籽油也可制成功能性食品,例如胶囊,或作为胶囊油的一个功能成分;沙棘叶提取物可用于制混合茶和身体护理产品。也可被粉碎以提取精油和黄酮类化合物;而树皮和种子可提取原花青素。下面,本文将就沙棘的各种加工技术和产品做一系列介绍,以体现其营养价值和潜在健康益处。

  • 标签: 沙棘果实 加工技术 产品 种子 果肉 果汁
  • 简介:随着农业产业结构的调整.畜牧业在国民经济中的地位越来越重要.已经成为许多地方农村经济的支柱产业。然而,畜牧业的发展也带来了一些不容忽视的社会问题.主要表现在养殖污染日趋严重和畜产品卫生安全质量不高。这些问题不解决,畜牧业就不能实现可持续健康发展。其中动物在良好的养殖环境、处于自然生理状态下生长.能最大限度发挥机体免疫机能和其他生理功能.减少疾病的发生.有效提高动物安全生产。

  • 标签: 畜产品安全 养殖环境 优化 农业产业结构 卫生安全质量 持续健康发展
  • 简介:以“动物福利”标准过低或缺乏,动物从出生到被宰杀过着“悲惨的生活”为借口,导致畜禽产品出口被拒,业内称之为“道德壁垒”。欧盟规定:从今年开始,市场出售的鸡蛋必须在标签上注明是“自由放养的母鸡所生”还是“笼养的母鸡所生”。

  • 标签: 畜禽产品 出口贸易 “道德壁垒” 出口额
  • 简介:由于其细胞结构,并含有定向排列的有机聚合物,木材是良好的热绝缘体。然而木纤维在纤维绝热产品市场上的份额只有2%~3%,显然,这里有发展空间。如果木纤维在绝热产品上的应用得到改进,木材在这个市场上将活跃起来。法国有一个名为ECOMTFIB的研究项目,目标是优化现有的木纤维绝热产品和开发有潜力的新产品

  • 标签: 绝热产品 木纤维 应用 产品市场 有机聚合物 细胞结构
  • 简介:近年来,随着养殖品种的增加,养殖数量的增长,各种养殖病害的发生也日趋严重。鱼药的使用虽然在一定程度上有效制止了水产动物疾病的发生,但近年来,由于养殖户片面追求低投入、高回报,滥用误用,造成了很大的经济损失,不但影响了水产品的质量,同时也损害了中国水产的国际形象。现就水产品药残的现状做一下简单分析。

  • 标签: 水产品药物残留 水产动物疾病 养殖品种 养殖数量 养殖病害 经济损失
  • 简介:截止目前,上海市共有兽药生产企业28家,经营企业220家。预计2008年本市兽药生产企业总产值近10亿元,出口额3亿元,兽药经营企业的年销售额6.2亿元。在市委、市政府的领导下,我委按照农业部的要求,结合上海的实际情况,在加强兽药监管,保障畜产品安全等方面做了一些工作。现将情况汇报如下:

  • 标签: 畜产品安全 兽药监管 保障 兽药生产企业 经营企业 上海市
  • 简介:绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的,绿色水产品实行“从水体到餐桌”的全过程质量管理模式。它是经专门机构认可,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。目前,绿色水产品养殖生产还面临着以下几个问题:

  • 标签: 绿色水产品 产品生产 绿色食品标志 质量管理模式 养殖生产 全过程
  • 简介:随着世界经济的持续增长和全球化进程的不断推进,世界林产品(注:本文特指木质林产品)贸易迅速发展。在知识经济的今天,技术创新作为科技进入社会生产的基本方式,对于林产品贸易的影响不可忽视。特别是在全球气候与环境问题日益受到关注的背景下,林产品的生产和消费出现了追求生态需求的共同趋势,因此,日益提高的环保技术要求,正促使着林产品贸易从规模到结构都在发生着迅速的变化。近年来,伴随着我国国民经济的快速增长,林产工业的不断发展壮大,我国作为林产品的全球加工中心和全球贸易中心,技术创新对林产品贸易的影响也日益显著。因此,不管从国际还是从国内来看,技术创新与林产品贸易的关系问题越来越引起人们的关注。

  • 标签: 林产品贸易 技术创新 世界经济 社会生产 木质林产品 持续增长
  • 简介:家蚕主产品是蚕丝及丝绸制品,除此之外,非绢丝用途的产品在蚕丝业的地位逐渐重要起来.利用家蚕和桑的营养保健功能,经过我们多年开发研究,形成了桑蚕非绢丝产业的系列产品,有家蚕基因工程植酸酶、低尿酸盐全蚕粉、系列桑茶、蚕蛹红景天胶囊、蚕蛹人参胶囊、雄蛾胶囊、蛹虫草等,为家蚕的综合利用开辟了一条新路.

  • 标签: 基因工程植酸酶 低尿酸盐全蚕粉 桑茶 家蚕 非绢丝用途产品