简介:随着中国乳品工业的发展,以酸奶为主的发酵乳品,已经成为继白奶之后,发展最快,产量和销售收入增长最显著的乳品类别。据统计,2005年我国发酵乳品的总产量比2004年同比增长44%,总销售收入比2004年同比增长40%,已经达到了白奶销售收入的70%。
简介:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令《产品质量监督抽查管理办法》经2010年11月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2011年2月1日起施行。
简介:春季糖酒盛会闭幕了。每次糖酒会很多经销商都会有种“去了没什么成就,不去又总害怕失去一些机会”、“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”的体会。很多经销商大抵发出如此感慨。对于经销商而言糖酒会愈发成为“鸡肋”,已是“食之无味,弃之可惜”,本想在糖酒会期间召个“女婿”,结果却事与愿违,往往是竹篮打水。
简介:国家监督抽查是由国务院产品质量监督部门依法组织有关省级质量技术监督部门和产品质量检验机构对生产、销售的产品,依据有关规定进行抽样、检验,并对抽查结果依法公告和处理的活动,是国家对产品质量进行监督检查的主要方式之一。
简介:从1992年到2004年,中国大陆肉类产品流通形式呈现出更加多元化的格局,同时,整顿规范屠宰加工和肉类市场的工作也在进行。与十二年前相比,肉类产品流通出现了以下变化和特点:
简介:近期.国家质检总局对14个省,市、自治区145家企业的183种冰淇淋、雪糕和冰棍产品进行了抽查.抽样合格率为55.7%。其中冰淇淋产品抽样合格率为73.8%;雪糕产品抽样合格率为57.6%;冰棍产品抽样合格率为36.7%。
简介:本文介绍了闾山糟肉和北镇酒香鸡的加工方法。
简介:我国烤鸭始于唐代(公元690~705)长安。曾有“明火暗味烤活鸭”之记载。后来传至北宋汴京(今开封)、南宋的临安(今杭州),元时又传到大都(今北京),继而成为元、明、清宫廷御膳之一。清同治3年(1864年)北京城内“全聚德”烤鸭店开店,达官贵人竞相购买,用为宴客珍品。北京烤鸭具有色泽金黄、油光发亮、皮层松脆、肉质滑嫩、入口化渣、香味诱人的特色。外国朋友来华,都以“登长城、吃烤鸭”为幸事,
简介:展会上同时亮相的还有适用于啤酒、碳酸饮料罐装的新型易拉罐灌装机。等压易拉罐灌装机由于灌装精度高、封口技术难度大,一直以来让一些国内灌装机制造企业望而却步。华宇飞凌差异化的产品理念,使得易拉罐灌装机系列机型成为公司的核心产品。公司目前拥有150罐/分钟、
简介:上个世纪九十年代以来,中国肉类产品产销一直保持强劲增长势头。2001年,肉类总产量达到6333万吨,占世界肉类总产量的四分之一以上。目前,中国肉类、蛋品的生产总量已多年稳居世界第一,人均占有量在发展中国家已处于领先水平,与一些中等发达国家接近。
简介:2012年,由iF国际论坛设计有限公司(iFInternationalForumDesignGmbH)主持的工业设计大奖的评选中,德国易格斯公司以产品经久耐用和成本效益优势在众多的竞逐者中脱颖而出。
简介:牛磺酸(Taurine)因首次从牛胆中分离出来而得名,1850年确定了其化学结构,1886年Schmeideberg等人认为牛磺酸具有药物作用,1950年发现动物脑内含有高浓度的牛磺酸,1960年Curtis试验证明其对脊髓神经元有强大抑制作用,自1975年Hayes等发现幼猫因牛磺酸缺乏而造成视网膜退化并最终导致失明以来,国内外学者开始深入研究牛磺酸的营养生理功能,
简介:目前,亚洲地区特别是中国已迅速成长为世界的制造中心。2005年中国机械制造业销售额达到了1100亿欧元,继续保持世界第四大机械设备制造国的地位。中国啤酒、饮料机械行业也以其快速发展的态势赢得了全球业界人士的广泛关注。在中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(ChinaBrew&Beverage)上就可看到中国啤酒、饮料机械制造业所取得的成就。越来越多的中国供应商发展壮大,越来越多的中国产品走出国门。中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会的影响力已被全球啤酒、饮料业所公认。
简介:2011年6月16日,位于北京亦庄经济技术开发区的西得乐北京技术培训中心举行开业典礼。这是西得乐继法同、意大利、美国、墨西哥、巴西和马来西亚之后设立的第七个培训中心。开业典礼后,本刊主编王欣一行采访了西得乐北京培训中心经理李东洲和西得乐大中华区市场传播部总监蔡美如。
简介:奶粉的安全问题,一直以来都是妈妈们关注的焦点。为此。很多妈妈通过各种渠道购买国外奶粉。然而,真假难辨的洋奶粉的出现,而且规模之巨大。让妈妈们陷入恐慌中。最近两年,消费者的海淘热情逐渐高涨。朋友圈也逐渐被“直邮”、“代购”纷纷刷屏。然而跨境海淘不同于国内网购,不了解相关政策,消费者可能花了钱也拿不到货。
简介:含乳饮料是以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料,添加或不添加食品添加剂与辅料,经杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料。近期,国家质检总局对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了10个城市40家企业的40种产品,合格29种,产品抽样合格率为72.5%。本次抽查发现以下一些主要质量问题:部分企业不按标准组织生产,造成产品的蛋白质、脂肪等理化指标达不到标准要
简介:任何生产线都是一种机器间的综合协调,相互缺一不可地把产品从生产线一端输送到另一端。但是机械不可能总是保持百分之百的完美。正是由于这种互动协调,当一台设备出了毛病就会影响到其他设备。为减少这种故障停机,工厂不得不增加产品缓冲区来协调各台设备,用面积来换取有效生产时间。常规的解决方案往往是添加长长的占据有限厂房面积的传送带,用来积累中间产品以减少生产线压力。简言之,用距离换取时间。
简介:
简介:国家质检总局2日公布对肉类食品产品质量抽查结果,在北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品中,抽样合格率为31.0%。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。
乳蛋白产品在发酵乳品中的应用
产品质量监督抽查管理办法
经销商产品优化策略全攻略
什么是产品质量国家监督抽查?
浅析中国肉类产品流通形式的变化
冰淇淋、雪糕、冰棍产品质量国家监督抽查
闾山糟肉和北镇酒香鸡的加工制作方法
北京烤鸭的绿色营养学评价、吃法及加工
华宇飞凌新产品亮相上海ProPak China展会
我国肉类产品的发展现状及未来
四款易格斯产品荣膺2012iF设计大奖
牛磺酸及其对动物产品品质的改良作用
品牌展会:中国产品出口的桥梁
西得乐培训中心开业创新型技术产品层出
跨境海淘需注意 你购买的产品可能禁止入境
含乳饮料产品质量国家监督抽查结果
羡国Hartness公司创新产品——DYNAC SYSTEM动态累积输送系统
中小企业机械产品出口寄望广交会
国家质检总局公布对肉类食品产品质量抽查结果