简介：美食与健康,从来息息相关。如果说熟谙美味与健康的均衡之道,搭配出美味又健康的膳食是一门学问的话,那么为患病的人,特别是肿瘤病人安排饮食,则更是学问中的学问。君不见,家有肿瘤病人,再平常不过的一日三餐,也常常令人左右为难。

简介：本文从〈内经〉课堂教学的特点入手,强调了语言艺术的重要作用,并对教师的语言提出了基本的要求,使用普通话,使用通俗易懂的语言,运用恰当的语音音调,此外语言还应富有激情和感染力,语言应具有启发性等.

简介：摘要国务院学位委员会在2011年3月确认护理学为一级学科，护理营养学是一门新兴的学科，作为推进高职学生素质教育的一门重要学科，是现代护理教育科学体系的重要组成部分。但是，护理营养学作为一门新兴的学科正处于发展阶段，针对于目前存在的护理营养学教学现状，笔者在教学过程中，采取灵活的教学手段和方法，把多种教学方法相互渗透，科学融合到护理营养学的教学实践中，通过教学策略的实施,以提高护理营养学的教学质量。

简介：摘要本文主要从师资力量，教学模式，教学手段探索方剂学的课堂教学效果。

简介：目的构建＂双师型＂护理教师临床专业课教学质量评价体系。方法应用文献调研法、深度访谈法自行设计问卷,对全国6省19名护理专家进行Delphi专家咨询。结果形成了对＂双师型＂教师客观要求评价和护理学学生自我感知评价两份评价量表。结论此评价体系量化了护理＂双师型＂教师对教学过程的改进标准,突出了学生的教学主体地位,完善了＂双师型＂教师临床专业课课堂教学质量评价体系。

简介：摘要阐述了医学形态学课程的特殊性，剖析了目前课堂教学中存在的一些不足，提出应当通过创建精品课程、丰富教学手段、建设教学团队、重视学生课堂教学评价等举措来提高医学形态学课堂教学质量。

简介：目的分析某医科院校学生艾滋病（acquiredimmunedeficiencysyndrome,AIDS）相关知识态度课堂教学干预效果,为探讨有效的艾滋病课堂教学干预模式提供依据。方法采用分层整群随机抽样方法,抽取三、四年级本科生及研一学生共280名,集中研究对象,由专家结合课堂教学进行AIDS相关知识专题讲座,并于讲座前后进行问卷调查,分析评价课堂教学干预模式的效果。结果干预前医学生对AIDS三大传播途径已普遍掌握,但对传播途径具体细节知晓率低;对非传播途径和具体预防方法认识有误;医学生对HIV感染者存有一定歧视;临床/护理和公共卫生/管理类专业学生干预后相关知识知晓率、态度正向率得到提高。结论医学生对AIDS相关知识态度总体正确率不高;课堂教学干预模式有明显效果,应予以推广。

简介：摘要目的研讨“双师型“护理教师与医学学院专职教师在课堂教学中的优劣势比较。方法将国家统一招录的普通高等院校本科班学生分为对照班级和观察班级，通过问卷调查和结业成绩两项指标进行对比观察。结果双师型护理教师更善于与学生沟通，引导学生将理论联系实际，能采取灵活的教学方法、新颖的教学模式，考试成绩理想。结论现代化护理教育要求“双师型”护理教师在提高理论知识专业素质的基础上加强实践能力的培养，以收到较好教学效果。

简介：摘要成人高等医学教育是我国高等教育体系的重要组成部分，根据成教学生的特点，探讨我国成人高等医学教育课堂教学质量评价体系。结合教学准备、教学内容、教学方法、教学能力和教学效果等方面，对成人高等医学教育课堂教学质量评价体进行设计。

简介：尝试在中医内科学课堂教学中运用任务型教学方法,结果表明学生的学习兴趣、学习能力、沟通能力等有所提高,理论课考试书面成绩与传统教学组比较有明显提高。

简介：摘要目的探讨模拟课堂教育对慢性精神分裂症社会功能的影响。方法对25例慢性精神分裂症进行模拟课堂教育，设施前后用阴性症状量表（SANS），个人和社会功能功能量表（PSP）进行评定。结果观察组阴性症状量表总分在实施后6个月、12个月时明显低于对照组；个人和社会功能量表总分在实施后6个月、12个月时明显高于对照组，经SPSS13.0检验，差异有非常显著性意义，P<0.01。结论模拟课堂教育能改善慢性精神分裂症患者的阴性症状，提高自信心及社会功能。

简介：随着现代生活水平的提高,老人对旅行以及各类活动越来越热衷。然而,古语说＂七十不留宿,八十不留餐＂,老人的身体健康状况经常伴随着不可预测性,为了预防外出时意外的发生,老人最好做到有准备地出行。出行需选择天气邵子自言四不出：大风、大雨、大寒、

简介：摘要本文探讨“假日课堂”活动对高职高专药学专业学生职业方向课程学习的影响，将学生分为实验组和对照组，比较两组学生的学习效果并进行问卷调查。结果显示，“假日课堂”活动对高职高专药学专业学生职业方向课程的学习具有促进作用，对学生的学习兴趣，理论知识和实践技能的掌握、分析解决问题的能力、人际沟通能力均有积极影响。

简介：目的探讨以问题为基础的学习方法（problem-basedlearning,PBL）在内科护理学课程教学中的应用与效果。方法将某大学护理专业30名本科生分成4组,每组由2名导师组织针对脑卒中护理的PBL教学;教学效果评价采用问卷调查法,包括导师对学生表现的评价,学生对PBL课程的评价,以及学生对导师表现的评价。结果导师对学生表现的评价总分显著提高（P=0.027）;学生认为PBL课程中＂主持人充分发挥了应有的作用＂＂有助于培养对文献的检索和利用能力＂＂有助于培养评判性思维＂＂有助于培养语言沟通能力＂,但没有＂足够的时间和精力去做好充分的准备＂;学生对导师的评价中,＂准备与态度＂＂交流与反馈＂的评分较高,＂过程控制＂的评分较低。结论PBL教学方法有助于提高学生的综合能力;导师需要进一步加强对PBL教学过程的控制能力。

简介：摘要实验教学作为解剖教学的重要环节，有利于培养学生的实践能力、创新能力和动手能力，实验室开放是实验教学的拓展和延伸，是实现素质教育的客观要求。我们通过解剖实验室开放开展解剖学第二课堂活动，通过标本制作培养学生的创新能力与动手能力,我们从实验室开放的模式、开放的内容以及开放效果做了探讨。开放性实验教学是提高学生综合素质的有效途径。