简介:本文对海芋中多种抗营养因子的理化特性,对动物的有害效应及其合理脱毒利用方法进行了综述。近年来的研究表明:海芋含有Kunitz和Bowman-Birk两类耐热性蛋白酶抑制剂,由草酸钙针晶和一种蛋白酶组成的易溶于石油醚的辛辣味物质,氰甙、皂毒甙和凝集素等多种抗营养因子;辛辣味物质和蛋白酶抑制剂分别是影响海芋叶粉和根茎粉作肉鸡饲料应用的主要限制因子;海芋饲用安全性和合理脱毒利用方法尚有待研究。
简介:本文综合阐述了国内外关于养殖鱼类脂肪肝抗脂肪肝因子的研究成果,为防止养殖鱼类的脂肪肝病变、提高养殖鱼的产品品质和养殖效益提供参考。
简介:
简介:随着猪规模化养殖方式的形成,生长肥育猪日增重、瘦肉率逐渐增大,料重比、出栏天数小断减少,联合国粮农组织的统计数据显示,2001年中国猪肉产量为4240万t,占全球猪肉总产量的46.1%。猪的饲养量及其产品产量均居世界首位。然而,随着猪肉产量的增加,其品质下降,如PSE肉和DFD肉的产生。另一方面,随着生活水平的提高和保健意识的增强,人们对肉品质量有了更高的要求。
简介:我国畜牧业高效发展的一个重要特征是规模化、集约化,随之面临的最大问题是应激和疾病,普遍采取的对策是添加抗生素或其它药物,因此在饲料中添加抗生素等药物添加剂以达到防病保健和促生长作用已成为动物营养与饲料界的普遍举措,但长期、高剂量使用甚至滥用和乱用抗生素和药物将导致动物肠道菌群平衡的破坏、动物体内药物残留和耐药性菌株的产生,给动物健康带来极其不利的影响,更为严重的是对消费者健康带来严重威胁。由此引起了人们对食品安全问题的极大关注。
简介:从2006年1月1日起,欧盟将执行新的食品安全法规。今后,出口到欧盟的食品必须符合新法规的标准,否则欧盟委员会有权取消其进口资格。欧盟是我国重要的食品出口市场,相关的畜牧、养殖、食品加工和出口企业应及时采取措施应对这一新的变化。为此,本刊选编此文以飨读者。
简介:第四十条禁止在下列区域内建设畜禽养殖场、养殖小区:(一)生活饮用水的水源保护区,风景名胜区,以及自然保护区的核心区和缓冲区;
海芋抗营养因子的研究进展
养殖鱼类抗脂肪肝因子研究进展
黄金有价 人才无价
今冬猪价将在高价位小幅微调
抗猪O型口蹄疫基因工程疫苗
饲料原料中的抗营养物质
营养因子对猪生殖的调控机理研究进展
营养因子对猪肉品质影响的研究进展
添加碳酸氢钠饲喂育肥黄牛增重试验
碳酸氢钠作为饲料添加剂的应用
河北省将大力推广抗虫玉米
蛋鸡快速强制换羽法
抗鸡球虫药物添加剂生产和使用的探讨
“倒喂法”养猪效益好
抗氧喹和复合饲料抗氧化剂—克氧灵
非特异性免疫因子抗菌肽的表达调控与动物健康
科学饲养种鹅六法
肉鸡日粮中添加碳酸氢钠可降低热应激造成的死亡率
从欧盟新食品法看我国畜牧业发展
中华人民共和国畜牧法(下)