简介:高等职业教育主要是培养“实用型”人才,提高学生的动手能力,培养高层次的“技术型”、“操作型”人才一直是高等职业教育教学改革的方向和目标。在培养方向上,它具有极强的岗位性和职业性;在教学特色上,它定位于“以职业为导向,以能力为基础”的高等职业技术教育;在教学效果上,则强调力争在有限时间内尽可能多地为学生提供实用性知识和技术。中兽医学的特色就是理论性强、难理解、实践操作性强;因此,中兽医学课程以任务为驱动使课程设计项目化,针对项目的技能关键点设计技能模块,采用“现场+课堂教学”、“工学交替”的教学模式,完成技能模块的学习,尽量多地给学生创造实践的机会,来提高其学习兴趣。学生只有对《中兽医学》产生浓厚的兴趣,才能激起求知的强烈愿望,在学习中树立信心,最终达到项目的实现。
简介:上海质量技术监督部门针对家禽生产技术规范制订的一系列地方标准近日实施。“家庭作坊式”的中小型养鸡场、养鸭场将在上海逐渐被淘汰。目前,上海的肉禽场、蛋禽场、种禽场和孵化场中,中小企业几乎占了半壁江山。这些“家庭作坊式”的养禽场大多设施简陋,技术薄弱,缺乏系统的消毒和防疫程序,极易造成家禽感染各种传染病。此外,由于选址不规范,各养禽场之间以及养禽场与居民点之间距离较近,增加了疫病传播的几率,卫生安全隐患不容忽视。上海新实施的一系列地方标准,对肉禽场、蛋禽场、种禽场和孵化场的规划设置、场地选择、禽舍建筑、卫生防疫、环境保护及档案管理等内容作了详细的规定。如肉禽场、蛋禽场、种禽场周围100米内应无其他禽类养殖场和屠宰加工厂,距离居民聚集区要在1000米以上,距离河流要在500米以上;肉禽场一次性投雏能饲养的最大数量,白羽肉鸡应在1万只以上,肉鸭应在5000只以上;禽舍的建筑设施必须按生活管理区、生产区和隔离区3个功能布局。专家表示,这一家禽生产技术规范系列标准的制订和实施,将促使上海的家禽生产逐步走向规范化、标准化。同时,通过提高家禽生产的准入门槛,逐渐取缔那些不规范的生产经营...