简介：通常情况下，蔬菜吃得越新鲜越好。因为蔬菜中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种氧化剂，进入人体后会使血中的铁从低价转变为高价，从而使血液失去输氧能力，造成人体血液缺氧中毒。更重要的是，在酸性条件下，亚硝酸盐若与二级胺结合可能形成强致癌物质亚硝胺，从而诱发人体消化系统癌变。在已发现的120多种亚硝胺类化合物中，25％左右的亚硝胺能诱发消化系统癌变，亚硝胺还有引发遗传变异及产生怪胎的潜在危险。亚硝酸盐含量是影响蔬菜质量的重要指标，无公害蔬菜中的亚硝酸盐含量不得高于4毫克／千克。

简介：癌症,不是来自贫困,不是来自落后,而是来自环境,来自文化,来自人类本身。

简介：时下，科学饮食始终是人们注意与关心健康的首选问题。尽管如此，人们对饮食往往存在不少偏见、有害的习惯和值得怀疑的建议，使人无所适从，也会影响人们的健康饮食习惯。在这里，我们提出一些，供读者参考。

简介：合理发怒有益血压：生气会让人血压上升，但美国卡内基梅隆大学的研究发现，在压抑的情况下恰当地以愤怒回应，血压不但会维持正常水平，制造压力感的激素——皮质醇的分泌量也会相应减少，从而将血压维持张正常水平。短期压力可增强记忆：长期的生活压力会破坏人的免疫系统，让人容易感染疾病。但研究发现，短期的紧迫性事件能提升大脑的学习能力和记忆力。

简介：对于成长中的孩子来说，饮食是非常重要的。不少孩子对于精心准备的饭菜不屑一顾，迷恋那些高热量、对身体有害的垃圾食品，为此家长们一定伤了不少脑筋。小时候所摄入的食物是成长的原动力，并会对以后饮食观的形成起到一定的作用。如此重要的问题怎能忽视？那现在我们来看看几种改掉孩子偏食习惯的方法。

简介：很多人发现一些上了年纪的人往往更愿意接受他人的帮助，无论是生活起居上的扶助，还是精神心灵上的抚慰，都是如此。他们对于亲人和子女的依赖感很强，甚至形成了某种习惯，如果只是自己，就很难顺利完成一件事情。

简介：特富龙(Teflon)是美国杜邦公司对其研发的所有碳氢树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物。由于其独特优异的耐热(180℃-260℃)、耐低温(-200℃)、自润滑性及化学稳定性能等，而被称为“拒腐蚀、永不粘的特富龙。”

简介：水对人体健康的重要性不言而喻,但很多人都觉得,'喝水没什么讲究,拿起来就喝',殊不知喝水其实大有讲究日常生活中,水是不可或缺的一份子。人的一生大约要喝下140吨水,水占人体的比重更是惊人,血液中90%是水,肌肉中70%是水,就连最硬的骨骼含水量也有30%左右。饮水虽是生活中每天必不可少的环节,但看似正常的不良饮水习惯正威胁着你的健康。据世界卫生组织调查发现,人们当前的饮水习惯将决定10年后的健康状况。从酒泉得名谈一代名将的饮水习惯西汉时期,

简介：“民以食为天,食以安为先”是我们经常听到的谚语,但生活中人们却常常忽视了安全和健康。当吃什么不再是问题的时候,怎么吃成为越来越重要的内容,而好的饮食习惯会影响你的一生。

简介：学科建设是大学的一个永恒主题，是大学各项建设的核心，是提高学校教学、科研及社会服务能力和水平的重要基础。没有一流学科，就不会有一流的大学，就无法培养高质量的人才，更不可能有高水平的科研成果。面对世界经济一体化、高等教育国际化、文化多元化的新形势，认真做好大学学科建设规划，加快大学学科建设的进程，对推动大学实现全面、协调、可持续发展，具有十分重要的意义。

简介：

简介：

简介：王阿姨是典型的干性皮肤，再热的天都不出汗。每次洗澡时，也不像人家那样可以很快搓洗干净，而是需要用热水一泡再泡，一蒸再蒸。后来，她就不怎么愿意洗澡了，理由是自己的皮肤干燥，总洗澡容易越洗越干。而且自己的皮肤既不出汗也不出油，所以也脏不到哪里去。不过，子女对于母亲每隔一个月才洗一次澡表示不能理解。一来是不卫生，二来是不洗澡对健康也不好，可固执的王阿姨并不打算改掉这个习惯。事实上，有些老人长年下来会养成一些在外人看来不那么符合卫生标准的生活习惯，

简介：

简介：《广西中医药大学学报》（原《广西中医学院学报》）是广西中医药大学主办的省级中医药科技学术期刊,国内统一连续出版物号：CN45-1391/R,国际标准连续出版物号：ISSN2095-4441,国内外公开发行。本刊主要反映我校及区内外中西医药科研、临床与教学等方面的新成果、新信息。内容涉及中医、西医及其他学科,开设有理论探讨、实验研究、临床研究、临床报道、药学研究、医学检验、名医经验、护理园地、中医药产业、教学研究与管理等栏目。本刊既是名老中医、专家学者的讲台,

简介：《广西中医药大学学报》（原《广西中医学院学报》）是广西中医药大学主办的省级中医药科技学术期刊,国内统一连续出版物号：CN45-1391/R,国际标准连续出版物号：ISSN2095-4441,国内外公开发行。本刊主要反映我校及区内外中西医药科研、临床与教学等方面的新成果、新信息。内容涉及中医、西医及其他学科,开设有理论探讨、实验研究、临床研究、临床报道、药学研究、医学检验、名医经验、护理园地、中医药产业、教学研究与管理等栏目。

简介：《辽宁中医药大学学报》系辽宁省一级期刊,本刊坚持以人为本,落实科学发展观。坚持以中医中药为主体,以教学科研为先导,以基层实用为根本。本刊设置近40个栏目,将及时报道新理论、新技术、新成果、新思路。为了便于您了解本刊对撰稿的有关要求及其相应的规定,特制订此稿约。

简介：《广西中医药大学学报》（原《广西中医学院学报》）是广西中医药大学主办的省级中医药科技学术期刊,国内统一连续出版物号：CN45-1391/R,国际标准连续出版物号：ISSN2095-4441,国内外公开发行。本刊主要反映我校及区内外中西医药科研、临床与教学等方面的新成果、新信息。内容涉及中医、西医及其他学科,

简介：《上海中医药大学学报》是由上海中医药大学、上海市中医药研究院主办的学术性科技期刊。为双月刊，大16开，铜版纸印刷，逢单月25日出版，国内外公开发行。设有名家薪传、百家评述、灵兰探幽、临床百科、学苑春秋、实验中医、方药研究、专题综述等栏目，主要报道中医药在科研、临床方面的最新研究成果，介绍相关领域的国内外研究进展。

简介：随着医疗卫生体制改革的日益深化和医疗模式的转变,护士作为护理专业技术人员,在日常的护理工作中存在着一些不容忽视的问题,一些护士不能全面、严格的履行护士的职责。我们引入现在企业管理中的职业化理念，对现在的护士工作中出现的缺乏严谨科学的工作态度、责任心差、护理不到位、对待患者缺少同情、语言生硬等现象加以分析，不难发现我们的护士还没有达到职业化的要求，那么护士的职业化包括哪些方面？