简介:目的了解广州市城区成年居民健康相关危险因素情况,为慢性病防治提供基础数据。方法采用多阶段分层随机抽样的方法,对2个街道6个居委会共565位成年居民进行问卷调查和体格测量,主要采用频数分析和χ2分析的方法。结果调查对象粗吸烟率为25.5%,男性吸烟率高于女性(P〈0.01);被动吸烟率为47.7%;每周喝酒≥1天的居民为7.6%,且男性高于女性(P〈0.01);平均每周≥4次轻中度运动的居民占35.2%;每天基本能定时用餐的居民占87.3%;超重和肥胖(BMI≥24.0)的男性居民占33.2%,女性占33.0%;居民高血压粗患病率占17.3%;最近1个月内,经常有1种及以上不良情绪的居民占12.9%,且男女间无统计学差异(P〉0.05)。结论调查的成年居民存在多种健康相关危险因素,有必要开展吸烟、饮食和心理行为干预,促进居民身心健康。
简介:目的对广州地区人群营养与慢性病研究中使用的食物频率问卷(foodfrequencyquestionnaire,FFQ)进行信度和效度研究。方法间隔2~5周进行两次FFQ调查,比较两次结果的相关性,检验问卷的信度。在3个月内进行3次三日膳食回顾和1次FFQ调查,用3次三日膳食回顾的平均结果与FFQ的相关性分析结果评价FFQ的内容效度。结果(1)信度研究中膳食能量和10种营养素均为显著性正相关,以原始数值计算的相关系数(r)为0.379~0.740,平均值为0.609;经自然对数转换后的平均r为(0.589±0.123);校正能量后平均r为(0.511±0.139)。(2)效度研究中FFQ与三日膳食回顾法的膳食能量和10种营养素均为显著正相关,以原始数值计算的r为0.318~0.782,平均值0.439;自然对数转换后的平均r为(0.448±0.122);校正能量后平均r为(0.427±0.132)。(3)食物和营养素的信度研究一致率分别为70.3%和100.0%,营养素的效度一致率为100.0%。结论所制订的广州地区FFQ具有较好的信度和效度,是研究广州市人群营养与慢性病关系较为理想的膳食评价方法。