简介：

简介：在冰箱普及之前，人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物，而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物，从这个方面说，冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。

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简介：每当岁末年终，细数过往的一年，人们总是习惯性地总结各种各样的“十大××”，可是当我们整理药店2008年成绩单的时候，却发现，这一年内发生在药店圈的代表性事件何止九件十件，值得盘点的实在太多。

简介：有研究发现,食用富含钾元素的食物（如香蕉和土豆）有助于降低老年女性早亡和中风风险。研究人员对9万多名年龄在50-79岁之间的绝经后妇女,进行了为期11年的追踪调查。调查结果显示,三组女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克,最低量为1925毫克,最高量为3194毫克。

简介：动脉中的脂肪斑块破裂后容易堵住动脉，引发脑部缺氧而中风。现有的方法主要通过衡量颈动脉的斑块大小来检测一个人的中风风险。如果斑块被认为过大，那么医生就会建议病人通过手术将其移除。然而这个方法可能会遗漏那些不太大但仍有破裂可能的斑块。

简介：很多人采购食品之后就将其塞进冰箱。事实上，冰箱内部不分区域存放食物会导致食物交叉污染。那么，如何将食物放在冰箱的最佳位置呢？

简介：摘要目的探讨超声诊断在非均匀性脂肪肝中的应用价值；方法选择35例非均匀性脂肪肝患者为研究对象，采用彩色多普勒彩色诊断仪进行诊断，以病理结果为金标准；结果35例非均匀性脂肪肝，Ⅰ型局限型7例(20%)，Ⅱ型叶段型10例(28.57%)，Ⅲ型弥漫非均质型18例(51.42%)。1例局限型脂肪肝被误诊为血管瘤，3例弥漫非均质型脂肪肝被误诊为小肝癌，后经肝穿刺活检证实为非均匀性脂肪肝。结论非均匀性脂肪肝有其明显的影像特征，结合穿刺活检，对于非均匀性脂肪肝早期诊断、治疗有积极的临床价值。

简介：绿叶菜很容易变质，不仅会使原本新鲜的叶子发黄、腐烂的绿菜叶还容易产生硝酸盐，影响人们的健康。此外，绿菜叶中的氧化钠能使维生素C氧化而遭破坏，造成营养物质的流失。因此，绿菜叶最好不要放进冰箱保存。

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简介：摘要医院行风建设是医院管理工作的重点问题之一,也是社会各界普遍关注的热点问题,关系到医院能否适应市场竞争求生存求发展。本文着重从“坚持观念和机制的改革创新，努力构建行风道德工作新格局”、“加强各层级的思想道德教育，提高医务人员整体素质”、“积极采取各项举措，将纠风工作落到实处”三方面来阐述如何全面加强医院行风道德建设,促进医院和谐发展。

简介：摘要目的观察纱布绷带均匀包扎防治涨力性水泡的临床疗效。方法自2009年1月—2014年2月，共收治300例四肢长骨骨折患者，其中男性190例，女性110例。将300例四肢长骨骨折患者，随机分为治疗组和对照组各150例。治疗组150例采用手法复位、纱布绷带均匀扎、小夹板外固定；对照组采用手法复位、小夹板外固定，观察两组涨力性水泡的发生情况。结果治疗组150例中，无涨力性水泡的141例，有涨力性水泡的9例，对照组150例中。无涨力性水泡的47例，有涨力性水泡的103例，治疗组疗效明显优于对照组（P<0.05）。结论纱布绷带均匀包扎的应用有效防止涨力性水泡的发生，方法简单，操作方便，费用低，临床疗效显著，值得临床推广应用。

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简介：不少糖友都知道，未开封的胰岛素要在冰箱冷藏室保存。但是具体应放在冷藏室的哪个区域呢？中山大学附属第六医院内分泌科副主任医师尹小菁表示，这是有一定讲究的。

简介：冷冻鱼和肉别超过两个月人们曾做过这样一个实验，用冰箱的冷冻室将新鲜的鱼和肉储存起来。第3个月时，鱼和肉的营养成分损失了20％～30％左右，主要是维生素A和维生素E的损失。到第8个月时，损失就更多了。另外，鱼和肉的血红素也氧化得非常厉害，不仅颜色变淡，水分也减少很多。

简介：【摘要】目的：研究腹部超声在老年非均匀性脂肪肝中的实际诊断效用。方法：选取2021年1月~2021年12月在我中心接受体检的512例老年非均匀性脂肪肝患者进行研究，全部给予腹部超声检查，分析检查结果。结果：根据超声图像差异可以分为三种类型：非均匀弥散性浸润型患者200例，叶段状浸润型患者192例，病灶局限性浸润型患者120例，内部组织和血管分布情况均能清晰反映。结论：腹部超声用于诊断老年非均匀性脂肪肝的诊断效果显著，其应用价值高，值得广大医院推广和实行。