简介：近年来,食品安全引发社会高度关注,三聚氰胺污染婴幼儿奶粉、瘦肉精猪流入市场、地沟油走上餐桌、工业明胶用于多类食品的生产加工等各种形式、各种规模的食品安全事件层出不穷,持续牵动人们脆弱的神经,除了消费者＂谈食色变＂、深感＂食面埋伏＂,还有无可奈何的＂我们还能吃什么＂。

简介：“以实验为基础”是化学学科的基本特征．即使在由经验化学向理论化学发展的今天，化学实验仍然是化学学科发展的最重要的物质载体．目前由于受传统教学的束缚，导致有许多的高中化学教师进入了这样一个误区：做实验不如讲实验，讲实验不如背实验，只要能记住实验操作步骤，实验现象，

简介：

简介：最近，气功大师王林陷入了“过街老鼠人人喊打”的境地。但是在此之前，他却是高官、富商和明星们崇拜的偶像。气功本来是通过调整呼吸、调整体形、调整意念等手段，来达到锻炼身体、健康身心、抗病延年、开发潜能等目的的一种活动。但是那些自称是气功大师的江湖骗子，却利用中老年人追求健康长寿的心理和青少年企求开发潜能的需要，在过分夸大气功功效的同时骗钱骗物甚至骗色。

简介：除了生理结构方面存在差异外，禽类（鸽）和哺乳动物，与味觉相关的遗传和行为，也各有其行为特征。伴随着基因学时代的到来，这些都可以解答清楚，为味觉研究带来了新方法、新进展、新思路。近些年来，人们已经对包括禽类味觉基因在内，进行了比较系统的基因组学研究。例如，禽类（鸡、鸽）和哺乳动物的苦味基因谱大小显著不同，而它们却具有同源的原始味觉基因。

简介：《广东土地科学》由广东省土地学会主办、广东省土地勘测规划院承办。《广东土地科学》主要发表土地科学研究的新成果，综述、报道具有方向性的学术思想，及时反映土地科学技术领域的新思想、新观点、新方法和新技术。欢迎广大专家学者及读者围绕土地科学发展及国土资源管理的难点和热点问题进行探讨投稿。

简介：冬季是幼儿哮喘多发的季节。儿科专家告诉我们，儿童哮喘是慢性病，如果不积极治疗，会对孩子的生长发育、正常肺功能的维持有非常大的影响。幼儿教师也有必要掌握一些儿童哮喘的相关知识。以便帮助幼儿预防哮喘或更好地护理园中的哮喘幼儿。

简介：《广东土地科学》南广东省土地学会主办、广东省土地勘测规划院承办。《广东土地科学》主要发表土地科学研究的新成果，综述、报道具有方向性的学术思想，及时反映土地科学技术领域的新思想、新观点、新方法和新技术。

简介：选票是人类社会处理争端,实行少数服从多数原则,协调人类活动行为方式的一大发明,它的成功取决于人类已经认知了的人和事物,体现了社会群体的利益平衡原则和思想的民主.民主一词源于希腊语,意为人民,是按照平等和少数服从多数原则来共同管理国家事务的政治制度.现代民主是保护人类自由的一系列原则和行为方式,在尊重多数人意愿的同时,也保护个人与少数群体的基本权利.列宁说过,真理只要向前一步,就会成为谬误.选票具有很高的应用价值,但在很多领域却未必适宜,比如科技领域.把选票作为灵丹妙药去解决科技领域的所有问题,无疑是进入了一个可怕的民主误区.

简介：王老先生近年来总是睡不好觉。他一连打了几个哈欠,无精打采地对老友们说:'这几年来,我没睡过一个好觉。晚上,时钟指到十二点,我躺在床上,翻来覆去地睡不着。盖上被子,觉得太热,出了一身虚汗;掀起被子,觉得太冷,凉得直打喷嚏。凌晨,才二三点,我又睡不着了,总想过去几年那些不愉快的事。白天,整天没劲,没有精神。我去了不少医院,吃了不少药,效果也不明显,真的好痛苦!'望着脸色苍白,躺在床上的王老先生,老友们也是有苦难言。

简介：〔摘要〕义务教育阶段物理教学的主要目标是提高全体学生的科学素质，满足每个学生的基本需求，将书本知识与生产生活实际相结合，因地制宜的开发和利用好各种课程资源，激发学生的学习兴趣。本文主要分析了当前农村初级中学学生学习心理障碍，有来自社会现实因素的影响，有来自家长认识上的偏见，导致学生厌学情绪的产生。文章紧扣教材在物理教学中如何激发学生学习兴趣，提高学生的科学素养，通过几个比较切合生产生活实际的例子进行阐述。

简介：美国科幻大片《环太平洋》在今年的暑期档火爆上映，让无数机甲迷们几近疯狂。影片创造了很多新的科幻名词，并有着天马行空般的科学想象。虽然说，对于科幻片这种东西，太认真你就输了但是我们这些电脑极客们还是忍不住想要探究一下影片所展现的科学幻想是不是就那么科学……

简介：游戏是幼儿最喜欢的活动，它集自由、趣味、假想和创造于一体。游戏活动需要多种感官同时参与，能培养幼儿的动手、动口和动脑能力。科学教育中引入游戏活动，让幼儿在试试、做做、玩玩中认识科学现象，获得科学认识，符合幼儿的特点，很受幼儿的欢迎。通过科学游戏，幼儿可以在玩中学科学，

简介：

简介：1《中国水土保持科学》是中国科学技术协会主管、中国水土保持学会主办的综合性学术刊物。2003年创刊，双月刊，公开发行。主编王礼先教授。

简介：

简介：犬舍是犬的休息室,是犬的餐厅,是犬认为最安全的地方。除了训导员带犬工作、训练、散放的时间,其他的闲暇时光犬都是在犬舍里度过。犬舍也是训导员和饲养员主要的工作场所。对犬的饲养,对犬舍的保洁、消毒,都要在犬舍里进行。只有经过科学合理的设计施工,才能让犬住得舒适,让工作人员在工作中更得心应手。

简介：物理学奖：猴脑控制机械手获奖者：浙江求是高等研究院“脑-机接口”研究团队简介：意识的本质是什么？如何利用意念发出的信号？浙江求是高等研究院“脑一机接口”研究团队运用信息技术提取猴脑运动皮层的神经元信号，指示机械手进行抓、勾、握、捏的动作从而实现了猴脑控制机械手的任务。

简介：美国肯塔基大学药学院教授郭培宣（PeixuanGuo）研究组公布了他们在“分子马达”领域的新成果。美国化学会《ACS纳米》在线杂志刊登了他们的实验成果。“‘公转’革命解决了一个35年来的难题，我们知道了病毒如何包裹DNA进行运动的机制，”论文称。

简介：《中国性科学》杂志是由中华人民共和国卫生部主管、中国性学会主办的国家级有关性科学的权威性杂志；也是我国第一本以“性”为刊名，以“性”为研究对象的专业杂志。原全国人大常委会副委员长吴阶平题写刊名并曾担任名誉主编。本刊系中国科技统计源核心期刊、中国期刊全文数据库收录期刊。所发稿件通过中国知网、中国学术期刊网络出版总库、万方数据库及本刊网站全文上网。本刊刊载内容不仅包括与性学有关的基础医学和男科、妇科、皮肤病、性病、优生优育等临床医学，还包括性药学、性健康教育、性心理学、性社会学计划生育等专业内容，同时也涉及性用品、性药品等行业领域。主要栏目有：性医学、生殖与健康、性传播疾病、中医性学、性健康教育、性心理学、性法学、大众性学、国外性学动态、产品研发等。