简介: 摘要:基于“中国智造”“中国创造”“中国精造”所需要的“工匠精神”,已经成为我国职业教育人才培养的导向。将“工匠精神”与中职学校烹饪教学联系起来,很重要的一个方面就是要培养学生具有“干一行,爱一行,钻一行,精一行”的职业素养,并能够持之以恒地将这种学习品质带入到职业人生的全过程,踏踏实实地学习烹饪手艺,勤劳肯干于烹饪岗位,精益求精地提高烹饪技能,以烹饪技能立业,以烹饪技能实现人生价值。艺海无涯,手艺人对手艺精通的学习和历练同样永无止境,具有了“工匠精神”的中职学生,才能乐学烹饪技能,乐操烹饪技能,乐提烹饪技能,活出精彩的烹饪大师的人生。
简介: 【摘要】在高中教育阶段,教学的目标主要是传授知识,以及培养学生的实践、创新和思考能力,即“教书育人”。政治作为高中人文基础学科,肩负着培养学生人文精神的重要使命,所以在“教书”之外如何培养人文精神以“育人”是一个重要课题。本文主要就高中政治教学中的人文精神渗透作出了探讨。
简介:【内容摘要】俗话说,男大当婚,女大当嫁。世界上最古老、延续时间最长,影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼,即三大文明圈的婚礼。在大部分的地方通常会有不一样的婚嫁习俗。在我们这 ,有关婚嫁习俗的礼节有很多,从相亲到结婚的环节,其中的过程繁琐且复杂。据村里老人说,在很久以前就一直在经历这种习俗文化,祖辈父辈,代代相传,一直延续至今。这些习俗对人们影响久远,并随着时代的发展而演变,或增或减,但却不会消失。我们农村 的婚嫁习俗有着地方色彩,体现出当地的文化特色,具有象征意义。婚嫁习俗的过程很重要,它对婚后的家庭关系、夫妻生活及香火延续产生影响。婚嫁习俗依据礼记中的六礼,随着变化又有其独特之处。可能有一些会被认为落后或封建,但它能够延续至今,都是有它存在的意义。当然,婚嫁习俗不仅仅是一种文化传承,更是一种精神寄托!一方水土,一方情怀。
简介:摘要: 劳动教育是培养新时代人才的重要组成部分, 本文仅 中国古代史教学中有关劳动教育的课程资源 予以梳理整合。包括: 古圣先贤的有关劳动教育的思想宝库, 历代君主的对劳动的倡导推动, 广大劳动人民的辛勤劳作,中国古代科技工作者的创新发明。中华民族自古以来就是一个热爱劳动的民族,劳动人民创造了辉煌灿烂的古代中华物质文明,劳动人民在辛勤劳动的过程中养成了中华民族脚踏实地、艰苦奋斗、不屈不挠的精神品质,凝铸出中华民族的精神文明,创造了博大精深的中华优秀传统文化。
简介:摘要:自十八大习近平主席明确指出要加快生态文明建设后,我国在不断探索中逐步构建了更加科学、更加长期的特色社会主义生态文明建设体系,尤其是对于绿色发展理念的进一步研究和实践,使得生态建设工作逐步取得了较为突出的成就。对此,文章基于习近平新时代中国特色社会主义生态文明建设思想,详细阐述了其核心内涵和理论依据,旨在给予国家生态建设工作者一定可行指导,并以此促进我国生态文明建设事业的长期发展和持续进步。