简介：知识吧木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，

简介：妈妈从菜场买回了一些黑木耳。黑木耳黑黑的，摸起来硬的，有的像小耳朵，有的像小舟山中，有的又像喇叭。我把黑木耳放在一只碗里，用水泡了五分钟，再看时发现黑木耳变大了，有的变成了大帽子，有的变成了大贝壳，还有的像大荷叶，

简介：别看我年纪小，我对生活中的很多现象都非常感兴趣。最近，我不但有了新发现，还发明了新产品呢!不信，我讲给你听听。我最喜欢吃的菜是黑木耳炒鸡蛋。金黄色的鸡蛋搭配乌黑发亮的黑木耳，真是诱人。但是，做这道菜的时候，每当黑木耳下锅时，黑木耳就会四处蹦跳。它们这样损兵折将，让我心疼不已。为什么会这样呢？这引起了我强烈的好奇，我下定决心要找到答案。

简介：采用乙醇提取法得到了香菇、平菇、黑木耳三种食用菌糖类的提取液,用紫外可见分光光度计测量三种食用菌中的可溶性糖、还原糖、蔗糖和果糖的含量。结果表明:三种食用菌中,无论是可溶性糖还是果糖、蔗糖、还原糖,均是平菇含量最高,其次是香菇,黑木耳各种糖含量均为最低。

简介：夏季天气炎热，幼儿活动多，特别容易出汗，这个时代更加要满足幼儿生长发育快的需求，尤其不可忽略的就是补充优质蛋白质。

简介：

简介：白背木耳（Ａｕｒｉｃｕｌａｒｉａｐｏｌｙｔｒｉｃｈａ）是一种美味的食用兼保健的食用菌，有较高的经济价值．本文对白背木耳的子实体多糖、菌丝体多糖的提取条件进行探讨．试验结果表明，子实体多糖的最佳提取条件为：１∶３０的加水量，９０℃的提取温度，５ｈ的提取时间；菌丝体多糖的最佳提取条件为：１∶３０的加水量，１００℃的提取温度，５ｈ的提取时间．不同提取试剂对白背木耳子实体多糖和菌丝体多糖提取的影响的研究表明，用草酸铵、草酸和氢氧化钠溶液浸提白背木耳子实体和菌丝体，均可提高多糖的提取率．

简介：摘要：以检验木耳中的铁元素为目标，通过灵活运用价类二维图，设计实验方案实现含铁物质的转化和铁元素的检验。

简介：随着我国城市化进程的深入推进,乡村与城镇之间差距持续扩大,农村中越来越多的剩余劳动力转移到城市成为外出务工者,由于现实经济和生活条件所迫,更多处于学龄期的农民工子女不能跟随父母一起进入城市,只能选择与他们的祖辈或其他具有监护能力的家庭成员共同生活,从而形成了一个特殊的群体：留守儿童。在成长的关键时期,留守儿童的学习、生活、心理会随着家庭环境的剧烈变化产生消极影响,同时也面临着众多问题。