简介：摘要随着人们生活水平的提高，人们对农产品熟食品、半熟食品的需求越来越大，虽然我国是一个农业生产大国，但在农产品加工领域还有待改善。本文阐述了农产品加工后产品质量的现状，对农产品加工存在的问题，包括基础设施落后，生产过程监管不完善、食品质量安全问题频发进行了探讨分析，并提出了搞好农产品加工确保食品质量安全的措施，以确保农产品加工后的食品质量安全。

简介：农业地质学(Agrogeology)作为一门边缘科学,本世纪初就问世。但由于对农业地质工作的重要意义认识不足,因此有关农业地质学的一些基本问题一直研究不足;它作为一门应用科学发展缓慢。但在当今农业生产发展速度远低于地球上人口增长速度的严峻形势下,各国(特别是苏、美)开始重视农业地质工作,增加对农业地质的投资,促进了农业地质学的发展。农业地质学的研究内容概括起来包括:(1)土壤的形成、变化及其改良;(2)农

简介：  摘要：薯类作为粮菜兼用型的农产品，可作为三大主粮的重要补充，目前以编织袋、尼龙网袋、麻袋等大包装为主，储藏和运输过程散热不易、通风不良，容易造成薯块发芽或腐烂。本文介绍薯类定量包装储藏技术的现状、存在的问题与发展趋势，提出了薯类农产品定量包装储藏技术解决方案，对薯类农产品的全产业链高质发展具有重要意义。

简介：摘要：我国生鲜农产品的产量巨大，由于过去物流业特别是冷链物流发展滞后，生鲜农产品在运输当中腐烂变质的比例很大，经济损失严重。随着民众生活水平的提高，对跨季跨区域生鲜农产品的需求量越来越大，电子商务和冷链物流在生鲜农产品行业当中的应用能够有效地解决类似的问题，还能在线上和客户进行交流，让客户了解生鲜农产品的各项具体信息。本文针对生鲜农产品电子商务的物流服务创新进行了相关的探讨，首先介绍了生鲜农产品电子商务的物流服务创新模式，然后对该模式下的营销策略进行了分析，以使生鲜生产企业能够以良好的姿态面对竞争。

简介：摘要：随着经济全球化和科技的不断发展，我国农产品加工企业在面临着机遇的同时也面临着严峻的挑战。农产品加工企业是农业产业化发展的关键，在一定程度上决定了农业产业化的发展方向。我国农产品加工企业在人力资源管理方面还存在着诸多问题，这严重影响了农产品加工企业的发展，不利于农业产业化的进一步推进。因此，本文首先对农产品加工企业人力资源管理存在的问题进行分析，并提出了相应的解决对策，旨在促进农产品加工企业人力资源管理水平的提升，促进农业产业化发展。

简介：摘要：随着人们生活水平的不断提高，在现代农业发展过程中，人民对农产品的质量安全问题越发重视。大力推广有机农产品的种植能够有效的提升农产品的质量，满足人民群众的食品安全需求。本文结合当下农业建设工作要求，对开展有机农产品重视技术的推广进行简要探究，以便在今后的农业种植中提供些许参考意见。

简介：摘要：随着社会的发展,人们的生活水平不断提高。人们不再局限于解决温饱问题，而是将关注点放在生活质量和食品安全上。农产品是人们食物的基本来源之一。为满足人们的健康需求，必须加强绿色农业种植技术的研究和推广，提高农业种植效率。本文主要分析了农业种植技术及其推广策略。

简介：摘要：创建特殊农产品品牌是农业现代化的标志之一，也是乡村振兴战略的一个组成部分。在乡村振兴战略背景下，特色农产品品牌建设不足以挖掘品牌内涵，品牌吸引力弱，影响力弱；工业化水平不高，品牌规模效应难以显现；专业人员稀少，特色农产品品牌质量不高。针对现有问题，建议加强三农劳动力建设，提高新农民的品牌意识；深化农产品特色，提高农产品品牌质量和效益；促进一、二、三产业深度一体化的发展，加强特殊农产品品牌集中度效应的措施。以特色农产品品牌为龙头，推动乡村振兴战略的实施。

简介：摘要：近年来，我国视频安全问题日益突出，农产品是人们赖以生存的重要组成部分，影响着人类的健康。只有保证农产品的质量安全，才能让人们过上更好的生活。快速检测技术是农产品检测的重要手段，快速检测技术的应用可以减少食品安全问题的发生，为农产品的安全负责。随着经济的发展和科技的进步，许多化学物质出现在食品中，影响着人们的身体健康和生活安全，食品安全问题日益严重。农产品也不例外，有很多农产品中会添加催熟剂、农药残留等，影响人们的身体健康。因此，为了提高农产品快速检测技术，本文对快速检测技术在农产品检测中的应用进行了研究和分析。

简介：【摘要】随着国家乡村振兴战略的全面实施，如何更快速、高便捷的销售农产品，实现农产品的增值成为乡村振兴的重点和核心。现在科学技术正在迅速发展，电商直播销售是一种新型的商业模式，在国内国际受到了极大的追捧，目前电商直播已经成为了销售产品的一种主要方式和方法，也成为了人们购买产品的方式之一。所以现阶段将农产品运用于直播之中打造新型的农产品销售模式，实现农村地区的高质量发展、飞速发展，改善农民群众的生活水平、生活质量，减少因农产品物流以及中间商赚差价所出现的各种问题。本文针对于农产品电商直播助力乡村振兴的策略和方法进行简要分析，希望能为相关工作人员带来思考和启发。

简介：摘要 随着经济的不断发展和人民生活水平的提高，人们越来越重视食品的质量和安全，对新鲜农产品的需求也逐渐增加。本文介绍了农产品冷链物流现状、特点和农产品冷链过程的发展问题解决对策。

简介：采用单项质量指数与综合质量指数相结合的方法,对海南省农产品产地的土壤进行了重金属Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn和Ni含量的抽样调查分析与评价。结果表明,海南省农产品产地土壤重金属的平均含量均低于＂HJ332—2006＂（食用农产品产地环境质量评价标准）规定的限值,土壤重金属的单项质量指数均≤0.7,综合质量指数为0.33,土壤环境质量均为1级,属于清洁水平,适宜发展无公害农产品。同时发现,部分产地的土壤中重金属含量有超标现象,海口有部分样品Cd、Hg、Cr、Cu和Ni超标,三亚有部分样品Cd和Hg超标,儋州、澄迈均以Ni超标为主,琼海有部分样品Cr、Cu和Ni超标。重金属含量之间多呈正相关关系,其中As与Pb、As与Cu、Cr与Zn、Cu与Zn之间的相关性达到了极显著水平,Cd与Hg、Pb、Ni,Pb与Cu,Cr与Cu,Cu与Ni之间的相关性达到了显著水平。大部分监测点土壤中重金属含量均高于海南省水稻土自然背景值,表明在监测点土壤中产生了重金属累积。

简介：摘要：进入新世纪之后，我国经济发展迅速，广大居民对生鲜农产品的需求逐渐增大，这也推动了我国生鲜农产品冷链物流行业的发展，但是由于我国在该行业的起步较晚，因此存在着一系列的问题阻碍了其发展。本文基于此，对当前我国生鲜农产品冷链物流的发展现状做了介绍，并且制定了相应的发展对策，以期为相关行业从业人员提供指导和帮助。

简介：摘要：农产品冷链物流不仅环节很多，涉及的部门也很复杂，比如政府的政策倡导，新闻媒体的宣传扩大，财政部门的项目支持，质检部门的监督以及企业的管理等。自新冠状疫情爆发以来，国内农产品冷链物流遇到了前所未有的挑战和机遇。疫情初期，农产品的需求量大幅度增加但冷链子节点出现堵塞，造成了农产品滞销的现象。随着疫情得到控制，农产品冷链的运作逐渐恢复并凭借自身的优势受到了社会各界的关注。面对疫情的常态化，本文将从企业的角度去探求如何更好地发展农产品冷链物流。

简介：摘要：在新时代新的需求背景下，需要对农产品供应链带来风险的关键问题进行深层次研究，对于引导企业改善供应链、降低成本和风险，进一步提高企业竞争力，具有不一般的理论和实践价值。以贝叶斯网络为基本创建了农产品供应链风险评价实体模型，把农产品供应链做为研究对象，选取供应链内生风险因素开展了解并将其量化，从而搭建了农产品供应链风险评价指标体系。再者，以文献调查的数据作为数据集，进行贝叶斯网络参数学习，建立完整的农产品供应链风险模型。最后通过贝叶斯网络推理进行风险预测和评价，给出相关建议。本篇文章旨在对农产品供应链风险评价模型进行研究，建立的风险评估模型有助于相关人员有效防范风险，优化资源配置，对促进农产品流通起到积极作用。

简介：摘要：当前人们生活水平的不断提升，对农产品质量安全提出了更高要求。在此背景下，为了确保农产品质量安全追溯体系构建有效性，增加其中的技术含量，则需要对区块链技术的应用加以思考，积极开展具体的研究工作，确保农产品质量安全状况良好性。基于此，本文将对农产品质量安全追溯体系中区块链技术的应用进行系统阐述。

简介：[摘要]随着科技技术的飞速发展，以及互联网信息时代的到来，互联网与各个产业间的合作不断升级，“互联网+农业”这一新型产业合作模式也迅速兴起。本项目以安徽省蚌埠市怀远县为例，对该地区农产品销售现状及存在问题进行研究，同时提出可行性的对策建议，推进农业网络现代化的健康发展。

简介：摘要：土壤污染和环境退化是影响农产品质量安全的主要因素。土壤污染是隐蔽性和长期性的环境污染，问题常常是在危害人类健康的食品链条上发生的。因此，我们必须强化农业生产经营流程，确保农产品的质量安全。通过加强对土地资源管理的重视，加强立法，促进土地资源的可持续发展和利用，保障人类的身体健康。

简介：摘要：城市的健康发展离不开通畅交通环境的支持，尤其随着轨道车辆产品在各大城市间不断投入运营，给人们出行带来方便的同时，在促进城市经济的飞速发展中做出了突出贡献。因此，轨道车辆产品生产企业应充分认识到肩负的重任，加强轨道车辆产品质量管理，不断提高自身管理水平，为社会提供性能优良、功能强大的轨道车辆产品。采用移动互联为载体，利用普及率很高的微信软件内置的扫一扫（扫描二维码）功能进行管理。开发相应软件，通过输入详细数据就可以用软件生成二维码，打印后就可粘贴在配件上并可及时更新，随时可以通过微信扫码查看状态。并运用云技术提升数据回溯性，可基于云端形成大数据，对轨道车辆及配件质量进行比对分析，并为其它项目提供比照数据。

简介：摘 要：美丽乡村建设建设离不开农村群众文化的支持，农村群众文化的建设一方面关系到中国特色社会主义理论体系的落地生根，一方面关系到“文化自信”层面的重要意义。因此，探究农村群众文化建设的供给方式是新时代中国特色社会主义建设的重要方针。本文笔者结合自己的工作实际，从“加强农村文化阵地建设、加强特色文化培育、加强农村文化人才队伍建设”等三个方面，对农村文化供给的基本方式进行初步的分析与探讨。 　　实施美丽乡村建设，文化建设是基本工程。用先进文化占领农村文化阵地，为群众提供健康而又丰富多采的精神食粮，既是深入落实习近平新时代中国特色社会主义思想的内在要求，也是美丽乡村建设的重要手段和有效措施，更是全面建设小康社会的需要。在推进美丽乡村建设进程中，如何把农村文化建设纳入镇街建设的整体规划，与农村民主政治建设、发展村级经济、整治村容村貌等同步建设，整体推进，实现农村群众文化供给方式的转变，这是当前必须着重解决的一个重要课题。 　　一、目前农村文化事业发展基本情况 　　以本人所在的镇为例，加以分析，有以下几个特点： 　　（一）农民文化生活日益丰富。党的十八大以来，特别是党的十九大以后，随着脱贫攻坚和美丽乡村战略的实施，国家强农、惠农政策的出台，新农村建设步伐加快，农村经济社会实现了快速发展，农民的生活水平显著提高，文化生活也得到了显著改善，物质文化生活日益丰富。目前，农村文化活动形式主要以电视为主，以报刊杂志、网络传播、群众文化、广场文化为补充，呈现出现代化、多样化的格局。 　　（二）农村文化基础设施日益完善。随着农村文化建设纳入“十三五”规划，国家加大了公共事业的投入，特别是公共文化设施的投入，农村文化基础设施建设也在不断改善。新建镇综合文化站 1 个，面积 100 余平方米；村级文化活动室 10 个、“农家书屋” 12 个。资源共享工程得到延伸，农民党员教育和农村中小学远程教育资源相得益彰，实现共享。 　　（三）农村群众文化活动蓬勃开展。送戏下乡、送书下乡、送电影下乡等形式多样的文化下乡活动广泛开展，热潮不断，农村文艺演出，观看群众常常达到上千人。各类棋类比赛、球类比赛、秧歌比赛、书画展等赛事活动极大丰富和活跃了农民业余文化生活。剪纸、手工编织等民俗特色文化得到保护和发展，积淀了镇村农村文化底蕴。 　　（四）农村劳动力文化程度不斷提高。九年义务教育的普及和职业教育的深入发展，农民特别是农村青年劳动力的文化程度不断提高， 18 周岁— 35 周岁的农村青年初中文化程度者约占 85% ，高中以上文化程度者约占 10% 。随着改革开放的不断深入，一部分农村劳动力从土地的束缚中解脱出来，外出务工，吸取了城市的先进文化，文明程度不断提高。 　　（五）农民文化生活消费逐年增长。随着农村各项改革的深入和惠农政策的出台，农村经济日益发展壮大，农民收入持续增长，生活消费水平和消费质量不断提高，我镇农民用于文教娱乐用品及服务方面的支出以年均 25% 的速度增长，精神文化生活质量不断得到改善和提高。 　　二、存在的主要问题和不足 　　（一）文化基础设施建设总体上依然薄弱。资金困难是制约农村文化设施建设的瓶颈，农村文化建设的速度与人民群众的需求仍有很大差距。虽然近年来我镇农村文化基础设施得到了明显改善，但还仅限于部分试点村，全镇 22 个行政村，只有 10 个村建立了标准化的村级文化活动室，多数村文化活动室和图书室配套设施齐全，藏书量仅为 100 余册，远远不能满足农民文化生活的需求。 　　（二）农村基层文化活动开展的不平衡。一些条件相对较好的镇村各类文化活动开展比较好，而经济较困难的村文化活动开展的较少。 　　（三）农村文化活动缺乏地域特色。没有树立起自己的地域文化形象，群众文化活动形式与服务方式沿袭传统模式多，方式过于简单，内容缺乏创新，群众文艺创作力量比较薄弱，群众喜闻乐见、丰富多彩的文化活动形式没有被充分挖掘和利用，在一定程度上限制了农村文化的辐射力和影响力。 　　（四）农村文化人才队伍严重不足。一方面，随着改革开放的不断深入，大部分热爱文艺的农村中青年进城务工，导致农村文化人才流失；另一方面，作为农村文化管理服务职能部门的镇文化站，普遍存在专业人才缺乏、人员素质偏低的问题，并且文化干部身兼数职，行政事物繁忙，没有精力和时间开展群众文化活动。个别镇文化站甚至成了无阵地、无经费、无活动的“三无”文化站。 　　三、建议与对策 　　（一）加大投入，加强农村综合文化设施建设。习近平总书记指出：“衡量一个时代的文艺成就最终要看作品”文化站要科学性的理解习总书记的讲话，要将地方文化资源的保护与发展融入这个作品中，通过收集、整理、展出等不同的方式建设农村综合性文化站模式，进而前面落实“文化自信”的要求。把农村文化站室建设纳入本地区经济社会发展总体规划，各级财政设立专项经费，保证镇村综合文化站建设和各项文化活动正常开展。积极探索建立多渠道的农村文化建设投资机制，培植农村文化市场，吸引企业向文化产业投资，挖掘、整理、加工农村民族民间传统文化艺术产品，打造品牌走向市场，为农村文化建设提供强大的动力支撑。 　　（二）加强农村特色化区域文化建设，不断丰富农村文化活动内容。文化活动内容决定着文化活动对群众的吸引程度，直接影响着文化活动的成效。农村文化要由“小文化”发展成“大文化”，促使城乡文化协调发展。镇文化站要面向广大农民群众，利用方便农民参与的文化设施和场所，组织开展农民喜爱的、形式多样的文化娱乐活动。要培养和激励“乡土艺术家”，激发农村自身的文化活力。要发挥农民参与群众文化建设的积极性，充分利用本地非物质文化遗产优势，引导群众继承传统文化，弘扬先进文化，彰显本地特色。例如，在农村群众文化建设上，可以根据每个村落的不同发展史，建立不同的文化品牌，如该村樱桃种植比较广泛，那么在实际的发展中该村文化发展要集中围绕樱桃文化。区域化发展所注重的是一个地区内文化体系的构建是否符合当地的风俗习惯、地域环境、资源环境等背景，在推动文化发展之路上能不能与经济、政策相互统一协调，形成系列性的发展模式，而群众文化建设上可以以镇政府做担保，鼓励创建民营企业文化等，并且可以形成文化、科技、经济同步发展的文化发展规模，以持续深化农村精神文明建设为主要目标，培育文明乡风、良好家风、淳朴民风，助推乡村振兴战略实施。要进一步完善农村文化设施建设，打通公共文化服务“最后一公里”，更好地满足群众精神文化生活需求。逐步形成有地方特色、有较大知名度的群众文化品牌。 　　（三）加强农村文化队伍建设，大力传播先进文化。农村文化干部队伍是农村文化的主力军。要抓住国家大力支持农村文化事业发展的大好机遇，采取有效途径和办法，吸引专业人才充实到基层综合文化站。要着力帮助解决基层文化干部实际困难，让他们稳定思想，安心工作，积极参与到农村文化建设中。农村文化工作人员要向专职化发展，要积极为他们参加政治理论学习和业务培训创造条件，不断提高其理论素质和业务水平，更好地为推进健康、向上、和谐的乡村文化建设贡献力量。要组织开展“十百千”活动，选拔 10 名文化拔尖人才为带头人，培养 100 名优秀专业人才，带动 1000 名骨干分子，培养造就一批高素质的农村文化工作者，为农村文化事业健康发展提供人才保证。 　　综合所述，“加强农村文化阵地建设、加强特色文化培育、加强农村文化人才队伍建设”巩固农村群众文化发展阵地，建设具有中国特色社会主义模式的文化发展之路是新时代的必然要求。所以，对待现阶段农村群众文化的发展，我们必须要严格落实党和国家的基本要求，领会农村群众文化的内涵和发展规律，一方面丰富农村群众的生活方式，一方面落实“文化自信”的基本要求。