简介：湘菜产于鱼米之乡的湖南，始于春秋战国时期，发展至今已种类繁多，数以千计。特别是清末以来，由于辣椒引进湖南，找到了用武之地，很快遍及三湘，使湘菜锦上添花，更加多姿多彩，更加风味独特。目前，据有关部门统计，湖南成了辣菜品种已发展到800多个，真是万紫千红总是辣。这种辣味的增添使湘菜更趋完美，更是异军突起，加速成为了中国菜系风味的一大流派和主流美食，不仅已飘香大江南北，而且倾倒欧美，阔步走向世界。

简介：农民增收问题是一个关系农村发展和稳定的全局性问题。近几年来，由于受农业和农村经济发展阶段性变化等因素影响，农民增收减缓。为促进农民增收，各地提出了许多办法。诸如调整农业产业结构、实施农业产业化经营、加快小城镇建设、发展个体私营经济、扩大劳务输出，等等。这些措施和办法为促进农民增收发挥了重要作用。但是，在市场经济条件下，帮助农民增收的主要途径应该是转变政府职能，为农民提供以市场信息、科技服务和销售渠道为重点的产前、产中、产后的社会化服务。只要这些服务到了位，便可解决当前主要制约农民增收的农产品卖难问题、产品结构不合理问题及产品科技含量低的问题，实现农民增收。基于以上认识，农村基层工作的着力点应放

简介：近年来，我国南方早熟梨品种进一步更新换代，以翠冠(原8—2)、脆绿、清香等为代表的新一代早熟梨品种崭露头角。据南方各省的生产实践表明，这些品种适应性好、抗性强、丰产稳产、品质优、商品性佳，其中以翠冠品种独占鳌头。我省现已确定翠冠梨为主推品种。为了使翠冠梨在我省顺利推广，获得更高的经济效益，实行梨果套袋栽培，是直接提高果品产量和品质的重要环节。梨果套袋既可防鸟兽和病虫的侵袭，又可改善果实色泽，降低农药残留量，提高品质。但梨果套袋的方式技术等仍大有文章可做。　　我种植翠冠梨时间较早，面积较大，通过几年的摸索，在其套袋技术上取得了一些经验。现将我的一些作法叙述如下，供大家参考。　　1.套袋

简介：

简介：温度是影响黄瓜正常生长的主要因素之一，在冬春黄瓜栽培中确定以温度管理为主线的基础上，通过变温管理可以提高黄瓜产量和效益。所谓变温管理，就是根据黄瓜生产的需求，不同时期采取不同温度调控的一种管理措施。

简介：研究了光照强度对甜椒组织培养的影响,结果表明光强1000～1500Lx有利于甜椒组培物的增殖,光强1500～2000Lx利于甜椒生根.

简介：江西省有着玉米获得高产的丰裕的气候条件。大力发展玉米生产，具有重要的现实意义：不仅可有效地缓解因畜牧业迅猛发展出现饲粮严重供应不足的产需矛盾，而且鲜食玉米能极大地丰富人民群众的菜蓝子。江西红壤地区夺取玉米高产，重点应把握以下主要技术环节（以玉米直播为...

简介：宜君县位于关中平原与陕北黄土高原的结合部,属子午岭桥山山系,年平均气温8.9℃,日照时数2412.4小时,降雨量709.3mm,无霜期200天,昼夜温差大,光热资源充足,利于形成优良果品。笔者针对该县在苹果产业发展中存在的问题,提几点建议。1存在问题1.1产区发展不平衡宜君苹果产业相对集中的尧生镇、五里镇、彭镇等东部塬区,技术发展相对成熟,农民生活水平有较大提高,

简介：对社会保险制度改革的几点思考康冬发党的十四届三、全会通过的《中共中央关于建设社会主义市场经济体制若干问题的决定》提出，要加快，＂建立多层次的社会保障体系＂以保障社会主义市场经济的建立和发展。《决定》将社会保障工作摆在了关系到改革成败的战略高度。而社会...

简介：辣椒作为一种最常见的蔬菜,在人民的饮食生活中起着重要的作用,江西人在吃辣椒方面素有"不怕辣"、"辣不死"的美誉.据记载,清朝嘉庆年间江西已经种植并食用辣椒了,到了光绪时期,江西地区食辣椒已经较普遍了.在井岗山年代,毛泽东曾经把江西的灯笼辣椒比喻为反动派,表示了革命必胜的信心.目前辣椒在江西已形成了一个巨大的产业,其中永丰红辣椒个大色艳,在国内各大城市乃至韩国、日本都很有市场,年产4亿kg左右,是当地农民一年主要生计来源,南康辣椒酱也十分著名.

简介：斜纹夜蛾是辣椒等蔬菜上的重要害虫,通过应用性信息素可以有效降低田间蛾量从而减少为害。介绍了斜纹夜蛾性信息素的组分及其活性,斜纹夜蛾性信息素的主要应用方式有虫情监测、大量诱捕、干扰交配以及配合使用昆虫病毒等制剂。通过在岳阳蔬菜基地辣椒连续3年应用斜纹夜蛾性信息素的试验,结果表明,斜纹夜蛾性诱剂可以有效控制辣椒上斜纹夜蛾的暴发为害。

简介：金融改革对我省经济发展影响的初步研究张华，刘伟江西作为一个内陆农业大省，近几年来经济发展速度加快，不少指标高于全国平均发展水平，农村经济结构和农业内部结构也日趋优化，财政收入和城乡居民生活水平逐步提高，可以说这为今后的经济快速发展奠定了初步基础。金融...

简介：近年来,营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁已成为越来越多的人青睐的保健饮品.由于不同的蔬菜所蕴含的营养元素各不相同,利用冬瓜、胡萝卜、番茄、芹菜、菠菜及莴笋等时令蔬菜可制作出营养更加丰富、味道更加鲜美的复合蔬菜汁.

简介：随着农产品日渐丰富，东乡县各种民间流通组织日趋活跃，形成了群商组织大运销、勇闯大市场、服务大社会的格局，产生了巨大的经济效益和社会效益，主要体现在：——强化了农民的市场观念和商品意识，民间销售队伍已成为农产品流通的主力军。全县从事常年性或季节性农产品贩运的农民达２．６万人，除粮食外，全县外销的农产品９０％是靠民间流通组织运销出去的。许多农民从生产的第一线分离出来，成为专业经纪人，有力地拓宽了农产品销售渠道。虎圩乡坎头村陈汝明与江西萍乡、湖南醴陵的客商建立了长期的青毛豆供销关系，每年农历８月，外地车子接连不断开来，每天销青毛豆销售量６０％。——种养能人牵动了农产品流通，带动了农业结构调整。全县农

简介：陕西米脂县属典型的黄土高原丘陵沟壑区,土层深厚,雨热同季,雨量适中,温差大,海拔高,无污染,无公害,年日均气温8.5℃,年活动积温2800~3200℃,无霜期165天,日照时数2761小时,年均降水量451.5mm,平均海拔1049m。苹果生产环境完全符合世界苹果优生区七项指标,是陕西优质苹果最佳生产基地。从上世纪70年代初期开始发展苹果产业,

简介：对农民贷款难问题的分析及思考●魏筱萍当前，农民贷款难的问题，在某些地区反映越来越突出，这不仅制约了农民对农业的追加投入，也影响了农业和农村经济的快速发展。通过调查分析，发现导致农民贷款难的主要原因有如下几方面：一是农金部门农业资金非农化现象严重。近些...

简介：大樱桃是近几年西北地区特别是陕西发展较快的果树之一,全国大樱桃总面积约300万亩,其中山东70万亩,陕西40万亩。由于得天独厚的土壤气候条件,陕西大樱桃比全国主产大樱桃的山东烟台成熟早20~25天,且个大,质优,价格有优势,进入盛果期每亩收入都在万元以上,因此果农发展的热情很高。但据笔者调查,近年大樱桃生产发展中仍有一定的盲目性。

简介：分别用3％、5％、7％、10％、13％的蔗糖液体培养基，对红秀2002、红火二金条、冷江1号、宁椒5号和天胜朝天椒5个辣椒品种的花粉萌发率和花粉管生长情况进行了测定。结果表明，3％和5％的蔗糖浓度最适合花粉萌发和花粉管生长，冷江1号辣椒花粉萌发率最高，红秀2002花粉管生长最好。

简介：出苗时，若蝴蝶兰根系发育不良，移植至大棚后成活率会下降。生根粉是一种高效广谱、复合型的植物生长调节剂，具有促进植物内源激素合成与补充外源激素的双重功效，能明显缩短植物生根时间，提高植物成活率。

简介：1材料和方法1.1试验材料本试验以张掖广泛栽培的耐莫尼塔为试验材料1.2试验时间及地点试验于2016年6—11月在六坝现代农业示范园区日光温室内进行。1.3试验处理与设计试验设3个处理,将幼苗定植于盆径30cm、高35cm的塑料盆内,每处理9盆。等番茄定植缓苗后进行处理,按照植株的蒸腾蒸发量进行处理,分别为蒸腾蒸发量的80%、100%、120%,以称重法控制灌溉量。