说说陕西人吃辣椒

(整期优先)网络出版时间:2010-01-11
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陕西,古称秦,是我国种植辣椒历史最悠久、种植面积最大、消费量最大的省份之一。秦地所产的秦椒,以色、味、形俱佳而闻名于世。然而陕西人吃辣的水准也是当仁不让的。而且,陕西人吃辣吃法独特、吃的讲究、吃出了文化,一般来说陕西人嗜辣的喜好,当然与陕西人爱憎分明的个性分不开的。