CCRC住区公区适老化细节研究

(整期优先)网络出版时间:2023-03-13
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CCRC住区公区适老化细节研究

吴佳音 李扬 戈志瑚 蒋炜

上海中森建筑与工程设计顾问有限公司  200333    

摘要:随着老龄化、高龄化的进程不断加深,我国老年人口的数量和比重不断增加,对养老设施的需求量也在不断提高。“细节决定成败”。业内对老年人居室已经有非常详尽专业的研究,但对公共空间的适老化设计,设计实践中存在着精细化、适老化设计不足,室内环境设计粗糙,面积比例、功能配置、组织流线不合理等现象。基于此,笔者对养老设施公共区域及空间进行了研究,将其中的适老化细节要点归纳总结。本文分为五个章节:第一章阐述了研究的背景及意义,交待了本文的研究对象和内容。第二~五章,分别对养老设施的社区入口前场、公共入口门厅、公共交通区以及公共配套设施四个公共室内部分的适老化细节进行了阐述。第六章归纳总结。

关键词:CCRC,适老化细节,公共区域、公共活动空间

一、研究背景

1、老龄化现状

    当前,中国已经进入人口老龄化的快速发展阶段。根据第七次全国人口普查关键数据,我国人口老龄化的最新数据是2021年的老年人数相对于2020年上升了5.44%。60岁及以上人口为26402万人,占18.70%(其中,65岁及以上人口为19064万人,占13.50%),上升5.44%。我国早已进入老龄化社会,全球60周岁以上人口超过20%都集中在我国国内,并且这一比例仍然处于快速增长之中。

2、研究方向

   中国具有广泛市场价值的三种主要养老地产模式:全龄混合社区、养生养老社区、持续退休照料社区。其中持续退休照料社区(简称CCRC)规模相对较小,而实用性与专业性较强,在未来的养老地产中将占据更重要的地位。本文将CCRC作为主要研究方向。

    持续退休照料社区CCRC起源于美国教会创办的组织。CCRC是一种复合式的老年社区,通过为老年人提供自理、介护、介助一体化的居住设施和服务,使老年人在健康状况和自理能力变化时,依然可以在熟悉的环境中继续居住,并获得与身体状况相对应的照料服务。

3.、现状问题

   第4次中国城乡老年人生活状况抽样调查数据显示,老年人对社区环境中各个项目的满意度普遍较低。很多社区都存在功能配置不合理、人车流线混乱、设施不全等问题。而对一些专业的养老机构进行调研后发现,虽然这些机构在规划功能角度已具备一定的专业性,但在适老化细节方面,由于细小而琐碎,关注点低,非常容易被忽略。例如:室外活动区日照不佳;休息座椅采用石材座面且没有扶手;室内家具布置不当,遮挡走道宽度;服务台下方未预留空间,未考虑轮椅使用者等等。在实际生活中,正是这些细节设计才是与老年人息息相关的必要生活组成。

4、研究目的

“细节决定品质”,一个优秀的建筑设计作品很大程度上取决于对细节的设计。养老设施的适老化设计基于老年人的生理、心理、行为特点。老人通常行动迟缓、反应力下降并引起各种心理问题。适老化设计可以保证老年人在活动中的安全,有效防止活动的疲劳和不舒适,同时更能从心理上提升老年人积极乐观的心态,增强生活幸福感,为老年人提供安全颐养的居住社区环境。

5、研究场景

关于老年居室的室内设计和细节要点业内已有很多非常详实专业的研究,故本文不作探讨。本文以住区的公共区域为主要研究对象,从建筑设计的角度入手,按社区入口前场、公共入口门厅、公共交通区以及公共配套设施四个部分研究适老化细节要点。

二、社区入口前区

作为养老社区入口前区,人车分流是最基本也是最重要的要求。考虑到老人行动慢、反应慢的特征,社区入口除了用绿化带、栏杆等分离人流与车流外,还应采用不同材质及色彩的铺装提醒行人注意。标识系统、减速系统也可采用加大的符号、鲜艳的色彩来进一步加强,保护老人安全。除了上述常规入口要求,还可在入口处增设两大适老功能模块:落客候车区和快递服务驿站。

1、落客候车区:因老人视力不佳,通常出行需要在路边等候车辆。故在出入口一侧沿路设置落客候车区。该区域整体有雨棚覆盖,雨棚下设置等候座椅,并留有轮椅位。一侧设置落地式大屏幕的一键叫车系统,方便不会使用智能手机的老人出行。等候区与停车落客区间的高差采用不小于1:10的坡道进行过渡,其余有高差区域设置防坠落栏杆,防止轮椅跌落。

落客候车区                                   快递服务驿站

2、快递服务驿站:快递服务驿站主要有两大功能:快递分流功能与歇脚驿站功能。为保障老人安全,养老社区内部应避免快递车辆进入。可扩大门卫功能加设快递房。快递送至快递房后由物业进行分拣递送,也可由老人自行领取。快递房内部设快递架及外卖桌,并留有轮椅回转区。快递房与社区内部出入口设摆闸门禁。

在快递房外侧,布置歇脚驿站。大部分老年人喜欢外出购物,通常还要货比三家。跋涉一段距离后再拎着物品回家已是力竭。歇脚驿站在小区门口提供休息区。上设雨篷,下设休憩座椅,并留有轮椅区。座椅采用温暖的木质座面,并设扶手,便于老人坐立。同时区域内还设有宠物牵引栓和临时储物柜,方便有多个目的地的老人使用。临时储物柜充分考虑老人的生理尺度,下部留有轮椅进入区,整体控制高度方便拿取。不同大小的柜格满足不同的储物需求。

三、公共门厅

公共门厅是进入养老社区后的第一个空间,也是人流较大、活动内容较多的空间。因此门厅所承担的功能较为丰富。

1、门厅设计要点:

1)、门厅与各空间联系:门厅应与其管理办公空间亲密组合,并在适当的条件下,优先考虑与公共活动空间融合,创造供老人活动的灵活空间。同时可与庭院空间、医疗或后勤空间保持联通,与居住空间适当分离。

2)、门厅位置:门厅一般位于养老设施不同区域的连接或交叉部位,便于人流通过门厅便捷地分流至不同区域。

3)、空间引导:进入门厅后需让人获得明确的空间引导,并能够便捷地找到主要功能区域。一般而言,门厅向内部空间引导出2-3个方向是比较合适的,过多或不明确都可能造成老人在选择路径时的困惑。

4)、视线引导:门厅主要功能,如服务台、电梯厅等须设置在老人进门后前方视野范围内,让人获得便捷的视线引导,明确所去方向,便捷地进行相关活动。

5)门厅尺度:门厅空间应根据门厅空间功能要求和老年公寓主入口人流量的大小来确定其面积的大小。由于其服务对象的特殊性,设计不应只追求高大开阔,同时还要考虑其对老人的心理暗示作用。

6)、门厅朝向:老年人均喜欢在能受到阳光直射处停留活动。门厅入口应考虑朝南或者有良好的日照和采光。

7)醒目的标识:门厅中应当有醒目明确、简单易懂的引导标识设计,在老人的视力范围内可以轻松地辨识,可以避免老年人因方向混乱而困惑和不安。同时,要利用各种活泼、具有当地风土民情的地域元素来装饰室内,用以营造友好温馨的空间气氛,让老年人心情舒适,进而停留活动。

2、门厅功能分区:门厅常见的功能分区有入口区、服务管理区、等候休息区、展示区、生活服务区、公共交通区。

                                          公共门厅分区

1)入口区:主要指门斗区域,起到隔风保温作用,可作为缓冲区域,也可放置轮椅、雨伞立架、信报箱、快递柜等。门斗的作用在北方的养老设施中尤为重要。

门斗入口宜采用自动门和平开门,不应采用旋转门。门的单扇宽度应大于800mm,全自动门开启后通行宽度不应小于1m,以方便乘坐轮椅或使用助行器的老年人通行。为避免开门或关门时发生误碰,主入口的门通常采用透明玻璃门,并在视线高度范围内应贴设防撞标识。两道门之间的距离除去门扇摆动的空间后的净间距不应小于1.50m。门斗内应采取防滑措施,应将地毯或地垫与地面充分固定,且尽量将交接处做平。地垫材质可以吸收水分,避免人群将室外雨水带到室内并造成地面湿滑。门斗内可放置雨伞架、轮椅、擦鞋机等常用物品,以方便老人进出时取放。

2)、服务管理区:包括服务台、值班室、临时等候等空间,一般位于主入口附近,具有接待、管理、值班、提供茶水服务等功能,在开业初期还兼具营销、咨询等功能。

门厅服务台需设置在明显区域,进门后即可见。同时服务台需视线通达,至少有两个方向朝向门厅主要空间,尽量看到门厅及其周边的多个区域,以保障老人的安全和及时服务。服务台宜采用开敞布置的形式,一方面增强了服务台与其他功能区域的交融,老人会感觉亲切,乐于接近与服务人员聊天;另一方面,在发生紧急情况时,服务人员可快速走出服务台,协助老人、处理事件。服务台应设置高低两种台面。高位为正常身高的人服务,低位服务台前应留有轮椅回转空间。低位服务设施的上表面距地面高度应为700mm~850mm,台面的下部应留出不小于宽750mm、高650mm、距地面高度250mm范围内进深不小于450mm、其他部分进深不小于250mm的容膝容脚空间。紧临服务台需设置临时休息区,供来访者较多时等候使用。

3)、洽谈休息区:一般设茶座区、沙发区等,老人可在此接客会友、喝茶交谈、向外观望等,洽谈休息区一般位于服务台视线和服务范围之内。该区域要充分考虑到老人交流的需求,为他们创造一个视线通透、相对安静、可以久坐的区域。

洽谈休息区通常会有老人长时间停留,故宜位于采光通风良好之处,窗外有良好的景观。本区域可与吧台结合,提供茶水服务,为老人提供一个良好的交谈休息环境。该区域的家具具有可以移动性,满足不同人群的需求。可适当设置三人沙发,便于老人随时躺下打盹。沙发座高400-450mm左右,进深500mm左右。座面材质应偏硬,两侧设扶手,方便老人起身。座椅带拐杖夹,茶几采用圆角设计。每组家具间留800mm以上间距,方便轮椅通行。

4)、生活服务区:包括书报架、饮水机、自动售卖机、ATM机、快递取物柜等生活服务设施,还可设置血压仪、身高体重测试仪等健康设施。可集中亦可分散布置。宜布置在老人经常通过、方便使用的明显场所。可设在服务台的监管范围内,以便帮助老人。

5)、展示区:分为信息展示和物品展示两种类型。信息展示以文字展板和电视广告为主,通常设置于门厅及主要交通的显要位置。物品展示主要为艺术装饰品、老人作品以及老年用具等。展示空间可集中布置,也可分散布置,多设于走道两侧或休息区附近,可利用屏幕、展柜、展墙等多种方式进行展示。

四、公共交通区

公共交通区包含走廊、楼电梯及相关附属区域,是老人最常用的室内区域。

1、公共走廊:公共走廊通行净宽不应小于 1.80m,考虑墙壁上设置有适老化扶手,走廊净宽一般需做到2.00m。注意走廊内设置的附属设施,如灭火器、消火栓,都不要过于凸出墙面,以免发生磕碰,影响走廊的正常通行。老年人使用的走廊两侧应设扶手,扶手应在全长范围内保持连贯。扶手距地面高度0.80 ~ 0.90m,扶手形状应方便把握并注意坚固。墙体下部设踢脚板,腰壁等缓冲防撞措施,高度不小于350mm。,走廊转角阳角应采用切角或圆弧处理,或安装成品护角。固定在走廊墙、立柱上的物体或标牌距地面的高度不宜小于2.00m;探出部分的宽度不宜大于100mm。墙上标识图像轮廓清晰,色彩和明度差异大,易识别。走廊整体无高差设计。地面选用防滑,防摔、无反光的地面材料。铺装简洁、具有引导性,避免色彩杂乱,干扰老人视力。

2、电梯:养老设施中,当二层及以上楼层、地下室、半地下室设有老年人用房时,应设置供老年人使用的无障碍电梯,其中至少一台为可容纳担架电梯。同组多部电梯宜同侧并排布置,不宜分散或相对布置。老人观察力弱,反应迟钝,分散的电梯令老人不能及时观察到电梯的运行状况,或因着急而引起扭伤甚至跌倒。电梯入口墙体可外切设计,便于老人观察。电梯厅采用灯光及语音提示停靠信息。电梯门旁和开门正对位置以及地面均需设置相应标识。标识轮廓清晰、色彩和明度大。候梯厅要有良好的采光条件,并设置休息等候的座椅。

                                            候梯厅

3、楼梯:老年人照料设施的疏散楼梯或疏散楼梯间宜与敞开式外廊直接连通,不能与敞开式外廊直接连通的室内疏散楼梯应采用封闭楼梯间。建筑高度大于24m的老年人照料设施,其室内疏散楼梯应采用防烟楼梯间。养老设施的楼梯通行净宽不小于1200mm,楼梯踏步宽度不小于280mm,踏步高度不大于160mm。严禁采用弧形楼梯和螺旋楼梯,不应采用无踢面和直角形突缘的踏步。踏步防滑条、警示条等附着物均不应突出踏面。上行和下行的第一阶踏步应在颜色或材质上与平台有明显区别;扶手起点和终点处应水平延伸,延伸长度不应小于300mm;扶手末端应向墙面或向下延伸,延伸长度不应小于100mm。
 

五、公共活动空间

本文所探讨的公共活动空间,是指老年人的个人基本生活起居单元以及医疗、服务空间之外,为丰富老年人的精神文化生活,满足其交往交流需求,在设施内设置的可容纳多名老人,为他们提供共享的休息交流、休闲娱乐、文化学习、运动健身等各类活动的空间场所的通称。养老地产与的品质优劣,较大部分体现在公共活动空间的比例和内容上。

1、功能分类:养老社区的公共活动空间可大致分为“餐饮生活、学习休闲和健康运动”三类。餐饮生活类满足客户日常生活需要,学习休闲类满足客户精神娱乐需要,健康运动类满足客户生理健康需要。而这三大类配套功能,又可以细化出常用的十三类空间:主餐厅、特色餐厅、聚餐空间、便利超市、美容美发、授课教室、多功能厅、专属休闲、公共休闲、健康管理、常规理疗、常规运动、专业运动。

2、规划关系;不同的活动空间因为功能不同,在总平面布置中也处于不同的位置关系。大部分公共活动空间的主要使用对象为健康老人,护理老人相对使用频率低。所以公共活动空间在总平面中应更临近健康公寓。而其中的阅览、书画、语言类需要比较安静的环境,因尽量布置在内部且有良好的景观资源。而运动单元以及音乐、舞蹈类空间因为有一定噪音,需与居住空间适当隔离。多功能厅、餐厅和便利店、美发店考虑到对外服务的可能,有条件的可以临街布置,并开设独立的出入口。而影音、KTV类的空间因为对采光和景观要求低,也可适当布置于地下。

                                  公共活动空间规划需求

3、组织方式:

1)、独立组织空间:如棋牌、健身、阅览、兴趣小组等活动室。独立空间私密性更好,互不干扰。

2)、可合并设置的空间:如阅览与书画、阅览与网络室、健身与康复等。

3)、在大空间内配置不同类型的功能空间。如多功能厅可兼用放映、声乐、演出报告等功能。注意空间的隔断划分防止干扰,根据空间的采光、地面等不同区别设计。

4)、与其他类型空间综合设置:为老人随处、多处创造不同种类多种氛围的休闲交流的环境,综合利用空间,公共活动空间与其他非休闲活动空间(如交通空间的走廊和大厅)合并配置。

4、开敞程度:公共活动空间的开敞程度有以下三种:

1)、常向走廊开放,空间开敞、视线通透。老人能在走廊中了解其中的活动情况并自由选择是否参加活动,如咖啡、茶室。

2)、半开敞公共活动空间:具有一定视觉通透性的空间,采用低矮的隔断、镂空格栅等,使活动空间与外界“隔而不分”。便于路过的老人了解内部活动情况,为活动的老人提供较好的空间领域感和安定感。适合半开敞的空间:手工、书画、阅览。

3)、封闭活动空间:以窗、墙界面围合的活动空间,有助于控制室内温度,节约空调能耗。通过设置透明玻璃隔断和门扇,便于路过的老人、工作人员了解内部的情况。通常为有一定声响的空间,如:舞蹈、声乐、健身、棋牌等。

5、主要空间设计要点

1)、餐厅

养老设施中的餐厅是主要为健康老人提供集中就餐服务的空间,也鼓励半失能老人前来。餐厅使用频率高,人流量大,通常布置在进出方便、易于看见的地方。餐厅出入口设置展示区、休息等候座椅和轮椅辅具停放处。餐厅就近设置洗手处和卫生间。餐厅可适当分隔,可分可合,将动区和静区有意识的进行区分,减少相互之间的干扰。可利用活动屏风等隔断将集中就餐区分隔成包间。餐厅内的桌椅摆放应灵活多变,建议轻便型的小方桌,方便拼合或独立。家具转角处应进行圆角设计。所有坐席的坐面高度应控制在约500mm左右,并设置便于老人起身的扶手。餐桌之间需预留足够的通道宽度。通常主通道大于1.8米,满足两轮椅(或餐车)并行通过。邻桌通道也需大于0.8米,满足一辆轮椅通过。临近主次通道可布置轮椅餐位。

2)、多功能厅

    多功能厅是养老设施中重要的集体活动空间,比如联谊、培训、观影等。除了老人外,还有工作人员、亲属、志愿者等共同参加。可容纳人数在150人以上,使用面积约为200-400平米,建议净高大于5米。但须注意的是,为使老人能够听清、看清,多功能厅的面积也不宜过大。

    多功能厅应尽可能方正,中间无柱。地面不宜设计为带坡度或阶梯的形式,以防老人摔倒。多功能厅要强调空间的自由灵活及功能的复合性。空间可以灵活划分,可分可合,隔断为多个功能空间。可满足多种停留方式,分时管理,降低空间闲置率,满足客户、社区员工、外来人员等人的使用需求

3)、棋牌室

在养老设施中,棋牌室的配置率和使用率都非常高,除了适合健康老人,也适合腿脚不便活动困难的老人。棋牌空间应保证自然采光充足,不宜使用大面积鲜艳色彩,如橙色、红色使人兴奋不安。因容易久坐,棋牌座椅应柔软舒适,防止老人腰背疼痛。为方便轮椅老人活动,配置座椅应方便移动,桌面高度最好可以调节,四周距离满足轮椅回转半径尺寸。由于棋牌器具经常满铺桌面,牌桌旁可设置方便老人使用的放置茶杯和手机的地方,并设置USB接口方便手机充电。

4)、阅览室

阅览室老年人的阅览室并不强调绝对安静,更像是老人休闲交往的场所。空间设计可更加灵活、开敞。如结合门厅、网络、茶室等空间布置。室内装修当营造安静的色彩环境,色彩种类不宜过多,色彩纯度不宜过高。阅览室有较高的采光要求,有条件还需有良好的室外景观。窗口最好配置专门的卷帘,地面尽量不要设计反光材料,保证空间明亮的同时注意防止眩光。家具设计采用低矮的柜体便于老人取放书本,空间更加通透。根据阅览种类的不同区别设计,用不同颜色的书架区分图书种类。报刊区需要舒适的沙发座椅,普通阅览区可以适当提供书桌,供老人摘录笔记。另外,由于老年人视力问题较大,建议为老年人主动提供眼镜、放大镜等设施。

5)、声乐教室

    合唱、戏曲活动、音乐演奏,是养老机构经常组织也是老人经常参加的休闲活动。功能上需要具有功放作用的音响,宜配置钢琴、投影仪、点歌机、麦克及支架等辅助器械。设置乐器摆放架方便老人存放乐器。教室内的桌椅可随意摆放,便于不同的活动内容。由于有一定的声音影响,室内还要注意吸声材料的运用。如地毯铺地,减少家具器械摩擦、撞击声音的同时吸收噪音;利用布艺沙发、窗帘材质吸收噪声等。

6)、健身舞蹈

健身室应尽量布置在层高较高,通风良好的环境之中,最好是与室外空间相结合的一层。应保证健身空间的通透性,如采用落地玻璃窗等界面设计,吸引老人参与健身活动,同时便于工作人员观察室内情况。器械选择避免高强度的健身机械,优先考虑跑步机、椭圆仪、自行车等运动较为平缓的设施,哑铃以小重量为主。也可与保健、康复治疗器械合并设置。同时在健身区域合理设置适老化的休闲座椅,可以使老年人充分地放松,并且与其他同龄人产生互动。

7)、书画手工

书画手工对桌面空间的要求较大。而老人居室往往较为局促,无法提供大面积的桌面,同时老人也喜欢得到其他人的欣赏和认可,继而公共的书画空间的配置是十分必要的。书画手工室的桌面应较为宽大,方便字画摆放,为同时满足站立和坐式书写的要求,桌面高度最好可以调节,覆盖桌布方便宣纸书写。书画手工用具配置全面,最好独立配置冲洗池,方便冲洗笔砚。老人的书画手工作品可结合墙面、柱子、窗台就近安排展示空间。对室内空间采光的要求与阅览室类似,明亮并防止眩光。

8)、儿童活动室

养老机构中的老人特别期待亲属的到访,特别是儿童的陪伴。儿童活动室的设置能为老人与儿童提供一个共享天伦之乐的专属场所。儿童活动室位置宜靠近主入口,且因有一定噪声影响,可与居住空间或安静的公共空间适当隔离。儿童活动室应为半开敞空间或以大面积玻璃作为隔断,方便工作人员随时查看内部情况。有条件的话,活动室可分为室内外两部分,让老人儿童有更多交流玩乐的可能。活动室内除了儿童游乐设施,还应布置一定量的休息座椅,方便老人及家属对儿童的照看。

五、总结

我国的CCRC产业仍处于发展初期,相比于传统的养老院,CCRC社区具有更良好的规模性、全面性和专业性。在许多一线城市,CCRC社区已有不少相对成熟的案例。但仔细研究,这些专业机构在适老化细节方面的处理仍有较多不足或不全面之处。本文以CCRC公共区域为研究对象,从适老化细节入手,旨在为社区置入更为人性化、适老化的专业理念。

室内公共活动空间作为养老设施空间中的重要部分,通过对老人生理、心理的研究及对建成案例的分析总结,将入口前区、公共门厅、公共交通和公共活动空间作为主要研究对象,对其位置、空间组织和流线的关系以及使用细节给出初步设计要点。

本文的研究相信过不了多久就有更多的实践和反馈,经受更多现实的检验。而本文的研究抛砖引玉,希望对设计师的设计提供一些帮助。

参考文献

[1] 老年人照料设施建筑设计标准,JGJ450-2018

[2] 老年养护院建设标准,建标144-2010

[3] 民用建筑通用规范,GB 55031-2022

[4] 建筑设计防火规范,GB50016-2014(2018版)

[5] 建筑与市政工程无障碍通用规范,GB55019-2021

[6] 无障碍设计规范,GB50763-2012

[7] 周艳珉 养老设施建筑设计详解 中国建筑工业出版社

[8] 王晨曦 养老设施的室内公共活动空间设计研究