案例教学法在中职旅游管理教学中的应用

何兰英

摘要：中职教育教学工作的开展在近年来受到了人们的高度重视。在进行中职旅游管理专业教学的过程中，教师应用案例教学法能够有效提高学生的学习兴趣，同时能够以实际案例进行理论知识的结合教学，促进学生课堂学习效率的提升。在进行中职教育教学工作开展的过程中，教师应该重视对学生进行课堂教学的充分创新，使学生能够通过创新的教学方法进行理论知识的学习与能力的掌握提升，促进中职人才的高效培养，为学生的学习与发展奠定基础。本文将通过对中职旅游管理专业教学工作中应用案例教学法进行全面分析研究，从而为这一教学方法的应用奠定良好的理论基础，促进学生的学习与发展。

关键词：中职教育；旅游管理专业；案例教学法；应用

引言：

随着快速发展的环境背景下，对中职教育教学工作提出了高度的要求。在这一教学要求下，教师应该重视对学生进行教学创新，从而使学生能够在课堂学习的过程中充分掌握理论知识。在进行中职旅游管理专业的教育教学工作中，应用案例教学法能够有效提高课堂教学效率，促进学生知识的学习与能力的提升。通过对这一教学方法在教学过程中的应用进行策略研究，能够有效提高教学质量，促进学生的学习与发展，从而满足社会需求，完善社会发展中职人才的高度要求。

一、作用内涵

（一）提高学习兴趣

在传统的中职旅游管理专业的教学工作开展的过程中，由于教师不能够重视对学生进行学习兴趣的培养，导致学生在学习的过程中不能够得到学习积极性的充分提升，严重阻碍了学生的学习与发展^［1］。在进行课堂教学的过程中，由于教师长期应用说教的教学方式对学生进行课堂教学工作的开展，导致学生的学习热情低下，不能够为学生营造良好的课堂学习氛围，不利于学生知识学习与掌握的高效性，严重阻碍了学生的学习与发展。将案例教学法应用在课堂教学中，能够充分提高学生的学习兴趣，以实际的案例进行教学应用，能够充分提高学生的学习积极性，促进学生知识的掌握与能力的提升。

（二）情境创设应用

在进行课堂教学的过程中应用案例教学法，能够为学生创造良好的学习情境，为学生创造良好的学习环境。在进行课堂教学的过程中，应用案例对学生进行课堂教学，能够使学生课堂投入度得到充分提升，促进学生学习热度的提升。将案例教学法应用在中职旅游管理课堂教学中，能够模拟实践应用，使学生的知识应用能力得到充分提高，为学生的就业实践奠定良好的教学基础。教师在教学的过程中应用案例教学法能够满足学生的学习需求，能够满足社会人才的高度需求，能够促进学生的学习与发展。

二、应用方式

（一）课前准备

在进行中职旅游管理专业的课堂教学中，教师对学生进行案例教学法的课堂教学应用，应该重视对学生进行实际情况的深入了解，从而确保案例应用的合理性。在课前准备环节对学生进行案例教学法的应用，教师应该明确教学目标，能够针对学生的实际情况进行教学目标的制定，从而使学生能够通过课堂案例的学习达到实际应用的要求。在进行案例选择上，教师应该结合实际，能够控制好案例的难易程度，避免在教学中应用案例由于案例的难度过大造成学生的不理解问题出现，阻碍学生知识的学习与能力的发展。在进行案例选择后，教师应该充分分析案例，能够保证案例的高效性作用，进而在进行课堂教学的过程中应用案例，能够有效提高学生的学习效率。

（二）呈现案例

在课堂教学的过程中，教师需要对学生进行案例的展示，在这一过程中，教师应该重视自身案例呈现的方式，确保学生的接受程度，才能够保证案例教学法的高效性。在进行案例呈现的过程中，可以应用材料的下发、角色的扮演以及多媒体展示等方法^［2］。在进行案例呈现的过程中，教师应该重视学生的实际情况以及案例的实际情况进行方法的合理选择，保证案例呈现能够使学生较快理解与掌握。

（三）讨论案例

在进行课堂教学的过程中应用案例教学法，教师应该重视学生的讨论案例环节的教学，能够在这一环节中对学生进行案例教学的充分挖掘。在进行讨论案例的过程中，教师应该重视自身与学生之间的关系，能够使学生扮演主角，自身扮演引导的角色，使学生能够自主进行案例讨论，从而能够有效提高学生的案例分析能力，同时能够使学生掌握案例中的理论知识，促进学生能力的提升。在进行案例讨论的过程中，教师应该充分扮演引导的角色，能够对学生案例分析的结果进行深入研究，保证学生应用案例进行学习能够达到学习目标，从而充分体现案例教学的高效性。

（四）案例报告

在进行案例教学后，教师应该要求学生进行案例报告的提交。在进行这一教学环节的过程中，教师应该明确学生案例报告的区别性，能够针对学生案例报告的小组完成或者个人完成进行相关要求的制定，保证案例报告的有效性。在 案例报告的提交中，教师应该重视对学生进行报告中案例问题、自我观点、应用材料以及新的体会的内容结构进行要求，使学生能够在进行案例分析的过程中重视对这几答案进行深入挖掘，最终则能够保证案例教学法的高效性。通过对案例报告的分析后，教师应该对学生进行评价与测试，明确学生的学习情况，进而进行后期教学，确保教学的高效落实。

三、结束语

随着人们对中职教育教学工作的高度重视，对中职旅游管理人才的培养提出高度要求，教师应该重视这一要求，不断创新，应用案例教学法落实高效教学，促进学生的学习与发展。

参考文献

［1］薛改飞. 案例教学法在中职旅游管理教学中的应用研究[J]. 成才之路, 2016(11):48-48.

［2］柳娟. 试论案例教学法在中职旅游管理专业教学中的应用[J]. 现代职业教育, 2019(2).