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《啤酒科技》
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2008年1期
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啤酒厂清洗剂和消毒剂的选择和应用
啤酒厂清洗剂和消毒剂的选择和应用
(整期优先)网络出版时间:2008-01-11
作者:
陈学中
轻工技术与工程
>发酵工程
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资料简介
选择适合的清洗剂和消毒剂,掌握其特性并正确应用到啤酒生产过程中,才能确保清洗和消毒的有效性。
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选择适合的清洗剂和消毒剂,掌握其特性并正确应用到啤酒生产过程中,才能确保清洗和消毒的有效性。
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