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《兽医导刊》
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屠宰场的正确消毒措施
屠宰场的正确消毒措施
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摘要
屠宰场消毒是指运用物理的、化学的或生物学的方法清除或杀灭屠宰环境中的各种病原微生物,减少病原微生物对屠宰场环境的污染,切断疾病的传播途径,防止疾病发生、蔓延,进而达到控制和消灭传染病的目的。屠宰场消毒工作是屠宰检疫工作中重要且必需的环节,其措施得当与否是预防和控制屠宰场内动物疫病发生的关键。本文试就本地屠宰场的消毒措施谈点看法。
DOI
lj1elmr1dv/594244
作者
江丁文;张钦逊;庄稼
机构地区
不详
出处
《兽医导刊》
2008年4期
关键词
消毒措施
屠宰场
病原微生物
屠宰检疫工作
疾病发生
传播途径
分类
[农业科学][畜牧兽医]
出版日期
2008年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
兽医导刊
2008年4期
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