简介:2000年以后,随着乳品行业包装技术的进步以及工业化生产的客观需求,常温奶市场的发展如日中天,传统的巴氏杀菌奶(英文称之为Freshmilk)市场份额每况日下,其市场占有率已从过去的70%多逐渐下滑到20%多。
简介:就在国内外奶粉企业纷纷发力中国这个巨大市场之时,进入中国已有十多年的日本明治奶粉却声称要“暂时”撤出中国市场,此举背后折射几多无奈?是不是要全身而退,彻底放弃中国市场?就在行业和消费者持续观望的同时,明治在11月中旬又发布新的战略部署,将在中国推广其液态奶和酸奶制品。明治乳业的一进一退的营销选择和部署,清晰的展现了明治未来几年在中国的新营销战略,其选择和最终的决定值得整个行业分析和反思借鉴。
简介:目前,中国的消费市场正在朝着趋低消费和趋高消费两极分化的趋势发展,直观的呈现出一个奢华和实惠并存、中价位消失、中产阶级消费分化的消费年代。一方面,奢侈品消费跳跃式增长,中国成了全球奢侈品最为关注和竞争最为激烈的市场,也是消费最强的几个国家之一;另一方面,网络购物、网络团购、平价购物、低价打折等等购物和消费方式也风起云涌,而且正形成风潮。
简介:2008年,即将过去。对于中国来说,这注定是不平凡的一年,将会被历史永远铭记,而我们则有幸活在当下。对于中国乳业来说,2008更是纷繁复杂的一年,在经历了三聚氰胺的集体“滑铁卢”战役后,又再次遭遇了美国的金融风暴。中国乳业急转直下,整体遭遇了近十年来最大的寒流。
简介:我公司现有4台膜包机,一台是南京轻机生产的YPBMB45膜包机,三台是广州花都轻机生产的HDK45膜包机。这几台膜包机在2003年的生产运行中或多或少地出现了一些问题。为了更好地操作和维护膜包机,更好地保证明年的旺季生产,现将我公司4个包装车间(包3、包4、包5、包6)的膜包机出现的故障情况进行汇总,以供大家交流参考。
简介:随着社会物质财富的满足,女性人群对健康的追求已越来越迫切。关爱女性人群的心理、身体健康,已是社会普遍关注的问题,改变不良的生活方式、延长女性人群的寿命已是众心所向。女性要对自己有一个正确的了解和估计,对自己的身体状况有一个正确的认识,按照早预防、早检查、早治疗的方针,注意从心理、膳食、运动各方面来加以调节。应加强体检,尤其中年期,是多病的年龄段,有病及时治疗才是正确的态度。有些疾病可以通过医
简介:全国开展整治酒驾专项活动以来,取得了很好的成绩。全国酒驾事故大大减少。带来的另一个后果则是白酒、洋酒等烈酒销售的直线下降,啤酒销售也受到不同程度影响,但餐饮乳制品包括含乳饮料市场却一枝独秀,生意火爆,销售额与日俱增,未来前景也是十分看好。
简介:为了以更多更广的视觉去了解中国孔业的各个层面,特别是广大基层奶牛的生存状态,本期发表了晨报记者都镇强的采访笔记,谨供业内人士参考和借鉴,文中事实和人名均未经过核实,观点也不代表本刊观点。
简介:本文以流量控制系统的超调量为试验指标,进行了以Kp、TI和TD为因素的三因素三水平PID参数正交试验。结果表明,对试验指标影响最显著的因素依次是TD、TI、KP。采用试验结论的PID控制器最大超调量小于5%。
简介:新西兰在全球乳业有着举足轻重的地位,虽然产量在世界上排名第八,但却是世界上主要的乳制品出口国,2014/2015年度,新西兰生产的牛奶仅占全世界产量的3%,但出口量却占世界奶类贸易额的1/3以上。这意味着国内有限的乳业消费市场难以满足新西兰生产的牛奶,所以绝大多数乳制品都用于出口了。
简介:4月12日晚间,蒙牛乳业发布公告称,现任蒙牛乳业总裁杨文俊辞去总裁职务,中粮地产原副总经理孙伊萍成为新任总裁。孙伊萍同时成为内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称内蒙古蒙牛)的董事,任命自2012年4月12日起生效。至此,持股比例达到2809%的蒙牛最大股东中粮,已快速把握住了董事会主席、总裁两大要害职位。
简介:
简介:美国拥有世界上最发达的种植业和畜牧业,而奶牛饲养业在美国农牧业中占有重要地位。均衡的农牧业结构、以小为主的农场规模、先进的品种培育、科学的饲养、富有特色的牛奶合作社以及政府的适当扶持都为我国奶牛饲养业的发展提供了极富借鉴性的发展模式。同样,乳品加工业在美国也呈现出一些类似特点。
简介:注明:Pall标记标示了各过滤应用工艺点以及PALL专业产品的可选择性。
简介:一阵甜甜的奶香带你走进了蛋糕店.放眼望去橱窗内各款色、香、昧俱全的蛋糕让停足不前。服务生殷勘的推荐着他们的招牌蛋糕。终于经不住诱惑的你决定不在乎脂肪的增加选择了一款开始大饱口福。品尝着美昧的蛋糕。您是否想过如果能亲手制作蛋糕就好了。这样不仅可以常常享受蛋糕的美味还能体会制作过程中的满足感一举两得。我们将帮您实现这个愿望.让您梦想成真!
简介:新市场的开发是每个企业在发展过程必不可少的一项工作。但是由于市场开发人员对市场的认识不同、工作经验的限制以及对新市场的开发工作中企业对于销售目标考核机制要求的短、平、快。使新市场的开发进入误区。导致新市场开发中出现很多的问题,将一个新市场开发做成夹生市场。企业浪费人力、物力、财力不说,最终的市场效果却不尽人意,那么作为企业对于一个新市场的开发都有哪些误区、如何避免呢?
简介:随着人民生活水平的提高,人们的饮食品位也在不断升级,作为速冻食品,因其独特的特点,而且营养丰富,新鲜可口,产品畅销国内外,深受欢迎。本文仅对速冻肉制品类的速冻加工技术作一综述介绍。
简介:通过这几年乳企的报表数据不难看出。目前酸奶是中国乳制品中增长最快的品种。中国酸奶销量年增速在30%以上,增长态势十分喜人,乳企伊利、蒙牛、光明、君乐宝等等,酸奶都成为企业成长的核心产品。其中各种细分品种,比如常温酸奶、老酸奶、手工酸奶、无添加酸奶等等也都获得了巨大的市场份额。
简介:优质的奶源基地是奶业发展的基础,如果仅靠进口奶粉调制成乳制品,或将自身生产完全绑定在国外奶源上,乳品企业未来极有可能丧失国际和国内市场的资源控制与定价权。经过近七年的努力,我国奶业转型升级明显加快,国内奶牛养殖的标准化、规模化程度已显著提高,存栏数和规模化牧场都不断刷新原有的数字。
中国巴氏奶星火燎原的希望之光
明治进退之间的 新营销战略
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