简介：国务院发展研究中心专家程国强日前提出，根据我国农产品供需结构和农业资源禀赋特征分析，今后，我国农产品贸易将呈现大进大出趋势，贸易逆差有可能成为常态。

简介：随着市场经济的发展,城市乡镇集市贸易全部放开,动物及动物产品大量上市,由于上市的动物及动物产品来源广,流通渠道多。发现市场动物产品和肉制品卫生质量下降,污染严重;发现未经检疫的病死动物、注水肉等有流入市场的情况。因此,大力开展动物及动物产品检疫监督检查,让人们吃上"放心肉",

简介：

简介：1我国传统畜产品安全监控过程中存在的问题目前，我国的畜产品安全监控部门有农业部、卫生部、商检部、商务部及工商管理部。这种多部门齐抓共管的好处是可以集中更多的人力、物力加强对畜产品安全的监控，但也容易形成相互推诿和监控真空。（1）标准不统一。在畜产品从养殖场到最终消费者手中的整个流程中，存在着国家标准、地方标准、行业标准等多个标准。（2）缺乏有效的信息共享机制。由于处于监管地位的各个部门并不隶属于同一部门，难以实现信息的有效共享．既降低了监管效率，又增加了监管成本。

简介：对缩小工农产品剪刀差的看法简兴忠剪刀差是影响农业生产发展的重要因素。目前农村妇女、老弱劳力耕地，青壮年外出找现钱的现象普遍存在，而且愈来愈突出。有的举家外出不通书信，导致土地转包无人接受，耕地荒芜。农业税、粮食收购、合理的农民负担无法收提，工商业发达...

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简介：电子商务是农业发展的一个必然趋势,这些年来一直提,也有很多电商在做,成功者寥寥.原因很多,比如农产品的商品化问题,冷链物流,信任问题等.第一批搞农业电子商务的都是互联网公司,预计随着社会资本对农业的关注,会有越来越多的投资者将目标锁定于农业,

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简介：我国是世界第一养蜂大国，从业人员过百万，虽然我国蜂产品企业数量不少，但普遍规模较小，与其他保健品差距非常大。有关专家明确提出，由于受到三大问题困扰，国内蜂产品市场秩序极为混乱，出口近年来来也屡屡受阻。从政府到企业应尽快各自采取措施，促进蜂产品市场走出瓶颈期。

简介：水产品加工中需要加强水产动植物资源利用化学基础研究、水产品安全、卫生和质量监测体系研究及淡水鱼加工、水产生物资源深加工、“产后渔业”等技术研究。

简介：本文分析了南川区无公害畜产品的生产现状、存在问题，提出了对策和建议。

简介：我国是一个人口大国，其中绝大多数是农民．长期以来，相对落后的农业技术和有限的种养资源，曾让老百姓多次饱尝了食不裹腹、衣不掩体的滋味，尽管国家历来十分重视发展农业，但急骤膨胀的人口对食物的需求，仍让缓慢而有限的农产品产出显得杯水车薪。随着农业技术的发展，化肥、良种、农药、兽药、饲料等农资产品的诞生和运用，曾一度快速的推动了我国农业的发展，

简介：据韩国《联合新闻社》报道，韩国农林水产部8月1日称，明年韩国将引入记载所有农产品生产、流通过程的“农产品来历追踪系统”，以便保障消费者的知情权，同时迅速处理在农产品流通过程中出现的问题。

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简介：为全面推介欧盟即将于明年颁行的新食品法，6月15日，欧盟代表在北京与中国相关部门的主管官员及企业人士，进行了“欧洲食品行业立法新动向圆桌讨论会”。

简介：2006年第4季度以来，我国肉蛋等产品价格出现大幅上涨。据国家有关部门数据，2007年4月份肉禽及其制品价格比去年同期增长176％，蛋类价格增长272％；5月份鲜猪肉批发价格较上月增长13％，同比上涨49％。

简介：畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。

简介：引言：在中国，畜牧企业的营销理念和运作手段明显滞后于其他行业。很多业内生产企业为了规范管理市场、整合销售渠道，正在进行渠道扁平化改造。企业试图绕开中间商尽量拉短与消费者的距离，而中间商为了自己的利益依靠地域、资源等优势与生产企业抗衡，竭力维持和扩大自己的影响。

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

简介：随着畜牧业的大力发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。笔者曾在基层一线从事畜牧兽医防治工作多年，通过仔细调查、详细了解发现，乡村级畜产品质量安全存在诸多问题，特提出相应对策。