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  • 简介:  摘要:近年来,随着人们对发酵食品的兴趣不断增加,不同种类的水果被广泛应用于各种发酵工艺中。然而,目前关于不同品种水果对发酵微生物生长和代谢过程的影响的研究还很少。本文旨在研究苹果、梨和李子等常见水果对酵母菌和乳酸菌的生长及产酸发酵特性的影响及其机理。通过实验发现,不同品种的水果在培养过程中表现出不同的发酵性能。其中,李子和梨的发酵性能优于苹果,而苹果的发酵能力则高于其他两种水果。此外,不同品种的水果对发酵微生物的抑制作用也存在差异:苹果对酵母菌有较强的抑制作用,但对于乳酸菌的抑制作用较小;梨和李子不仅能有效抑制酵母菌的生长,还能促进部分乳酸菌的增殖。这些结果表明,选择合适的发酵原料是提高产品质量的关键因素之一;同时,不同品种的水果也对发酵微生物具有显著的影响,需要根据不同的需求进行合理搭配。

  • 标签:   水果 发酵 微生物 发酵特性
  • 简介:摘要:以乙醇发酵副产品为主要原料,研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法,对配方中四个主要因子:麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究,并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现,在不同条件下,麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为:麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析,确定了最佳的发酵剂组成:生糠550g,湿糟250g,糖浆250g,菌种接种比例为5%,在此情况下,其发酵剂的评价值可达到58.72。

  • 标签: 微生物饲料 田口实验 工艺
  • 简介:摘要:根据果蔬发酵乳杆菌产酸能力,筛选出适合蓝莓、胡萝卜和番茄复合果蔬汁发酵的复合菌株,采用试验的方法,对果蔬发酵乳酸菌的筛选以及发酵工艺技术进行了探讨。

  • 标签: 果蔬发酵 乳酸菌 筛选 发酵技术
  • 简介:摘要:根据果蔬发酵乳杆菌产酸能力,筛选出适合蓝莓、胡萝卜和番茄复合果蔬汁发酵的复合菌株,采用试验的方法,对果蔬发酵乳酸菌的筛选以及发酵工艺技术进行了探讨。

  • 标签: 果蔬发酵 乳酸菌 筛选 发酵技术
  • 简介:摘要:以乙醇发酵副产品为主要原料,研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法,对配方中四个主要因子:麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究,并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现,在不同条件下,麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为:麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析,确定了最佳的发酵剂组成:生糠550g,湿糟250g,糖浆250g,菌种接种比例为5%,在此情况下,其发酵剂的评价值可达到58.72。

  • 标签: 微生物饲料 田口实验 工艺
  • 简介:研究了碱性介质中电解液添加剂二乙醇胺[(C2H4OH)2NH]和三乙醇胺[(C2H4OH)3N]的混合物对锌电极的枝晶和变形的影响。电位阶跃法得出的电流-时间曲线和氧化锌溶解度测试的研究结果表明,添加剂可以降低恒电位阴极极化中反应电流的回升值,降低氧化锌在电解液中的溶解度,从而减缓锌电极的变形和枝晶。当添加0.3%wt二乙醇胺+0.1%wt三乙醇胺时,锌电极综合性能优良,有望投入实际应用。

  • 标签: 锌电极 电解液添加剂 二乙醇胺 三乙醇胺 枝晶 变形
  • 简介:2016年6月,欧洲乙醇胺合同价上调,虽然利润上升,但供应量出现下降的迹象。过去的几个月,生产商通过提高上游产品乙烯的价格以增加乙醇胺的利润。6月份,生产问题导致供应量降低。

  • 标签: 价格上涨 乙醇胺 欧洲 供应量 生产商 合同价
  • 简介:萨博9—4Xcrossover概念车的重要性在于它是使用生物乙醇作为替代燃料想法的杰出代表。萨博的涡轮增压发动机既可以使用汽油也可以使用基于E85的乙醇作为燃料,这使得公司一跃站上了使用乙醇作为运输燃料争论的前线。在这次底特律汽车展上,这款概念车配合着通用汽车公司的一项申明登场,申明申称通用公司已经对一家公司进行了投资,该公司宣称已经掌握了以每加仑1美元(7.2元人民币)的成本利用工业或农业废料生产乙醇的工艺技术。

  • 标签: 生物乙醇 涡轮增压发动机 规划 通用汽车公司 替代燃料 运输燃料
  • 简介:摘要:乙醇是我国现今比较新型的一种节能燃料,其在使用过程中不会对环境构成严重的污染,不过在乙醇制备过程中,由于其需求量较大,在制备过程中会涉及到化学工程的使用,这就需要工作人员熟练的掌握化学工程的内容和操作,明确其中的重点事项,以确保燃料乙醇制备的有效性。讨论了目前其发展趋势和应用,旨在为燃料乙醇生产的产业化、经济化及可持续化发展提供相关的理论依据。

  • 标签: 燃料乙醇 生产技术 应用
  • 简介:家里宝宝有时候有些小磕碰,我想买瓶酒精(乙醇)放家里备用消消毒。请问:酒精度数是不是越高,消毒效果越好?在处理小伤口的时候,用95%的酒精擦可不可以?

  • 标签: 酒精度数 小伤口 乙醇 消毒效果
  • 简介:摘要目的研究纳洛酮治疗急性乙醇中毒和重症患者配合气管插管的临床疗效。方法回顾性分析我院2008年1月至2012年6月86例纳洛酮治疗急性乙醇中毒患者,都给予常规静脉输液;同时给予纳洛酮治疗,重症患者配合气管插管改善通气治疗。结果86例乙醇中毒患者全部治愈,无一例死亡。结论纳洛酮治疗急性乙醇中毒疗效显著,无不良反应,重症患者配合气管插管改善通气,提高抢救成功率,值得临床推广应用。

  • 标签: 纳洛酮 乙醇中毒 气管插管
  • 简介:以两种常压柴油、裂化柴油、加氢柴油和0号轻柴油为基础油,分别配制了2%、4%、6%、8%、10%的乙醇柴油。然后分别测定了乙醇柴油的互溶性和稳定性、水对乙醇柴油体系的影响和助溶剂对乙醇柴油互溶性能的影响;测定了乙醇柴油的蒸发性、低温性能、着火危险性、金属腐蚀性和橡胶溶胀性。同时,测定了乙醇柴油的发动机性能。

  • 标签: 乙醇柴油 燃料性能 发动机试验
  • 简介:Optimal化学公司于马来西亚Kerteh地区兴建中的85kt/a产能的乙醇胺厂在2002年第一季度完工投产后,亚洲将面临乙醇胺产能过剩的局面。美国Dow化学公司指出,倘若2002年的需求持续低迷,则预期会有过剩产能。

  • 标签: 乙醇胺 生产能力 亚洲 市场分析 供需平衡 化学公司
  • 简介:受NEDO的委托,新日本制铁公司决定在北九州进行由食品废弃物生产乙醇的试验。由于食品废弃物中含有大量的米饭、面包等碳水化合物,该试验是把这些碳水化合物有选择的进行糖化乙醇发酵,使食品残渣转化成乙醇的新型废物再生利用试验。

  • 标签: 食品废弃物 乙醇发酵 生产 新日本制铁公司 碳水化合物 废物再生利用
  • 简介:日本先进工业科技研究院(AIST)下属生物质技术研究中心的研究人员于2010年1月3日宣布,正在开发从绿色微藻(如海藻)生产乙醇的潜力。从泰国、越南和日本采集的10种绿色微藻物种,分成3大家族,测定了其单糖组成。从越南采集到的Cheatomorpha微藻品种是这些试样中含葡萄糖最高的试样,约为300mg葡萄糖/g有机物。

  • 标签: 微藻 日本 乙醇 生产 开发 技术研究中心