简介:摘要:三聚氰胺是一种重要的化工材料,常用于制造树脂,是建筑业常用的防火材料,原与乳及乳制品行业毫不相干,但是2008年的中国毒奶奶粉事件对奶业影响至今。牛奶和奶粉添加三聚氰胺,三聚氰胺摄入后,会形成三聚氢酸,三聚氰胺与三聚氢酸结合在一起后形成网格状结晶。随着结晶在体内含量的增多,如果不能排出,积累到一定程度后就会形成结石,给肾功能带来极大的损害。随即2008年10月发布并实施GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,本文对第一法高效液相色谱法前处理进行优化,试样用三氯乙酸溶液-甲醇提取,减去阳离子交换固定萃取柱净化步骤,用高效液相色谱仪测定,外标法定量,加标回收率实验满足国标质量控制要求。
简介:摘 要 : 目的 对植物纤维 - 三聚氰胺类 餐厨具中甲醛迁移量影响因素进行分析。 方法 采用三种后处理方法分别是: 1 温水浸泡 2 、喷涂食用油 3 、喷涂聚酯图层,按欧盟 EU10/2011 标准对制品进行甲醛单体迁移量检测,评估三种后处理方 植物纤维 - 三聚氰胺类 餐厨具安全性的作用。 结论 植物纤维 - 三聚氰胺类 餐厨具(杯、小碗、大碗)中的甲醛在不同模拟条件下易迁移 , 后处理效果最佳的为喷涂聚酯图层,但喷该图层于食品容器上可大大降低甲醛迁移量,但也将有可能出现多环芳香烃( PAH )迁移风险。
简介:摘要 三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被中国农业部禁止添加至食品中。随着社会经济水平和人们的生活水平的提高,对食品安全也越来越重视,三聚氰胺的检测技术的相关申请量不断上升。本文对国内三聚氰胺的专利申请的发展状况进行了梳理与分析。
简介:摘要 三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被中国农业部禁止添加至食品中。随着社会经济水平和人们的生活水平的提高,对食品安全也越来越重视,三聚氰胺的检测技术的相关申请量不断上升。本文对国内三聚氰胺的专利申请的发展状况进行了梳理与分析。
简介:选取8个典型的二价金属卟啉MP(M=Ca,Mg,Zn,Cu,Ni,Fe,Co,Mn)与三聚氰胺(L)形成轴向金属配合物(L-MP),应用概念密度泛函工具,系统地计算和比较了L键合前后对其结构和反应性质的影响.结果表明:除钙的特别不稳定物外,L配体对其余6种MP的结构影响较小,它们有较高的化学势指数和较低的总化学硬度而趋向配体的解离;与铁卟啉能形成最稳定的轴向配合物,电子由配体N原子流向铁,中心铁的亲核Fukui指数值大于体系里其他原子的Fukui指数,且发生符号改变.在这些典型的赤道键合配合物中,金属M、配体N之间的二级微扰相互作用能,自然电荷布局以及概念密度泛函指数等方面,存在着一系列线性关系.以上结果可为体内三聚氰胺致结石提供新的启示.