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  • 简介:据美国合众国际社最新报道,日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直远远高于世界上绝大部分地区。而其居民的饮食方案(含有大量蔬菜和少量肉食)或许能够解释他们长寿的原因。冲绳岛百岁老人的比例在日本最高,老寿星爱吃的饮食中包括米饭、豆腐、竹笋、海藻、泡菜。很多老年人每天还要喝六杯以上的绿茶。日本冲绳国际大学的克雷格·威尔科克斯博士对冲绳岛居民的长寿现象颇有研究,在他与人合著的《冲绳岛长寿人群研究项目》一书中提到:冲绳岛居民的饮食方案非常值得效仿,

  • 标签: 长寿现象 豆腐 海带 饮食方案 人群研究 冲绳
  • 简介:以市售干海带为原料,探讨凉拌海带丝的加工工艺。以单困素实验考察了影响海带保脆效果的因素,再以正交试验对工艺条件进行优化,确定了海带保脆的最佳工艺条件。结果表明最佳保脆工艺为:CaCl2浓度0.5%,浸泡时间10min,β-CD浓度1%,灭菌时间6min。

  • 标签: 海带丝 保脆 工艺优化
  • 简介:海带是养生价值较高的食物,但因为平时太过常见而未引起人们的重视。其实,在很多国家,海带都是重要的养生食物。像韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。

  • 标签: 海带 治疗 女性 食物 韩国人 日本人
  • 简介:海带中含碘量很高,对人体健康非常有益。但是我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,现在的海带大都含砷量较高,吃时要多加小心。

  • 标签: 干海带 人体健康 海水污染 含碘量 含砷量
  • 简介:海边城市一直是我所向往的,不过直到大学毕业两年后,才有机会成行——去了威海,住到了老同学家。那是我的第一个年休假,或许是极忙之后的放松让身体不适应,到达后第二天就起了口腔炎。溃疡的疼痛使我喝口水都困难,坐在饭桌上更是尴尬。同学的奶奶是位和善的老人家,不仅没有责怪我失礼,还特意为我调制了一种药物,让我感激莫名。

  • 标签: 口腔 海带 大学毕业 身体不适 同学
  • 简介:<正>一向被视为污染源的生产废料——海带根,被大连坤洋科技生物制品有限公司制成“海带浓缩营养液”和海带酱。9月13日,这项技术通过了由大连科技局主持、著名营养学家于若木任主任的鉴定委员会的鉴定。鉴定委员会认为,海带浓缩营养液原料来自纯天然,生产工艺独特,用途广泛,具有广阔的市场前景。

  • 标签: 脱腥 鉴定委员会 于若木 科技局 生产废料 生产工艺
  • 简介:<正>海带是人们常食用的一种素莱,营养价值很高,近年来养殖专业户将海带作添加剂,用于养殖业,取得了明显的饲养效果。在饲料中加入海带粉末,能有效地改善饲料营养结构,提高饲养水平,降低饲养成本。可增加体重,提高产蛋率,降低死亡率,提高饲养品种的质量,有利于达到优质高产,经济效益明显提高。海带富含丰富的碘元素和矿物质,维生素以及刺激动物生长的活性成分,用海带粉末作添加剂好处多。浙江省海宁市两栖爬行动物研究所将海带粉末用于特种水产养殖业,效果相当明显,海带中的矿物质和多种微量元素均以有机态存在,不易发生氧化,有利于龟类吸收利用。在饲料中加入胶化海带粉添加剂,既富营养,又有凝结和防溃散作用,尤其在矿物质和微量元素贫乏的水质

  • 标签: 饲料添加剂 海带粉末 水产养殖 应用 饵料
  • 简介:静脉炎听过的人恐怕不少,怎么能治好呢?阿梅专门问了一下陈花兰主管护师,听听她是怎么说的。

  • 标签: 静脉炎 湿敷治疗 海带 主管护师
  • 简介:海带富含人体必需的多种物质,如磷、铁、钠、钾、钙、锰、锌等,尤其是所含丰富的硫碘酸,对保护视力和儿童的大脑发育有着重要的作用,具有很大的开发价值和市场前景,且投资小,利润大,企业和个人都可以加工生产.

  • 标签: 海带营养保健饮料 配制技术 预处理 提取技术
  • 简介:海带属藻类,性寒、滑、味成。是一种味鲜可口的副食品。因其长在海底,常大片生长。故有海底森林之称。除含有极丰富的碘外,海带中还含有人体所需的甘露醇、褐藻胶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸以及钙、磷、烟酸、钾、钠、镁、硅、锰、锌等。

  • 标签: 海带 补碘 海底森林 碳水化合物 副食品 甘露醇
  • 简介:本文对从海带中提取碘的实验条件进行了研究及改进,使实验结果的准确性和实验效果得到明显的提高。

  • 标签: 海带 氧化剂 萃取 回收
  • 简介:“长生不老”的妙药──豆腐配海带日本盛行豆腐与海带配吃,他们认为这是“长生不老的妙药”。制作豆腐用的大豆,含有一种叫皂角昔物质。现在已发现的一百多种皂角苷,大豆里就含有5种。皂角昔能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质的产生,能抑制脂肪吸收,促进脂肪的分...

  • 标签: 皂角苷 甲状腺机能亢进 急性肾功能衰 急性青光眼 血管硬化 人易
  • 简介:结果反应时间和反应温度对海带褐藻糖胶的磺化有显著影响(0.01,考察反应时间、反应温度及磺化剂用量对海带褐藻糖胶磺化反应的影响,  目的优选海带褐藻糖胶(FPS)磺化的工艺

  • 标签: 工艺研究 海带褐藻 磺化工艺
  • 简介:海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此.即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升.而达到治疗糖尿病的目的。

  • 标签: 糖尿病 海带 饮食 食物纤维 血糖含量 胃排空
  • 简介:目的:比较无机碘与海带有机碘补碘效果上的差异,评价海带生物有机碘的动物补碘效果,为科学补碘提供安全的补碘剂.方法:(1)4组小鼠分别饲以不同剂量KI:1μg碘/d·只、6μg碘/d·只、60μg碘/d·只、100μg碘/d·只.(2)3组小鼠各饲喂不同剂量海带有机碘:60μg碘/d·只、100μg碘/d·只、200μg碘/d·只.(3)Babl/c小白鼠3组,第1组每日额外饲喂KI,120μg碘/d·只.第2、3组除摄无机碘120μg/d·只外,额外饲喂海带活性碘液(折合碘为20μg/d·只).(4)高碘甲肿小鼠两组,第1组饲以海带活性碘剂(折合碘为20μg/d·只),第2组则喂以标准饲料自愈.(5)饲养180d后称重、处死,检查各组小鼠体量、甲状腺形态和重量变化.结果:无机碘摄入过量,小鼠体重减轻、甲状腺肿大,摄入超过40μg碘/d·只,明显肿大;而海带有机碘摄入量即使过200μg碘/d·只,小鼠甲状腺也未见明显肿大;同补海带有机碘可防治高碘甲肿,海带有机碘是一种新型安全的补碘剂.

  • 标签: 海带 有机碘 补碘评价 动物试验 补碘剂
  • 简介:目的研究不同海域海带多糖的含量差异。方法利用蒽酮—硫酸法对不同海域海带海带多糖进行测定。结果经过测定,三大海域中,东海海域的海带海带多糖的含量较高,达到10.37%。渤海及黄海海域含量相对较低,分别为8.54%和9.13%。结论通过对比可得出,由于受到地理环境、气候条件及洋流的影响,对海带中多糖含量具有明显的差异。

  • 标签: 海带 海带多糖 蒽酮-硫酸法
  • 简介:<正>像这样的夜晚,你在做什么?像这样的深冬之夜12点33分,你的灯熄了吗?你是在睡着,还是在醒着?或者在半睡半醒之间,想着一些人,一些事?有很多个夜晚了吧,你就这样孤单地度过。分手后属于她的位置全空了,你一个人塞不满那些空缺,于是便借思念的力量来填。思念,总是这样那样,无所不在。如果白天是一座空的容器,思念便如黑夜,浸入。城市暗下来,屋子暗下来,你暗下来。

  • 标签: 就这样 子暗 鲜香菇 农夫山泉 艾力 撒盐
  • 简介:一、问题的提出'从海带中提取碘'是高中化学实验,做好该实验对元素化学的教学,以及培养学生运用所学知识与实验技能探究科学有着重要意义。按教材进行实验,实验时间长(整个实验由原来的1.5h[1]减少至40min),实验现象不明显,甚至检验不到碘的存在;对'从海带中提取碘'进行研究的人也不少[1-4],但有的所用仪器普通高

  • 标签: 高中化学 元素化学 灰化 清澈透明 配制质量 稀硫酸