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  • 简介:预冷技术在果蔬食品加工或储存中均非常关键。果蔬通过水预冷后,进入冷库储存或下一道加工环节,对于果蔬食品的储存与食物的品质起到明显的效果。本文通过卷心菜水预冷实际生产中的应用案例,简单扼要介绍了水预冷及优缺点、水预冷耗冷量计算及水预冷设计存在的难度和解决办法。

  • 标签: 水预冷 水预冷耗冷量 风冷冷水机组 漂烫设备
  • 简介:当前鲜蛋产销形势良好,从上海到货,销售情况来看,主要产区鸡蛋到沪货源充裕,市场销售价格在低价位平稳运行,继续呈现产销两旺的态势。

  • 标签: 鲜蛋 春季 价格 生产经营
  • 简介:一天,妈妈到村里养鸭人家买来十几只鸭蛋。我看蛋脏兮兮的,便主动要求帮妈妈洗蛋。妈妈摇摇头,说:"你就不要帮倒忙了,这蛋今天不吃,如果洗了,会变坏的。"

  • 标签: 鸭蛋 鲜蛋 变坏 养鸭 声音 小气泡
  • 简介:随着大棚草莓种植面积的日益增加,冬春水果市场草莓上市量不断增多,但是往往风味很淡,不像5月份的草莓那样香甜可口。这主要是由于为了使草莓经长途运输不致破损腐烂而过早采收的缘故。为解决这一问题,使草莓既能在完熟后采收又能在一定时期保持鲜度,现在普遍采用草莓预冷保鲜技术,能有效地推迟采收后的后熟进程,取得较好的保鲜效果。其技术要点如下。

  • 标签: 草莓鲜果 保鲜技术 预冷 采收后 种植面积 大棚草莓
  • 简介:大连韩伟集团董事长韩伟15日在沈阳表示,目前公司生产的鲜蛋经检验完全合格,不含三聚氰胺,并将于本月17日恢复出口。

  • 标签: 出口 鲜蛋 集团 大连 辽宁 三聚氰胺
  • 简介:蔬菜预冷是利用低温处理方法,将采后蔬菜的温度迅速降到工艺要求温度的过程。预冷技术可以降低蔬菜采后的新陈代谢速度,延长贮藏期,对保持品质及延缓成熟衰老进程有着重要作用。本文综述了水预冷、冷库预冷、真空预冷、差压预冷预冷技术的研究现状及其相应适宜的蔬菜预冷参数,并提出今后我国蔬菜预冷技术研究的主要方向。

  • 标签: 蔬菜 预冷技术 冰水预冷 冷库预冷 真空预冷 差压预冷
  • 简介:摘要:预冷机组是空分装置核心设备,本文针对预冷机组在检修后的运行过程中出现冷媒高压异常升高的情况进行分析,通过对检修方法进行改进,提出“两吹两保三真空”检修法,提高预冷机组检修后的运行效能,为预冷机组的标准化检修提供了操作依据,为研究预冷机组长周期稳定运行管控措施提供借鉴。

  • 标签: 预冷机组 检修策略 长周期运行
  • 简介:摘要随着我国工业化进程的不断推进,冶金、石化及新能源等产业对于空分产品的需求越来越多,规模也越来越大。对于这些行业空分产品需要量大的,一般采用投资设置气站或者自建空分来满足,对空分装置现有预冷系统进行改进,增设冷冻机组,并且增加板式换热器进行辅助换热,在氧气产量不变的条件下,既可增加氮气产量,又可降低空冷塔的进水温度,保证空分设备安全稳定运行。

  • 标签: 预冷系统 冷冻机 能量守恒 制冷量
  • 简介:摘要本文主要针对LNG气化站建设项目,着重探讨了气化站投运前的液氮预冷技术,并以某LNG气化站为例,对其具体工艺流程和应用方法进行了全面的总结,以便为相关人士作为有效参考借鉴。

  • 标签: LNG气化站 液氮预冷技术 应用探讨
  • 简介:LNG高压输送泵是LNG接收站重要的设备,高压输送泵的预冷是操作最复杂、最难控制的设备之一。文章详细地介绍了LNG高压输送泵预冷方案,分析预冷过程存在的问题并提出利用RTD(ResistanceThermalDetector)监测预冷过程,同时对现有的液位监测预冷过程提出了整改建议。

  • 标签: LNG接收站 高压输送泵 RTD 液位监测 预冷
  • 简介:介绍了果蔬差压预冷的原理、组成、分类及影响因素,综述了近几年差压式预冷方法及设备的研究进展,提出了压差预冷技术推广的建议及今后的发展方向。

  • 标签: 预冷 差压预冷 预冷设备 数值模拟
  • 简介:摘要:预冷机组是空分装置核心设备,本文针对预冷机组出口温度不达标超标和机头结霜的问题,从操作、调整方面提出“三关一调”操作法,经过运行验证,预冷机组各项运行参数达标,工况稳定,为预冷机组的平稳操作调节提供了操作依据,为研究预冷机组长周期稳定运行管控措施提供借鉴。

  • 标签: 预冷机组 操作调整 长周期运行
  • 简介:摘要:科技的进步和节能概念的不断发展使得空分技术日新月异,其展现的低能耗、自动化等特点不断缩小国内外技术差距,我国的石化工业迎来了广阔的发展。但是,设备中仍然存在一些待解决的问题,空分装置预冷系统发生事故的现象并不少见,极大的限制了工业生产,系统的分析并解决此类问题就显得尤为重要。

  • 标签: 空分装置 预冷系统 优化节能
  • 简介:摘要:空分装置预冷系统具有工艺流程长、压力等级多、压缩和换热设备多、生产所需冷量大等诸多特点,因而空气分离装置具有较大的节能降耗潜能。节能降耗潜能的挖掘、节能减排进程的推进,不仅对现在的空气分离行业的发展具有实际意义,而且也响应国家“十三五”的“节能减排”的号召,对工业气体企业未来的发展具有深远意义。

  • 标签: 分预冷系统 节能降耗 变频调速