简介：随着我国旅游业的发展和2008年北京奥运会的，临近，中餐菜单翻译日益显示出其重要性和必要性。文章分析了中餐菜肴及主食翻译的障碍，并结合实例归纳了几种常用的翻译方法。

简介：　　1、菜名以主料开头的菜单摘要,　　2、菜名以烹制方法开头的菜单摘要,蟹肉芙蓉蛋crab meat with egg white. 　　（二）以写意性命名的菜名的翻译 　　中国菜肴名称中有相当一部分属于

简介：　　1、菜名以主料开头的菜单摘要,　　2、菜名以烹制方法开头的菜单摘要,蟹肉芙蓉蛋crab meat with egg white. 　　（二）以写意性命名的菜名的翻译 　　中国菜肴名称中有相当一部分属于

简介：摘要中国对于美食有着独到的领会与见解，然而经过笔者实地考察发现，对于菜品小吃的翻译，从餐厅到街头小吃，从中餐到日料西餐，错误百出，漏译，误译，拼写问题，机器翻译，一菜多译，很容易让人一头雾水。没有规范译文是菜单翻译的最大问题。本文将会运用奈达的功能对等理论，分析错误类型并提出相应的翻译策略，望在今后的菜单翻译中可以避免。

简介：中餐菜单的准确英文译名在传播中华饮食文化过程中起着极其关键的沟通作用。然而,当前国内外的中餐菜单的翻译还存在着很多问题,直接影响了外国人对中国美食文化的了解。本文从目的论角度分析了中餐菜单的语篇类型、语篇功能与翻译目的,并根据中餐菜名的命名特点提出相应的翻译方法和技巧。

简介：中文菜单翻译的目的是既要弘扬中华餐饮文化，又要让外国客人理解并接受英文菜名，以激发他们的食欲和传播中华餐饮文化。文章依据功能翻译理论，探讨了菜单英译过程中的基本原则和采取的策略。

简介：从翻译的本质特征之一文化价值的角度探讨了《北京市餐饮业菜单英文译法（讨论稿）》的文化翻译缺失现象，并佐以例证，指出了中国餐饮文化博大精深，很难有一个确定的翻译标准，而且提出了可实施的解决方案，在奥运到来之际达到双赢的目的。

简介：可以用莱单方便地执行宏,本讲介绍菜单的设计方法。最常用的是设置Excel式的层次菜单和利用宏按钮制作菜单。一、设置Excel式层次菜单设置Excel式的层次菜单,即在Excel的菜单栏增加欲执行宏的菜单项。这些新的菜单项可以像Excel原有的菜单项一样运用。1.建立“新菜单”项要建立类似Excel菜单栏“文件”、“编辑”等项目样式的“新菜单”,其步骤如下:(1)选择菜单栏[工具/自定义]

简介：以低卡路里或科学原理的食物组合来设计餐单，具有燃烧脂肪和排脂的作用，令使用者于短短数天内减掉体重。餐单材料全是日常食量，易于预备，煮法简易，整体瘦身功效明显，所以一直以来深受欢迎，不过对于嗜吃的人来说，这些餐单令其甚为痛苦。

简介：教材分析：《今日的菜单》这节课，选取了日常生活中学生比较熟悉的一个内容，贴近学生们的生活．能引起学生的学习兴趣。在教学的过程中．通过回忆、欣赏、制作各种菜肴．充分调动学生的创作热情，进一步加深了学生对美术表现形式的认知。这节课的目的在于引导学生利用彩泥、彩色纸表现生活中的菜肴．体验彩泥带来的美感，并在创作过程中，感受合作所带来的愉悦。

简介：通常我们的记录光盘中都会有大量的文件和文件夹，寻找文件时多少会有些不方便。为了便于对光盘进行操作，我们可以在光盘的右键菜单中添加与文件或文件夹相应的菜单选项，这样会让你的光盘更有个性。

简介：孔令博是北京奥琦玮信息科技有限公司的董事长兼总经理，2006年年底，他和三名创业伙伴建立了这家公司，注册资金仅10万元。经过一年多的摸索，他们将创业的方向明确为卖菜谱，不过他们卖的既不是纸质菜谱，也不是PDA点菜机，而是电子菜谱。

简介：“生活是写作的源泉”。丰富多彩的实践活动,不但使同学们锻炼了能力,而且为大家引来了一股股写作的活水。

简介：以新授课＂生长素的生理作用＂和高三一轮复习课＂基因的表达＂为例,阐述了＂菜单式教学＂中三级菜单（诊断菜单、进阶菜单、反馈菜单）的功能、编制及应用。

简介：中文菜单的英文译法在传播中华餐饮文化中起着重要作用,本文针对2016年B20晚宴英译菜单中存在误译与漏译问题,以《中文菜单英文译法》为参照,对原英译菜单做了一定的改进与补充,为菜单翻译提供一定的理论及实践层面参考。

简介：目前国内《商务英语翻译》课程一般采用以教师为中心的教学模式。鉴于此,以"5E"学习环模式为基础对《商务英语翻译》课程的教学内容"中文菜单的翻译原则"进行教学设计,帮助学生主动构建重要的商务翻译原则,并运用翻译原则正确翻译现实中的菜单。

简介：【摘要】：随着社会的进步，教育事业也快速的改革。做错题是一种常事，纠错是一种习惯。只有养成自我纠错的习惯，才能让自己不再犯错，这是每个小学生在对待数学错题时，应该持有的一种积极态度。实践证明，将自己容易做错的题归纳出来，形成数学错题纠错本，不但可以随时提醒学生不再出错，还可以使学生养成一种自我反思、自我纠错的良好习惯。

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简介：假期结束了，同学们是不是都照了很多漂亮的照片呢!漂亮的照片放在相册中多可惜,还是赶紧找个相框放进去，摆在桌子上，让自己每天都能看到美美的自己，心情永远都是晴天。马楠楠同学就地取材，用最普遍的瓦楞纸和鸡蛋壳，做了一个相框，一起来看看吧!准备材料：瓦楞纸、鸡蛋壳、胶水和彩色颜料。首先把瓦楞纸剪成以上几种形状。