简介：为探讨蝉拟青霉Paecilomycescwadae抗旱的生理生化基础，利用聚乙二醇6000（PEG-6000）对采自贵州省荔波县的蝉拟青霉GZUIFR-3L菌株液体发酵进行胁迫，用氯蓝四唑法连续测定不同培养时间SOD活性，考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量，从而测定SOD比活力。结果表明，胁迫和非胁迫情况下，蝉拟青霉蛋白质含量、SOD活性和SOD比活力分别在发酵培养第7，8，6d时达到最大值；经干旱胁迫的蝉拟青霉SOD活力及其比活力均比未经胁迫处理的高，初步推测蝉拟青霉抗旱能力与SOD活性有一定的相关性。

简介：为了研究干旱胁迫下内生真菌对玉米幼苗生长的影响和筛选具有提高玉米抗旱潜能的优良菌种,在温室盆栽条件下,将分离自新疆荒漠盐生植物根系的5种内生真菌Curvulariainaequalis、Fusariumavenaceum、Neocamarosporiumsp.AS65231、PleosporalesAS29261和Ulocladiumsp.AS91282分别接种到玉米幼苗根系,进行干旱胁迫培养6周,测定苗期玉米的株高、生物量、可溶性糖含量、过氧化物酶（POD）活性和丙二醛（MDA）含量。研究结果表明：干旱胁迫下,与不接菌对照相比,接种C.inaequalis、F.avenaceum、PleosporalesAS29261和Ulocladiumsp.AS91282可显著提高玉米幼苗地下生物量（P〈0.05）,而接种Neocamarosporiumsp.AS65231对其影响不显著;接种F.avenaceum和Ulocladiumsp.AS91282可极显著提高玉米根系可溶性糖含量（P〈0.01）;接种C.inaequalis、PleosporalesAS29261和Ulocladiumsp.AS91282对根系POD活性影响不显著,而F.avenaceum和Neocamarosporiumsp.AS65231显著降低了根系POD活性;接种Neocamarosporiumsp.AS65231和Ulocladiumsp.AS91282显著降低根系的MDA含量（P〈0.01）。然而,与不接菌对照相比,接种5种内生真菌对玉米幼苗的株高、地上生物量和总生物量,以及叶片的可溶性糖含量、POD活性和MDA含量等均无显著影响。综合比较来看,干旱胁迫下接种内生真菌Ulocladiumsp.AS91282对促进玉米幼苗抗干旱能力优于其他4种菌。

简介：分析结果表明，香菇的菌柄与菌盖中蛋白质氨基酸均为18种，缺少谷氨酰胺（Gln）和天冬酰胺（Asn），其中，含量最高的是谷氨酸（菌柄为11．03mg／gDW，菌盖为12．57mg／gDW）。菌盖与菌柄均含必需氨基酸、半必需氨基酸10种，其中精氨酸含量（菌柄为10．73mg／gDW，菌盖为11．84mg／gDW）。必需氨基酸的含量十分接近于非必需氨基酸的含量（比率为1．00：1．04），无论总氨基酸含量还是必需氨基酸含量，菌盖中的皆略高于菌柄中的。

简介：用鸡羽毛粉或人头发粉作为唯一碳、氮源，对9个耐热的金孢属（Chrysosporiumspp．）真菌菌株进行了产角蛋白酶筛选。研究结果表明：菌株H-49—2对鸡羽毛的利用能力最强，而菌株H-143—1对人头发的利用能力最强。对H-49—2菌株进行液体发酵产酶试验的结果表明，培养6d时酶活性最大，为9．6U／mL。

简介：金孢属（Chrysosporium）真菌在地球上分布广泛，具有较强的环境适应能力，能产生许多有用的代谢物。它们是一个喜角蛋白的类群，大多数可以产生角蛋白酶。此类真菌在国民经济中有广泛的应用价值。文中评述了金孢属真菌产生的抗癌、抗真菌、抗寄生虫等抗生素类物质的研究进展，以及此类真菌在生物防治、食品工业、日用化工、皮革生产、纺织工业、造纸工业、功能酶的生产、环境检测与保护等方面的研究状况及其潜在的应用价值和研究意义，同时介绍了金孢属的某些种作为人或动物病原菌的研究进展。

简介：蕈菌核糖核酸酶蛋白和肽是蕈菌中一类重要的功能性成分，其研究结果有助于人们进一步了解蕈菌的生物学功能。文中综述了不同种蕈菌核糖核酸酶蛋白和肽的分离、纯化学方面研究进展，并讨论了它们的生理生化性质、活性、对底物的特异性、作用机制及应用前景等。

简介：为深入研究丝裂原活化蛋白激酶（Mitogen-activatedproteinkinase,MAPK）的功能,从棘孢木霉（Tricho-dermaasperellum）中克隆了丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）基因task1,并对其序列进行分析。该基因编码355个氨基酸,全长1757bp,理论分子质量41.1kD,理论等电点为6.64,与深绿木霉（T.atroviride）MAPK基因tmk1、里氏木霉（T.reesei）MAPK基因tmkA和绿色木霉（T.virens）MAPK基因tmkA在氨基酸和核苷酸水平上同源性都很高,蛋白结构预测为丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶。