简介:摘要: 中药提取是利用溶剂将药材中的有效成分进行转移的传热传质过程。该过程需要对真空度、温度、压力、液位、料液浓度、溶液蒸发量等诸多参数进行控制。基于此,本文针对中药提取工艺对药品质量的影响进行探讨分析,以供参考。 关键词: 中药提取工艺;药品质量;影响
简介:摘要腐乳是通过微生物进一步发酵所成的佐餐食品,具备优质的生理保健功能及独特的风味。就以往腐乳制作方式相结合,对其生产工艺、微生物种类等内容作详细阐述。相信随着人们生活方式的转变及健康意识的提高,再与现代科学技术相结合,腐乳在后期会具有广阔的发展空间,并被越来越多的人所接受与喜爱。但需要注意的是,为了更好的满足现代人群对于腐乳的要求,可在诸多方面对其品质进行分析,并对其实施有效改善,从而更好的提升当前腐乳的品质。而在本文中,即针对这一点进行了分析,旨在对腐乳品质的改善提供参考资料。