简介：目的评价牛乳腺生物反应器表达的重组人乳蛋白乳粉蛋白质的营养价值。方法选用100只清洁级刚断乳（出生后20-23d）SD大鼠（雌、雄各半）,按性别、体质量随机分为5组：重组人乳蛋白乳粉组、普通乳粉组、酪蛋白乳粉组、牛乳铁蛋白乳粉组、重组人乳铁蛋白乳粉组,分别喂饲相应饲料28d,观察大鼠的进食量、体质量,测定血常规、血生化情况,试验末期处死动物,称量脏器重量并对脏器进行病理学检查,计算蛋白功效比和校正蛋白功效比,对氨基酸评分。结果重组人乳铁蛋白乳粉雄性动物组总体蛋白功效比值差异有统计学意义（P〈0.05）,但重组人乳铁蛋白乳粉组雄性和其他对照组差异无统计学意义（P〉0.05）。雌性动物重组人乳铁蛋白乳粉组和其他对照组蛋白功效比值差异无统计学意义（P〉0.05）。结论重组人乳铁蛋白乳粉的蛋白功效和其他组相比并无较大区别,氨基酸评分结果显示苯丙氨酸和酪氨酸为第一限制氨基酸,与普通乳粉一样。

简介：摘要乳清蛋白有着丰富的营养价值，其中胆固醇含量低，钙与其他物质的含量较高，是一种蛋白质替代材料，有着提高营养价值、降低成本、改善产品质量的作用。乳清蛋白在多个领域中都有着广泛的应用，本文主要针对乳清蛋白的种类及其在食品工业中的应用进行分析。

简介：

简介：近日，全球乳业论坛组织第三届亚太乳业峰会在京召开，会议现场，蒙牛乳业作为论坛组织第一个中国成员，和丹麦arlafoods、美国奶农集团等国际乳业代表一起共话全球乳业发展。由中国和丹麦两国政府部门及双方农业部门共同推动下成立的“中国-丹麦乳品技术合作中心”就三年来取得的成果进行了总结分享。

简介：摘要目的了解孕妇对母乳喂养的意愿、条件以及知识需求和来源。方法2015年7月-2015年9月采取自行设计问卷对在我院常规建卡的268名孕妇进行调查。结果仅78.4%孕妇是非常愿意进行母乳喂养，90.5%的孕妇具备母乳喂养条件，母乳喂养的知识主要来源是“专业书籍、网络”，而69.4%的孕妇需要母乳喂养的专业指导。结论孕妇对母乳喂养的意愿有待提高，孕妇对母乳喂养的知识来源主要靠网络和书籍，准确度有限。而针对孕妇对母乳喂养专业指导的需求，建议医院开设母乳喂养的专业课堂，发放专业的指导手册，提高母乳喂养的知识。

简介：摘要目的研究验方自制乳炎消散外敷治疗早期乳痈的临床效果。方法以我院2014年11月-2015年12月的早期乳痈患者为研究对象，共纳入200例患者。对所有的患者按照随机排列数字表的方法随机分为两组，分别为对照组和治疗组，各有100例患者。治疗组采用乳炎消散进行外敷治疗，对照组则采用金黄散进行外敷治疗。比较两组治疗时间3-7天后的身体状况以及治疗的有效率并进行比较。结果治疗前两组白细胞计数、体温、肿块大小以及疼痛评分等方面的差异无统计学意义（P>0.05），两组治疗后白细胞计数、体温、肿块大小以及疼痛评分均小于治疗前，且治疗组小于对照组，均有P<0.05，差异具有统计学意义；治疗组的治疗有效率（93.33%）高于对照组（73.33%），且P<0.05，差异具有统计学意义。结论自制乳炎消散外敷治疗早期乳痈的治疗效果较好，患者的各项症状得到较快的缓解，减轻了患者的痛苦，是一种较好的治疗早期乳痈的方法。

简介：摘要中医认为产后缺乳是由于产妇气血亏虚、不能生化乳汁,或因肝气郁结、气机不畅所致。隋代〈诸病源候论〉将此证列为“产后乳无汁候”。认为其病因是“既产则血水俱下、津液暴竭、经血不足”.宋代〈三因极一病证方论〉指出产后缺乳“有气血盛而壅闭不行者，有血少气弱涩而不行者，虚当补之,涩当疏之”。笔者在临床实践中发现大多数产后乳汁缺乏的产妇均伴有先天乳腺发育不良或贫血等慢性疾病的患病史，或分娩时失血过多、产后情志不遂、过食肥甘、劳逸失常及哺乳不当等情况。因此，笔者认为治疗此病应首先根据产妇乳房有无胀痛、乳汁清稀或浓稠以及舌诊和脉诊的情况辨清疾病的虚实,再结合其他症状对症进行治疗。

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简介：摘要目的探讨辩证治疗产后缺乳的临床疗效。方法选择唐山市中医医院妇产科2014年2月-2016年2月产后缺乳病住院患者200例，给予辩证治疗，比较各型的疗效。结果200例产后缺乳患者，其中痊愈108例，占54%；显效62例，占31%；有效24例，占12%；无效6例，占3%。总有效率为97.00%。不同分型的缺乳病患者总有效率比较，差异无统计学意义（P>0.05）。结论对产后缺乳进行中医辨证治疗，增加了产妇泌乳量，具有较好的临床疗效。

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简介：为了研究乳用马泌乳饲料在不同养殖方式下对泌乳期伊犁马泌乳量的影响,试验按照年龄、胎次、泌乳期、饲养环境相近原则选择泌乳期伊犁马12匹,随机分为试验组（放牧＋补饲）和对照组（放牧）,每组6匹,于2015年7月23日—2015年9月6日进行试验。结果表明：试验组产奶量极显著高于对照组（P〈0.01）,试验组泌乳马平均日产奶量较对照组提高了73.4%,为泌乳马在补饲生产中的推广应用提供了参考依据。

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简介：目的探讨开放式乳突根治术及乳突填塞术治疗儿童中耳胆脂瘤的方法和效果。方法回顾性分析采用开放式乳突根治术及乳突填塞术治疗6~14岁中耳胆脂瘤患儿31例的临床资料。结果1例术后2a胆脂瘤复发。干耳时间为8~10周,干耳率为87.1%。31例患儿均未出现手术并发症。术后1a复查听力,与术前听力对比,差异有统计学意义（P〈0.01）。结论中耳胆脂瘤患儿,在彻底清除病变的基础上,同时行自体骨粉乳突填塞术及外耳道成形术,可减少胆脂瘤复发,提高听力。

简介：鸽子是一种特殊鸟类．哺育后代和其它鸟类截然不同。很多鸟类幼雏破壳出生后不久。就知道自己啄食．或是吃父母捕获的食物。鸽子却不同．只能靠鸽乳喂养至7--8天才能逐渐消化原粮．鸽乳是亲鸽通过嗉囊腺分泌的一种特殊营养物．亲鸽会将这种食物从嗉囊呕至口腔．雏鸽将嘴插入亲鸽口腔内．靠吞咽获得食物，才能正常生长。

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简介：近日，农业部新修订的《巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳中复原乳的鉴定》标准正式实施，为监管违规添加复原乳提供了科学依据。那么何谓复原乳？它与鲜奶相比哪种更有营养、更健康？它们之间到底有哪些差异？其实，大部分消费者对复原乳与鲜牛奶的概念完全不清楚。

简介：摘要目的本文详细地分析了小儿乳磨牙大面积缺损后，利于预成冠进行修复的临床效果分析，并对其疗效进行系统评价。方法选自我院于2016年1月-2015年6月期间口腔科收治的42例小儿乳牙龋坏患者，随机分为观察组和对照组，观察组采用树脂充填后预成冠修复，对照组则采用树脂充填治疗。分别对两组乳磨牙治疗后的6个月，一年，2年的疗效进行系统的评估。结果观察组21例患者在6月修复体的脱落率为0，一年的脱落率为4.76%，2年的脱落率为9.52%，对照组21例患者在6月修复体的脱落率为4.76%，一年的脱落率为19%，2年的脱落率为33.3%，对照组治疗效果明显优于对照组，观察组治疗效果明显优于对照组，结论小儿乳磨牙大面积龋坏时，预成冠的修复有利于患者恢复正常的解剖外形和咬合关系，促进颌骨的正常发育。值得在临床上广泛地推广和应用。

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简介：摘要目的探讨产后乳房按摩对泌乳的影响。方法采用随机抽样的方法，将下乡医院2014年4月～2014年6月收治的300例产妇分为两组，年龄18～47岁。对照组150例，观察组150例。两组换成一般资料均无显著性差异（P>0.05）。对照组采用一般护理方式，观察组采用乳房按摩。结果临床疗效比较，观察组泌乳佳、泌乳一般例数都高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。结论护理产妇哺乳时，可采用产后乳房按摩可以取得更好的临床疗效，更好的促进乳汁分泌。