简介：

简介：从河南省信阳市泖河区十三里桥乡养殖场随机选取1龄左右健康无病、发育正常、人工养殖的淮南猪8头和生长健康、发育正常的当地白猪4头为样本（公、母各半），集中屠宰，然后用常规方法对猪肉的食用品质进行比较全面系统的测定研究。结果表明，淮南猪肉大理石纹评分为3．70分，肌纤维直径为14．50μm，剪切力为527kPa，极显著低于当地白猪。其他食用品质指标包括肉色、pH值、失水率、系水能力和熟肉率与当地白猪之间不存在显著性差异。

简介：“淮南鸡”属优质地方草鸡，它耐粗饲，好饲养，觅食力强，采用生态型绿色饲养技术，利用山林、果园、茶园、荒坡、滩涂等地理资源，觅食青绿草料昆虫等自然饲料，可生产绿色禽产品，并且减少污染，促进种植业发展，降低了成本，形成综合效益，有利于鸡的健康，提高了风味和品质。具体饲养管理技术如下：

简介：淮南市地处淮南中游，含六区一县，粮食生产以一麦一稻轮作制为主，水稻年种植面积80hm2，产量占全市粮食产量的60％以上。目前，全市水稻生产基本实现了耕整、排灌、植保、收获得机械化作业，

简介：安徽省淮南农民胡成田近日拿到了国家颁发的“以毛发为原料的饲料添加剂及其配制方法”的专利证书。经过20年的苦心钻研，他终于梦想成真，将鸡毛等发毛变成了饲料蛋白，为科学利用废弃资源开辟了新路。

简介：白蜡虫Ericeruspela(Chavannes)属同翅目,蜡蚧科,是一种资源昆虫。其雄性若虫分泌物经加工而成的白蜡,是我国传统的出口产品。1990年,白蜡虫随种苗调运传入我市,在行道树及绿篱上繁殖,成为严重危害园林树苗的害虫,1994年经浙江农业大学黄恩友教授鉴定为白蜡虫,现将几年来观察与防治的情况介绍如

简介：大兴安岭地区是我国最大林区之一，随着“天保工程”的实施，加大了矿产资源的开发。本文从保护生态环境角度出发，提出了大兴安岭林区矿产资源发展循环经济的措施和建议。

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