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16 个结果
  • 简介:将4-溴-1,8-萘酐与乙醇胺进行酰胺化,再在萘环4-位引入乙氧基供电子基团,合成了萘酰亚胺荧光增白。以三聚氯氰为交联单体,将紫外光吸收2,4-二羟基一二苯甲酮与萘酰亚胺引入同一分子中,再引入对氨基苯磺酸钠,合成了一种新型的高得率浆返黄抑制剂。采用红外光谱对返黄抑制剂的结构进行表征,并用紫外光谱、荧光光谱探讨了其返黄抑制机理,通过紫外光加速老化实验考察了返黄抑制剂的应用效果。结果表明,合成的返黄抑制剂的返黄抑制效果优于萘酰亚胺和2,4-二羟基-二苯甲酮。

  • 标签: 萘酰亚胺 返黄抑制剂 2 4-二羟基-二苯甲酮 白度稳定性
  • 简介:采用Aspenplus模拟含碳气体净化流程,得到净化气中CO2含量与H2S含量、吸收流量、再生器热负荷的关系;对基于K/MoS2催化和固定床反应器的混合醇合成过程进行模拟和产物预报、优化黑液高温气化制备混合醇的合成条件,得到反应气CO2含量、催化装填比、反应温度、反应压力对CO单程转化率、总醇选择性、烃选择性、CO2选择性、总醇时空产率、C2+醇质量分数的影响规律。结果表明,为改善混合醇反应性能和降低公用工程消耗,适宜的合成条件为:合成温度310~330℃、催化装填比20~30g.h/mol、合成压力9~11MPa、反应气CO2含量1.6%。

  • 标签: 黑液气化 混合醇合成 反应动力学模型 操作条件
  • 简介:概述了超细纤维合成革与天然皮革的区别与联系,阐述了超细纤维合成革卫生性能、染色性能较差的原因。另外,基于超细纤维合成革的两种主要组分聚酰胺和聚氨酯,作者综述了超细纤维合成革仿天然皮革的研究方法。旨在通过对超细纤维合成革改性方法的归纳整理,为后续超细纤维合成革仿天然皮革的研究起到抛砖引玉的作用。

  • 标签: 超细纤维合成革 聚氨酯 聚酰胺 改性方法 天然皮革
  • 简介:在加工、储存和使用的过程中,高分子材料长期受到光、热等外界因素的作用时,其内部会发生各种物理和化学变化,导致其结构的变化,使其性能劣化,限制其在某些领域的应用,甚至使其完全丧失应用价值。在此过程中,高分子材料常伴随有黄变的发生。黄变是高分子材料结构发生变化的结果,不仅影响其的外观,还是其性能发生劣化的信号。本文综述了合成高分子材料的黄变研究现状,探讨了其黄变的机理,讨论了减轻聚合物黄变的可能措施。

  • 标签: 合成高分子 材料 黄变 结构 性能
  • 简介:简述面包粉改良各种单体的作用机理,在面包粉中的作用效果。并与复合改良进行对比。结果表明仅用单体的成品面包各项指标都能达到要求,接近复合改良的效果。

  • 标签: 面包粉 改良剂 单体 作用
  • 简介:以丙烯酸高碳醇酯、聚甲基氢硅氧烷为单体,在H2PtCl6催化作用下进行硅氢加成反应,合成长链烃基改性硅油,通过正交实验探讨了相关因素对硅氢加成反应转化率的影响。利用IR和1H-NMR对聚合物的结构进行表征分析,结果表明:两种单体之间的硅氢加成反应得到预期设想的聚合物,获得β-1,2-加成产物。

  • 标签: 聚甲基氢硅氧烷 丙烯酸高碳醇酯 硅氢加成反应 长链烃基改性硅油
  • 简介:以亚硫酸钠/亚硫酸氢钠/甲醛为磺甲基化试剂,对苯酚进行磺甲基化改性,在辣根过氧化物酶(HRP)/H2O2的催化体系下,磺甲基化苯酚进行聚合反应,制备了磺甲基苯酚聚合物鞣剂。分别讨论了苯酚磺甲基化反应和酶催化聚合反应的主要影响因素。用红外光谱(FTIR)、紫外可见光谱(UV-Vis)和凝胶渗透色谱(GPC)对聚合产物的结构和性能进行了表征。GPC检测结果显示该聚合产物的相对分子质量在40000左右。应用结果表明,应用革的收缩温度从46℃(鞣制前)提高至76℃(鞣制后),聚合物复鞣剂的用量为7%时产物具有良好的复鞣和匀染性能。

  • 标签: 辣根过氧化物酶 苯酚 磺甲基化 酶催化聚合
  • 简介:食品添加是伴随着食品工业的发展而发展的,食品添加可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品质,以及防腐保鲜,延长食品的贮存期。对食品工业的发展发挥着重要作用,没有食品添加,就没有现代食品工业。近年来,由于一些企业在食品中违法添加非食用物质,造成消费者对食品添加产生很深的误解,同时,也有一些企业违规超范围、超限量使用食品添加,给食品安全带来隐患。实际上,近年来发生的一些重大食品安全事件都是由于违法使用非食用物质引起的,没有一起是由于食品添加引起的。只要严格按照《食品添加使用标准》(GB2760)在食品中使用食品添加就是安全的。本文列举并分析了超范围、超量使用食品添加的问题和根源,详尽介绍了目前我国对食品添加的管理法规和标准要求,对食品行业如何科学规范地使用食品添加,确保食品安全提出了指导性意见和建议。

  • 标签: 食品 科学 规范 使用 食品添加剂
  • 简介:研究了不同澄清对自酿巨峰葡萄酒澄清效果,试验采用了果胶酶、皂土、蛋清三种澄清澄清白酿巨峰葡萄酒,使其与酒中的单宁、蛋白质、金属复合物,色素以及果胶质等发生絮凝作用而将这些物质除去,使葡萄酒的品质得到不同程度的改善。通过采用不同澄清剂量和时间来确定澄清的作用效果。实验结果表明:果胶酶法是较其他两种更理想的澄清方法,同时确定其在自酿巨峰葡萄酒澄清中的最佳用量为0.10%,最佳澄清时间为5h,以期为以后葡萄酒澄清的合理选择和应用奠定理论基础。

  • 标签: 葡萄酒 澄清剂 澄清 果胶酶
  • 简介:本研究通过测定不同含水率和贮存温度下3株嗜热链球菌酸奶发酵的发酵活力,确定了酸奶发酵含水率的适宜范围及最佳贮存温度。测试含水率的影响选定含水率<5%、5%7%和7%9%三个因素;测试贮存温度的影响选定-20℃、4℃、25℃和37℃四个因素,以全脂复原乳为发酵介质,定期检测发酵的发酵活力。试验结果表明:发酵含水率在5%以下,贮存温度为-20℃储存稳定,贮存温度对发酵活力的影响较大,且菌株间贮存稳定性存在较大差异。

  • 标签: 直投式酸奶发酵剂 贮存稳定性 影响因素
  • 简介:本刊北京讯:由中国食品添加和配料协会和中国食品发酵工业研究院共同主持召开的”食品添加焦糖色技术交流暨标准讨论会”于2012年7月10El在北京二十一世纪饭店召开。参加会议的有来自国家食品安全标准审评委员会秘书处、中国食品添加和配料协会、中国食品发酵工业研究院的相关专家和《食品安全国家标准食品添加焦糖色》起草工作组成员单位及其他部分焦糖色生产和应用的企业代表。会议邀请了国际焦糖技术协会主席DrForrestBayer先生介绍了国际上焦糖色的标准法规情况、焦糖色的毒理学评价及焦糖色的应用情况.与会人员就焦糖色的法规标准等相关内容进行了交流。之后.标准起草工作组对焦糖色标准制定工作做了简要的小结,并就标准讨论稿及相关问题展开热烈讨论。本次会议的召开进一步完善了标准编制说明和标准文本.推动了焦糖色标准尽快进入行业征求意见阶段。

  • 标签: 食品安全标准 食品添加剂 技术交流 焦糖色 讨论会 食品发酵工业
  • 简介:以丙烯酰胺(AM)为分子骨架,丙烯酸(AA)和二甲基二烯丙基氯化铵(DMDAAC)分别为阴、阳离子单体,采用过硫酸钾(KPS)与偶氮二异丁脒盐酸盐(AIBA.2HCl)组成的复合引发体系,在水相中共聚合成了一种具有两性特征的水溶性高聚物P(AM-DMDAAC-AA)。通过考察单体质量分数、引发用量、单体配比等因素对产物特性黏数和Ca2+吸附性能的影响,确定了反应的最佳合成条件:单体摩尔比n(AM)∶n(DMDAAC)∶n(AA)=1∶0.3∶0.8,单体质量分数22.5%(单体总质量对反应体系总质量),引发用量0.2%(相对于单体总质量),其中KPS与AIBA.2HCl的质量比为3∶1,反应温度70~75℃,反应时间10h。合成的聚合物特性黏数为231.48mL/g,Ca2+吸附量最高能达到2.028mmol/g。运用FT-IR和1H-NMR对聚合物结构进行了表征。

  • 标签: 水溶液共聚 两性高聚物 水溶性 特性黏数 Ca2+吸附量
  • 简介:本刊北京讯:由卫生部食品安全综合协调与卫生监督局委托中国食品添加和配料协会和中国食品发酵工业研究院承担的2011年度食品添加安全标准的制订工作进展顺利,部分标准已完成标准文本和行业内征求意见工作。2012年6月26-27日,在北京国安宾馆召开了“琥珀酸二钠等五项食品添加食品安全国家标准初审讨论会”,讨论和审查了琥珀酸二钠、脱乙酰甲壳素、柠檬酸亚锡二钠、维生素A棕榈酸酯、维生素E等五项食品添加食品安全国家标准标准。本次会议由中国食品添加和配料协会和中国食品发酵工业研究院共同主持,除各标准起草单位委派的标准负责人参会外.还邀请了来自国家食品安全风险评估中心,中国化工研究院.以及华东理工大学、天津师范大学等专业机构及科研院所的资深专家参会。会议首先由中国食品添加和配料协会秘书长薛毅讲话.他强调了食品添加安全标准的制定得重要性.并对标准制定的形势进行了分析。而后标准起草工作组对标准制定工作情况进行了阐述。

  • 标签: 食品添加剂 国家标准 食品安全 琥珀酸 讨论会 食品发酵工业
  • 简介:2012年第10号为保证食品安全,确保公众身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,现决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾),自公告之日起施行。

  • 标签: 食品添加剂 餐饮服务 亚硝酸盐 采购 单位 贮存