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  • 简介:<正>一、红曲。我国的传统发酵制品,主要产在我国福建、浙江、广东南方各省。一般用于制酒,近年来又应用于火腿肠的着色,以减少肉制品中发色剂--亚硝酸盐的用量。因为亚硝酸盐超量会引起癌变。科学技术的进步,发现红曲中含有抑制胆固醇产生的莫那克林K,亦即洛沸他丁,这是一种调节血脂的重要因素,

  • 标签: 红色素 莫那 发酵制品 发色剂 红葡萄酒 葡萄皮提取物
  • 简介:苋菜是一年生草本植物,自北到南皆有栽培,也有野生,分布甚广。其茎叶呈紫色或绿色,是含有丰富营养成份的蔬菜,它的种籽可作点心配料。紫色茎叶中含有鲜艳的色素

  • 标签: 紫苋菜 红色素 色素提取 食用色素
  • 简介:销售混杂、以假乱真、产地溯源不实、使用违禁农药等,随着一起起有机农产品存在造假和违规的事件被曝出,中国本土的有机农产品面临着严峻的信任危机。近期多家媒体曝光有机农产品认证中的种种问题,包括有机证书花钱就能办、产品检测环节存在漏洞、伪有机挤压真有机等,揭开了有机农产品认证乱象的冰山一角。

  • 标签: 有机认证 有机农产品 农产品认证 违禁农药 信任危机 产品检测
  • 简介:有机食品,即来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工出来的、通过独立的有机食品认证机构认证、确认为是纯天然、无污染、安全营养的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,是真正意义上源自自然的富营养、高品质环保“生态食品”。

  • 标签: 有机食品 生产体系 认证机构 有机农业 生产加工 农业生产
  • 简介:有机行业,是一个还没有充分竞争的行业,一个只要具有资源和拥有部分消费者,就能获取较高利润的行业。有机食品作为安全级别最高的食品,发展空间和利润都十分可观。

  • 标签: 有机食品 高利润 行业 消费者
  • 简介:绿色食品、有机农产品符合新时代我国农业绿色发展的要求。目前,我国绿色食品、有机农产品企业达14244家,产品35073个。在第十九届中国绿色食品博览会暨第十二届中国国际有机食品博览会上,众多绿色食品、有机农产品汇聚一堂,为参观者带来一场绿色、有机农产品的饕餮盛宴。

  • 标签: 有机农产品 食品博览会 精品 绿色食品 农产品企业 绿色发展
  • 简介:日前,由国家商务部外贸发展事务局、中国粮油食品(集团)有限公司和三利广告展览有限公司共同主办的“中国国际有机食品和绿色食品博览会”在北京中国国际展览中心举行。在面积达5000米的展馆内,大量有机(绿色)食品、有机(绿色)饮品和有机(绿色)生产资料前来参展,不少有机(绿色)认证及信息服务机构也现身在展厅中。

  • 标签: 国际展览中心 食品博览会 信息服务机构 有机食品 粮油食品 生产资料
  • 简介:很多创新项目的最初缘起,来自创始人的一次排队经历。孙陶然说他之所以创办拉卡拉,就是因缴纳水电费而在银行排了长队,他觉得便民支付实在太重要了;香飘飘奶茶的创始人同样是因为看到街边奶茶店的人山人海后,决定搞出消费者不用排队就可以喝到的奶茶。

  • 标签: 排队 创新项目 创始人 孙陶然 水电费 消费者
  • 简介:丹麦食品配料生产商科·汉森(CHR.HANSEN)公司于2005年1月18日宣布,其设于天津的食用色素生产厂已经启用,该厂将采用本地原材料投产,专为中国食品及饮料生产厂家提供适合本土市场的天然食用色素,为它们带来更多便利。科·汉森公司表示,该公司已制定一套发展中国市场业务的大计,而天津工厂是其首项举措。

  • 标签: 科·汉森公司 食用色素 中国市场 发展策略
  • 简介:泡沫红茶的怀子和杯盖,超商的便当盒,也可以变成广告看板,这个副业为商家创造出意想不到的营收,印证了凡事动脑,就有机会。

  • 标签: 营销策略 宣传工作 促销工作 营销费用