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有机食品常识

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摘要有机食品，即来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工出来的、通过独立的有机食品认证机构认证、确认为是纯天然、无污染、安全营养的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品在生产加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，是真正意义上源自自然的富营养、高品质环保“生态食品”。

DOI 54yyroqk40/428376

作者

机构地区不详

出处《中国食品与市场》 2006年5期

关键词有机食品生产体系认证机构有机农业生产加工农业生产

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2006年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国食品与市场

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