简介:过去10年中,随着世界人口增长、经济发展,各个国家的奶业都在加大供给,扩大生产,自贸协会也在促进各国之间的贸易。
简介:关于注册制为解决品牌多而乱的现象,国家推出奶粉配注册制,旨在提高婴幼儿配方奶粉行业的准入门槛,按照食品药品监管部门的解释,注册制将重点对企业研发能力、检验检测能力以及食品良好生产规范、危害分析与关键控制点体系等进行审查,并将对产品的科学性、安全性进行专家审评。
简介:乳制品作为日常饮食中补充蛋白质和钙的重要来源,对人类健康和营养均衡具有重要的意义。随着我国居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变,乳制品的消费人群规模逐年增大,乳制品的消费量也呈明显上升趋势,已经成为城市居民的生活必需品。
简介:中国乳品行业虽然经过了几十年的快速发展,无论是市场份额、品牌谋划还是渠道拓展都取得了不菲的业绩。这些业绩是中国乳业的精华,值得进一步提炼和创新。但行业要想快速持续的发展,必须不断找到自身的短板,并找到拉长短板的动力,由此获得更为强劲的发展势头。
简介:十月份以来,各大乳企陆续公布三季度业绩。在国家食药监局每隔几天就公布奶粉配方注册企业名单的阶段,这份成绩单显得格外敏感而受到关注。同时在乳企不断布局海外、大新品不断发力、国内乳企发展势头迅猛的全面竞争时代,这份三季报基本上就落定了本年度的乳业排名座次和核心实力了。
简介:自2016阿里提出“新零售”概念之后,过去一年阿里就进入了“买买买”模式,以前阿里一直热衷于下游端零售,从去年年底开始,阿里开始瞄准了上游端供给。按照他们的宣传口径是:打造阿里的新零售模式。不管哪种模式,业内最为关注的是阿里润物细无声的开始布局乳业,而且已经形成系统的产业链条,从养牛到奶源、贸易到大型零售场所的整体布局开始形成一体化。
简介:伴随着中国乳业的在人们敏感神经的几度沉浮,以及外资奶粉的不断涨价和代购奶粉等新生事物的畸形成长,中国奶粉市场一度被媒体炒作得危机四伏,又一度被认为前景大好,江山犹在。总之这个版块确实值得我们深思和研究,因为他已经溃不成军,在洋奶粉的迅猛冲击下,没有还手之力,份额在日趋萎缩,让人内心十分无奈和纠结。
简介:最近几年,随着光明在常温酸奶领域的率先突破,伊利蒙牛等乳企的全线进入,常温酸奶市场的竞争更加激烈。常温酸奶的份额在乳企的总体份额中与日俱增,但市场份额依然十分集中。
简介:光阴荏苒。一晃儿2016年又接近收官了。在这一年当中,乳品行业的环境每时每刻都在发生着变化,对很多乳企来说生存压力一直没有得到舒缓。我们注意到这个世界的变化在乳企的真实体现,比如很多二线乳企成长中逐渐被乳业巨头控股,乳企的国际化步伐开始加速;奶粉新政实旖之后。
简介:从1992年到2004年,中国大陆肉类产品流通形式呈现出更加多元化的格局,同时,整顿规范屠宰加工和肉类市场的工作也在进行。与十二年前相比,肉类产品流通出现了以下变化和特点:
简介:乳品与人类:中国乳业正经历高速增长的阶段,但是竞争也日益白热化,您怎么判断中国乳业未来的走向?
简介:背景一:中粮入主蒙牛2009年7月6日,国内最大食品业央企中粮集团,联合厚朴基金入股蒙牛20%,中粮成为蒙牛大股东。这是迄今为止中国食品行业最大一宗交易案,总价值61亿港元。原大股东董事长牛根生等人持有蒙牛乳业的股权降至15.18%,
世界奶业发展格局与趋势
聚焦奶粉新政下的行业格局
全球乳业市场供需格局分析
盘点中国乳业的行业格局
乳企三季报 马太格局与新品解药
阿里系深入布局乳业 行业格局变数增多
聚焦当下 中国婴幼儿奶粉的市场格局
2016年中国常温酸奶市场格局分析
适应环境变化 依托智慧前行
浅析中国肉类产品流通形式的变化
长效酸奶重整酸奶市场格局?——访德国海思亚公司首席代表张云声
洗尽铅华之后的中国乳业格局与现状——中国乳业三聚氰胺事件一周年盘点