简介:我国自然灾害频发,突发公共卫生事件也时有发生,在这种紧急情况下,食品供应的充足问题关系到人们的生存和社会稳定。为了最大限度减少突发事件引起食品供应问题造成的危害,需要建立食品应急保障供给机制。
简介:
简介:中新社北京6月11日电,为帮助中国西部贫困地区解决弱势人群营养不良问题,提高食品保障与安全水平,中国政府与联合国近日联合启动"改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况联合项目"。
简介:"芽胞杆菌新资源挖掘与生防菌剂创制应用"研究通过院士专家组成果评审,该项成果在同类研究中居国际领先水平,表明我国芽胞杆菌农用研究获得新突破,将为减少化学农药、降低农业面源污染,增进食物安全与人类健康,提供科技保障。
简介:各区、县人民政府,各部、委、办、局、控股(集团)公司,市社会保险事业基金结算管理中心,各区、县社会保险事业管理中心:
简介:分析挂面酥条的原因。小麦粉符合质量标准要求,工艺效果及烘干后处理是造成挂面酥条的主要因素,而烘干过程更为重要。为确保烘十效果,应建立烘干曲线,及时跟踪烘十过程水分的散失状况。
简介:速冻食品最早起源于美国,随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,有了长足的发展,获得了更加广阔的消费人群。速冻食品对于温度的要求极其严格,为了保证速冻食品的质量,在生产、运输、贮存、销售等环节需要严格控制温度。本文介绍速冻食品的特点,分析速冻食品存在的主要问题和相应的控制措施,从而提高速冻食品的卫生安全。
简介:面粉专用粉,其中以面包粉和糕点粉两大类为主。面包粉选用进口小麦和国产强筋(硬质)小麦为原料加工而成,而糕点粉则选用进口低筋小麦和国产弱筋(软质)小麦为原料。由于两种小麦品质不同,所以在加工工艺上有很大差异。本文就冬季如何利用好温水润麦,以及润麦水分、时间对硬麦和软麦的工艺及操作与同行交流。
简介:分析了影响振动筛工作效率的因素,介绍了振动筛的各参数的选择和确定原则,提出了提高振动筛工作效率的措施。
简介:每年的6~8月份,是面粉生产的淡季,也是较难加工的时候。这段时间气温较高,空气湿度大。在生产过程中,由于物料温度高增加了其粘附性,流动流散性变差,容易造成管道堵塞,糊塞孔,出现混筛现象。产量一般下降10%左右,出率降低,耗电能增加。适当采取一些措施,可以有效控制产量下降现象。
简介:1)磨前准备严把原粮质量关.将符合产品标准的小麦送入制粉系统,具体采用以下三点稳定。
简介:针对近年来发生的"毒大米"等粮食安全事件,中国国家粮食局副局长卢景波26日在北京介绍说,官方将从分类收购处置、检测关口前移、强化食品安全三方面严加防控。
简介:国家卫生部等七部门于2011年3月1日发布公告,撤消了食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。要求自2011年5月1日起.禁止在生产的面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙这两种物质。作为小麦粉产业链上主要环节的小麦粉加工企业都要正视这一现实。要积极地去适应、调整以争取主动。
简介:澳大利亚和新西兰食品标准局推出关于利口酒定义的修订草案,将含酒精和软饮料的即饮型混合饮料从现有的利口酒定义中去除,即不再归类为利口酒,同时规定利口酒的最低酒精含量为15%。该修订草案将于2005年9月起正式生效。据悉,该修订草案将有助于生产商和执行机构准确区分利口酒和含酒精的即饮型混合饮料,从而采用相应的标签标准。
食品应急保障供给机制研究
完善社会保障体系的战略意义
联合国在华启动食品保障与安全项目
认真实验“三个代表”做好劳动保障工作
2001年上海劳动保障学会纺织工作委员会工作回顾
张左己在全国劳动保障工作会议暨先进集体先进个人表彰大会上提出努力实现新世纪劳动保障事业的新发展会议明确了“十五”期间劳动保障事业发展总体目标和明年工作总体要求
我国芽胞杆菌农用研究获新突破 将为减少化学农药提供保障
上海市劳动和社会保障局关于2000年调整本市退休人员养老金的通知
泰国应对禽流感采取新措施
挂面酥条原因及预防措施
日本加强食品安全行政措施
速冻食品存在的问题与卫生措施
搞好冬季专用粉生产的技术措施
提高振动筛工作效率的措施
夏季控制面粉车间产量下降的措施
提高面粉质量稳定性的技术措施
中国政府三大措施防控“毒大米”
禁用增白剂后小麦粉加工企业的应对措施
澳大利亚和新西兰推出利口酒定义修订草案—我国企业须采了措施避免出口受阻