简介：2009年5月19日晚，轩尼诗XO“赏深·越慕名人私房莱”初次造访东莞，并带来了“香港流行乐坛教父”雷颂德，与东莞东海．海都酒家的谢意梅先生携手，为华南的生活鉴赏家们上演了一场美食与音乐的跨界大赏。

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简介：不少食品圈内的朋友向我大倒苦水，有的说现在的市场越来越难做了。利润不断下降，费用不断提高，厂家三天一个决定，两天一个要求，稍不满意就被踢了；有的说厂家越来越不讲诚信，某某畅销品牌，刚入市时无名气、无网络、无销量，几年的辛勤耕耘，市场好了，销量大了，厂家却要扁平化了，要分割他的市场．真让人失望；有的说厂家根本不顾经销商的死活，压货、促销，压货、促销，让人应接不暇，搞得焦头烂额、难以招架。

简介：汕头市雄捷贸易有限公司汕头市雄捷贸易有限公司是一家专业经销酒类、饮料为主的公司。经销产品多年，公司凭着行得正、信得过的宗旨，在广大客户心中树立了诚信、有发展潜力的良好形象，并拥有了较成熟的销售网络，产品遍及潮汕地区餐饮、酒楼、茶座、商超场所及传统的销售通路网络。

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简介：随着2月14日情人节的临近．香槟酒在上海一些高端会所酒窖里被放上了酒草的显要位置并进行特别推荐。作为爱情的代言人．香槟让爱酒人在味觉享受的同时，也带来了许多耐人寻味的浪漫故事，并显示出消费者的高雅品值。香槟酒名头广为所知，但市场上却鲜见，这便是香槟酒的突出现状。

简介：“刘虹事件”刚刚平息，日前，杨波、李伟、韩经纬又在蒙顶山上神秘会面。作为开创文化酒典范的酒鬼酒，能否终结颓势，再度引领风骚？

简介：2013年白酒行业进入深入调整期，白酒的价格一路走低，高端白酒逐渐淡出政务消费，致使酒业从业者信心一落千丈。然而茅台成龙酒却正酝酿着上市，如此逆势而为，这其中究竟有何奥秘？

简介：20世纪90年代，速冻食品还是一个很小的利基市场，在龙头企业三全10几年的引领和培育下，速冻食品市场当时是潜力初现。而随后思念食品和湾仔码头作为行业革新者不断超越，经过这几大品牌的共同努力，市场规模一举跃升到100亿元。随着行业规模的不断扩大．速冻食品品牌的竞争形式越加分明，有竞争就有突破。目前，速冻食品种类增多和各自的品牌优势产品完全显现，如何找到稳居一线的策略？速冻食品品牌如何寻求突破呢？

简介：2010年12月20日,英国食品标准局发起了双酚A（BPA）咨询,以此收集各方对于起草国家法规来禁止将含双酚A的婴儿奶瓶用于不满12月大的婴儿的观点。

简介：英国食品标准局已经宣布帮助人们减少饮食中的饱和脂肪。新计划提出为了控制食品中饱和脂肪及添加糖的总量，当然也会考虑关于产品再次配方后的复杂性问题。最重要是能帮助减少饱和脂肪的摄入量，并与产业界建立积极合作的关系。同时推进公众科普教育。

简介：对具有地方特色的黑茶品种——广东陈香茶渥堆发酵过程中的优势微生物群系演化进行研究,结果发现其优势种群为黑曲霉（Aspergillusniger）、灰绿曲霉（A.gloucus）、产黄青霉（Penicilliumchrysogenum）、近平滑假丝酵母（Candidaparapsilosis）、根霉（Rhizopussp.）和木霉（Trichodermasp.）。开潮渥堆开始发酵时,以产黄青霉为主,占47.9%～91.9%。黑曲霉繁殖迅速,在发酵中、后期其占绝对优势（83.1%～97.9%）。开潮渥堆时茶堆的含水量对微生物种群演化有显著影响,当其含水量30%～35%时,黑曲霉和酵母的生长繁殖较含水量20%～25%时快。通过水分调控微生物群系,可以达到提高陈香茶品质的目的。

简介：五加白全新品牌在佛山市场亮相以来，吸引了社会各界的高度关注。这样一款老名酒在尘封数年后，到底将在市场呈现怎样的光芒。曾经与佛山消费者有着千丝万缕般情结的老名酒，将如何再次吸引新、老朋友的关注。

简介：《本刊讯》lO月28日～11月2日国家纺织工业局在哈尔滨市召开部分省、市纺织工业劳动处长座谈会，同时邀请部分纺织劳动学会理事参加，共计出席会议代表27名。这次会议是在国家纺织工业局体制改革过程中，各地纺织产业、产品结构调整初见成效以及我国即将加入世贸组织的大好形势下召开的。

简介：美国农业部食品安全检查局（FSIS）发布公告，为了应对其监管范围内肉类食品、家禽或蛋类加工品所面临的食品安全及公众卫生方面不断变化的问题，更新了优先研究课题的目录。FSIS研究人员重新整理了食品安全检查报告中食物链的已知风险和新风险。从而与来自FSIS外部的科学研究和科研资源形成互补。

简介：美国食品药品监督管理局（FDA）根据美国《食品安全现代化法案》，就食源性疾病预防和产品安全性的新标准提出了两个提案，并进行为期120天的意见征集。

简介：从2012年8月底正式起步，截止到今年第一季度。广东粤强葡萄酒营销有限公司总经理麦海渊用了6个月的时间，完成了40个货柜的销售。

简介：根据《保健食品注册管理办法（试行）》，为规范保健食品的命名，确保保健食品名称的科学、准确，国家食品药品监督管理局制定了《保健食品命名规定（试行）》，并于近日发布实施。

简介：2000～2001年度食品标签及包装调查(FLAPS)是FDA对美国食品标签的1项调研。FLAPS能够提供最合理和全面的美国食品标签的信息。FLAPS的数据库包含了几乎所有的关于食品标签的重要信息，如产品的成份列表、营养标签、食品安全及相关的声明或说明。

简介：即使是在奥巴马总统签署《食品安全现代化法》之前,该法案在国会的通过已经启动了美国食品供应质量保障与安全的全面改善。