简介：紫花苜蓿为多年生豆科草本植物，伊朗在有历史记载之前的很长时间里就已种植，因此被认为是苜蓿的起源中心。如今，苜蓿是世界土种植面积最大的豆科牧草，种植面积达八千万英亩。苜蓿营养成分齐全而均衡，适应性强、分布范围广、产量高，是一种重要的饲料作物，同时它还可以控制土壤侵蚀，改善水的质量，保护生态平衡，而且为后续作物提供大量的氮，因而事有“牧草之王”的美誉。苜蓿的粗蛋白含量高，品质好是优于其它牧草的显著特征之一，本文就苜蓿蛋白质的特征和近年来关于影响苜蓿粗蛋白含量的因素的研究成果作一综述。

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简介：当前对猪危害较大的猪病有：猪瘟、猪繁殖和呼吸障碍综合症（PRRS）、猪呼吸道疾病综合症（PRDC）、猪园环病毒2型（仔猪断奶后多系统衰竭综合症（PMWS）、猪皮炎和肾病综合症（PDNS）、初生仔猪先天性震颤）、链球菌、附红细胞体等。

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简介：试验研究了在蛋用雏鸡日粮中添加0.1％、0.3％、0.5％的酵母培养物（YC），对其生长性能及免疫机能的影响，以及酵母培养物替代抗生素的效果。试验选用了1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只，随机分成5组，每组设4个重复,每个重复20只鸡。Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，其余为试验组，在基础日粮中分别添加0．1％YC、0．3％YC、05％YC褐抗生素，

简介：加入WTO以后，我国的市场经济地位正逐步得以确立，国家的政治、经济政策也随之进行了相应的调整。特别是农业政策更是日臻完善，国家对农业中工业化程度最高的饲料工业进行了政策扶持，饲料工业得以持续、稳定、健康发展。

简介：对饲料常用抗氧化剂品种作扼要的介绍，重点品种的安全性作了叙述和说明，为抗氧化者的品种选择提供参考。

简介：饲料工业，特别是水产饲料制造业，在以往20年迅猛发展。人口增长和生活的改善促进了对动物肉类、从而对饲料的需求。要生产高质量饲料，就必须具备优良的加工设备并掌握质量管理方法。本文拟介绍在美国饲料工业界用于饲料质量管理的几项基本而重要的实验室操作规程，希望对中国饲料工业的饲料质量管理有用。

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简介：日前就兽药残留监控体系情况，国家质检总局、农业部和商务部代表与来华考察的欧盟委员会食品兽医办公室（FVO）官员在京召开总结会，欧盟官员对我国兽药残留监控工作给予了积极评价。

简介：采用生物技术，由天然植物纤维原料提取得到具有生物活性的低聚木糖。在体外严格厌氧条件下，以5.00g／L低聚木糖分别培养两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌30h后，两歧杆菌和青春双歧杆菌的菌体浓度科可分别增殖1.8倍和4.7倍。因而，该低聚木糖也能够对蛋鸡肠道内的双歧杆菌有效增殖，

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简介：选取57头“长白×施格”杂交仔猪作为试验动物，研究提高日粮纤雏含量对于仔猪营养性腹泻和生产性能的影响。结果表明，使用苜蓿草粉作为主要纤维源，将仔猪日粮中粗纤维含量由2.80％提高到5．30％，对于仔猪的日增重、日采食量和饲料转化率没有产生不利的影响，能非常有效地防止仔猪腹泻，在断奶后一周内极显著地提高了仔猪增重（P〈0.01）。

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简介：鸡肉品质除了受遗传、年龄和肉加工等因素的影响外，日粮的组成及物理形状对其也会产生影响。Hangan比较了3种不同日粮构成对白羽肉鸡品质评价指标中主观评价指标的影响。3种日粮的成分别为：（1）大麦10％、燕麦18％、小麦10％、玉米24．4％（ME：0．13MJ／kg，CP：19．1％）；（2）大麦25％、燕麦25％、小麦19％（ME：12.01MJ／kg，CP：20．6％；（3）小麦15％、玉米46％（ME：3．1MJ／kg，CP：20．6％）。

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简介：随着全球经济一体化步伐的加快，世界饲料工业的生产、贸易将会发生重大的转折。21世纪前10年，世界饲料资源将会进入较快的整合时期，世界饲料生产中心将发生较大程度的漂移，世界饲料企业的发展进入一体化、多元化的“预热期”，特别是经济发展较快的发展中国家将表现得更为明显，这一时期饲料生产和消费都将呈现缓慢增长态势。