简介：为确保食品卫生安全，杜绝食品生产经营中存在的掺杂使假等违法犯罪行为，卫生部决定将推出《国家食品安全行动计划》，在全国范围内经常不断的开展食品安全大行动，对食品生产经营单位进行全面整治，形成打击制售假冒伪劣食品行为高压态势，确保消费者身心健康。

简介：1月7日，中国奶业协会在广东省珠海市召开2014年国家“学生饮用奶计划”推广工作会议。这是中国奶业协会承接“学生饮用奶计划”推广工作后召开的第一次全国性工作会议。会议主要内容为贯彻新出台的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法（试行）》，交流学生饮用奶计划推广经验和部署2014年学生饮用奶计划推广工作。中国奶业协会、中国学生营养与健康促进会、中国教育学会体育卫生分会有关负责人出席会议，各省（自治区、直辖市）学生饮用奶计划工作机构负责人、学生饮用奶生产企业学生奶项目负责人和部分省奶业协会负责人共计150余人参加了会议。

简介：2月27日,国家畜禽养殖废弃物资源化处理科技创新联盟成立大会在京召开。农业部副部长于康震在会上强调,联盟各成员单位要因地制宜,多措并举,引导和鼓励各类生产经营主体探索适合不同地区的畜禽养殖废弃物资源化处理模式,全面提升畜禽养殖废弃物资源化处理的技术水平。

简介：我国研制成功猪伪狂犬病疫苗，我国科学家研究出提高动物蛋白有效利用的新模式，快速检测瘦肉精试剂盒问世，新型绿色羊饲料研制成功，巴西开发出新型奶牛饲料，转基因试剂盒问世，鸡蛋标准即将出台

简介：我国生物芯片研究进入应用阶段5年前,生物芯片技术在我国还是空白,而到目前,我国生物芯片的产值就达到了2亿多元,生物芯片研究已经从实验室进入应用阶段。我国最新研制完成的专门用于兽药残留检测的蛋白芯片,正在通过它对刚刚从市场上抽查来的猪肝样品,进行对人体有害残留物的检测。据介绍,利用传统的兽药检测方法,检测一种兽药大约需要3天的时间,现在利用生物芯片检测,半天就可以出结果,而且可以进行多种兽药的同时检测。芯片的检测原理就像锁和钥匙的关系一样,用于检测兽药的抗体就像一把锁,把众多的锁放在芯片上,而兽药就是一把把与锁对应的钥匙,如果哪把锁被打开了,就说明有相对应的钥匙,也就是说食品里有这种兽药残留。(中国科技信息研究所)玉米再添新品本刊讯:天津市农科院农作物研究所经过4年攻关,研制成功了“津玉61”玉米新品种,并于日前通过了天津市农作物品种审定委员会的审定。“津玉61”玉米抗病、抗旱性强,品质优良,粗淀粉含量达74%。2002年至2003年参加天津市在武清、宝坻、蓟县、静海、宁河等区县组织的区域试验和生产试验中,每公顷产量分别为7065公斤和9135公斤,分别比对照...

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简介：由于美国疯牛病的发病率极低，美国农业部（USDA）决定改变目前实施的疯牛病（BSE）的监测计划，减少抽样数量。自2004年12月美国证实第一例疯牛病以来，美国只发现了4例疯牛病病例。

简介：半胱胺在反刍动物营养中的作用/冯志华(河北农业大学中兽医学院073000);龚建刚;刘现忠//河北畜牧兽医.-2004,20(10).-16～17,42半胱胺,又称β-巯基乙酸,相当于半胱胺酸的脱羧产物,是辅酶A分子的组成部分,是动物体内的生物活性物质,在体内具有重要的生理作用。自Szabo等(1981)发现,半胱胺可以耗竭生长抑素以来,大量研究证实半胱胺(CS)不存在种

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简介：“请为我挑选一头产奶量育种值高于1000磅而且女儿怀孕率（DPR）为正值的公牛。”这是否类似于你为你的牧场挑选公牛所描述的选择标准呢？如果是。你将是众多舍弃能够生产额外产奶量和附加妊娠率的优秀公牛的奶牛生产者中的一员。

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简介：巴美肉羊生长发育和胴体等级肉产量研究／张宏博（内蒙古农业大学食品科学与工程学院，内蒙古呼和浩特010018），刘树军，靳志敏…／／肉类研究．-2013，27（1）．-8～10选择4、6、8月龄巴美肉羊各10只，与同月龄的小尾寒羊、苏尼特羊进行对比屠宰实验，分别测定并计算其体尺指标（体长、

简介：1.吸附剂和营养元素对肉牛体内铅、镉排泄的影响2.胚胎移植试验羊群发情规律的研究3.黔北麻羊RERGL基因cDNA克隆与生物信息学分析

简介：鹅细小病毒基因组结构特征研究进展／朱海侠（福建省农业科学院畜牧兽医研究所），万春和，黄瑜／／中国动物传染病学报．-2011，19（1）．-81～82鹅细小病毒Gooseparvovirus，GPV）属细小病毒科，细小病毒属，由我国学者方定一1956年首次分离报道。GPV基因组约5Kb，

简介：根据国家养猪协会进行的针对英格兰和威尔士养猪者的信心调查显示．40％的养猪者对未来12个月的养猪形势表示无法确定。

简介：由四川省南江黄羊育种委员会、南江县人民政府、省畜牧局科教处联合录制的科普电视片《南江黄羊》已于今年8月与观众见面。此片详细地介绍了节粮型畜牧业——大巴山区南江黄羊的培育、品种特点及饲养管理技术,是众多农家所期盼的科学普及教育片之一。南江黄羊是经过多年选择培育与多代自群繁殖

简介：近日．保监会发布了《关于进一步做好农业保险发展工作的通知》，《通知》指出，各保险公司要制定巨灾风险分散方案，积极推进森林保险、育肥猪保险和橡胶保险试点工作。

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