简介:近红外光谱(NIRS)分析技术以其快速、无损、多组分同时测定及可在线分析等优势,近年来在苹果品质无损检测应用技术的研究方面取得了重要进展。本文介绍了NIRS分析技术的原理与特点,从苹果品质的定量与定性分析、在线检测及便携式检测等方面综述了国内外NIRS在苹果品质检测中应用的研究进展。并对其应用前景进行了展望。
简介:随着化学计量学的发展,近红外光谱在现代分析检测中的优势越来越明显,综述了近红外光谱技术在果蔬无损检测中的研究进展。
简介:简述了无损检测技术在板栗品质及安全性检测中的意义,分析了国内外同类研究的现状及存在问题,提出了未来的研究内容及发展方向。
简介:从福建检验检疫局传出消息,由该局主持的《商品化食品安全检测试剂盒评价制度研究》,近日顺利通过专家组鉴定,并获高度评价。试剂盒是指能完成一个特定实验的必需的试剂/器材的集合。
苹果品质近红外光谱无损检测技术研究进展
近红外光谱在果蔬品质无损检测中的研究进展
无损检测技术在板栗品质及安全性检测中的研究现状与展望
食品检测试剂盒评价制度研究通过鉴定