简介：美国因炭疽热的出现而陷入了一片恐慌。炭疽检测正致力于解决两个主要的问题：第一是如何快速确定某人接触的是炭疽菌还是其他无害细菌；第二则是如何快速诊断出有可能致命的吸人性炭疽感染，以挽救病人生命。目前调查人员最常用的是使用快速“现场检测法”来探测炭疽感染，但这些测试并不十分准确，还需6到48小时来进一步检测验证。这段等待的时间对于那些忧虑中的被测者真算得上是一种折磨。即使检测结果呈阴性反应，因检测而导致的混乱与恐慌也已达到恐怖主义者所希望的效果。

简介：炭疽热是一种靠孢子传播的急性传染病，是野生或家养低级脊椎动物的一种常见疾病，多在中南美、东欧、南欧、亚洲、非洲、加勒比海及中东等地区传播。炭疽热可通过已感染的动物或动物组织传播给人类，其感染形式通常有三种：皮肤感染、吸人感染和肠胃感染，但人与人之间传播的几率非常低。人类炭疽热的感染一般是由于职业性接近受感染动物或动物产品(如皮革、羊毛)从而接触或吸人炭疽热孢子，或食用受感染但没有彻底煮熟的动物食品，从而患上肠胃感染。

简介：摘要：在开展生猪养殖中，炭疽病是一种较为常见的疫病，其具有较强的隐蔽性和流行性，一旦在养殖场内爆发，会造成快速传播，并且危害养殖人员的身体健康。因此，想要有效防范炭疽病，则要做好相关检疫工作，本文主要针对检疫猪炭疽病的方法进行分析和探究，希望给予生猪养殖行业以些许参考和借鉴。

简介：【摘要】目的 研究皮肤炭疽患者的治疗及护理效果。方法：选择我院收治20例皮肤炭疽患者，均行对症治疗，“双盲法”分基础组(常规护理)、科研组(综合护理)各10例，两组疗效比较。结果：较基础组，科研组SF-36值更高；满意率高，P

简介：

简介：长沙高新开发区吉本妆生物技术研究所和日本JBC株式会社共同研制出世界领先水平的植物性高纯度乳酸菌，其活菌数可高达1×10^12个·g^-1，具有耐强酸(pH3．7)、在固体状态60℃2年内存活率高达95％的特性。为尽快应用于临床，现寻求国内有乳酸菌活菌制剂“国药准字号”批件的企业合作，合作形式为：联合生产或直接收购。

简介：——在纪录片《舌尖上的中国》里，介绍的首个食材就是松茸，一种被称为“天赋宝藏”的美味菌菇。无独有偶，2007年11月23日，世界最大的白松露茵在意大利比萨附近的一棵橡树下被发现，发现者克里斯蒂亚诺·萨维尼称，他和父亲花了一个多小时才将其完整挖出。

简介：辣椒是一种在湖南、四川等地区广泛使用的药食两用植物。中医认为：辣椒具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健胃、补肝明目、温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫的保健作用，被称为“红色药材”。辣椒素（capsaicinoids）是辣椒中的主要辛辣成分，可特异性作用于辣椒素敏感C类纤维的辣椒素受体（vanilloidreceptor，VR1），继而配体操纵非选择性阳离子通道，引起一些活性物质释放，具有多种生物及药理活性，如止痛、减肥、降脂、扩张血管等作用。

简介：目的：分析大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌的耐药特点，为临床合理用药提供依据。方法人工浏览湖北省房县人民医院1010年1月至1011年11月检验科计算机系统中全部临床科室标本资料，筛选出分离得到大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌的标本资料。记录菌株来源、送检科室、产超广谱β内酰胺酶（ESBL）菌株和药物敏感试验情况，并进行数据整理。结果分离出大肠埃希菌菌株359株，肺炎克雷伯菌菌株196株；前者主要来源于尿液[111株（33.7%）]，后者主要来源于痰液[165株（55.7%）]。大肠埃希菌主要分布在重症监护室[88株（14.5%）]、普外科[69株（19.1%）]和神经外科[56株（15.6%）]；肺炎克雷伯菌主要分布在重症监护室[69株（13.3%）]、呼吸内科[50株（16.9%）]和神经外科[36株（11.1%）]。359株大肠埃希菌株检出产ESBL菌株175株，检出率为48.7%；196株肺炎克雷伯菌株检出产ESBL菌株116株，检出率为39.1%。产ESBL菌株对亚胺培南、美洛培南、头孢替坦和哌拉西林/他唑巴坦耐药率较低，产ESBL大肠埃希菌对上述4种抗菌药物耐药率分别为1.3%、3.4%、5.1%和8.6%，产ESBL肺炎克雷伯菌耐药率分别为1.6%、3.4%、1.1%和1.8%。结论大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌对多种抗菌药物均具有较高的耐药性，治疗时应根据药物敏感试验与ESBL检测结果选择抗菌药物。

简介：随着广谱抗生索、激素和免疫抑制剂的广泛应用，念珠菌引起病人院内感染日益增多，而抗真菌药物的不断应用，使其耐药现象也日趋增多，为有效控制真菌感染增加了难度，对我院2002年至2003年临床标本进行了常规培养分离，共分离出410株念珠菌。并对这些菌株进行了病原菌分类和体外抗真菌药物敏感性试验，报道如下：

简介：

简介：本文对桦褐孔菌醇自问世以来的大量国内外文献资料进行分析、归纳和综合评价，介绍了桦褐孔菌醇的发现过程、结构研究、药理活性、结构修饰和半合成，以及菌丝体的体外培养等，为桦褐孔菌醇的进一步研究开发提供参考。

简介：目的：制备辣椒碱-β-环糊精包合物，考察其溶解度。方法采用共沉淀法制备包合物，用正交设计优化包合物形成的最佳条件，采用相溶解度法测定包合物的表观溶解度和包合稳定常数。结果通过正交试验筛选的最优条件为包合时间6h，搅拌强度70rpm，包合温度70℃，辣椒碱与β-环糊精质量比为1：21，溶液pH值为11。在25、37、45℃条件下包合物中辣椒碱的溶解度极大值分别为0.32、0.60、1.08mg·mL^-1。结论辣椒碱与β-环糊精能形成稳定的包合物，制成包合物后辣椒碱的溶解度增加。

简介：目前，市场上“甜甜的、酸酸的”酸奶不下十几种，全国年消费量高达百亿瓶。然而假如发问：“乳酸奶和乳酸菌奶区别何在?”对此问题，绝大多数人是回答不清的。还得让我细细道来才见分晓。

简介：

简介：摘要：目的：建立胃肠复元膏需氧菌总数、霉菌和酵母菌的检测方法。方法：取供试品10g，加pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至100ml，制成1：10的供试液，取10ml供试液置直径90mm的无菌平皿中，注入15～20ml温度不超过45℃熔化的胰酪大豆胨琼脂，混匀，凝固，倒置培养。同时做阳性和阴性对照试验。结果：检查用培养基及检测方法的适用性符合要求，试验组和阳性对照组均能有效检出需氧菌、霉菌和酵母菌，阴性对照未检出。结论：该检测方法可行，能有效控制产品的需氧菌、霉菌和酵母菌。

简介：目的：探讨脂肪酸组成对白念珠菌与光滑念珠菌的鉴别意义。方法：采用盐酸甲醇法提取5株白念珠菌和4株光滑念珠菌的脂肪酸，以色相色谱法进行检测，配以计算机分析各种饱和与不饱和脂肪酸含量。结果：光滑念珠菌与白念珠菌在脂肪酸的成份与含量上明显不同，光滑念珠菌不含亚麻酸（C18:3），且不饱和脂肪棕榈油酸（C16:1）与饱和脂肪酸棕榈酸（C16：0）比值不同（白念珠菌皆小于1.3，光滑念珠菌除1例为1.2外，余皆大于3.9）；C16：0与硬脂酸（C18:0）的比值（白念珠菌皆大于2.7，光滑念珠菌皆小于1.1）；C16：1和油酸（C18：1）的比值（白念珠菌皆小于0.5,光滑念珠菌大于0.7）。结论：气相色谱法方法简便、快速，可用于白念球菌与光滑念珠菌化学分类鉴定。

简介：目的了解我院临床分离的病原菌菌群分布及耐药情况,为临床合理用药提供依据。方法采用VITEK-2全自动微生物分析仪及纸片扩散法,对我院20838份临床送检标本中分离的3262株病原菌进行细菌鉴定及药敏试验。结果3262株病原菌中,革兰阴性杆菌占69.0%,革兰阳性球菌占27.7%,真菌占3.3%。大肠埃希菌产超广谱β-内酰胺酶(ES-BLs)439株,肺炎克雷伯菌产ESBLs252株;检出耐甲氧西林金黄色葡萄球菌214株,耐甲氧西林表皮葡萄球菌45株。金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌对克林霉素、红霉素、青霉素的耐药率为69.1%～96.1%,对呋喃妥因、利福平、氯霉素的耐药率为8.9%～29.0%。屎肠球菌对克林霉素、红霉素、青霉素、氨苄西林、环丙沙星、左氧氟沙星、利福平的耐药率均在80.0%以上;粪肠球菌对青霉素、氨苄西林、左氧氟沙星的耐药率较屎肠球菌显著降低为45.5%～78.8%,但对克林霉素、红霉素、环丙沙星、利福平的耐药率与屎肠球菌相近。粪肠球菌和屎肠球菌对高浓度庆大霉素的耐药率分别为74.2%和88.1%。大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌对亚胺培南、美罗培南的敏感率为100.0%,铜绿假单胞菌对亚胺培南、美罗培南的敏感率保持在70.0%左右。鲍曼不动杆菌除多粘菌素B和亚胺培南、美罗培南外,对其他抗生素的耐药率均在80.0%以上。结论细菌耐药有一定地域性和时间性,定期对本地区细菌耐药性进行监测,对合理使用抗生素、减少耐药菌株产生有重要意义。

简介：目的探究了酵母茵与乳酸菌混合发酵培养的工艺参数。从茵的生长动态、还原糖变化动态、pH值变化动态等方面对所选条件进行中试验证。结论从实验中可得在酵母茵与乳酸菌混合发酵培养48小时还原糖含量最少，酵母菌数量不再增加，并且乳酸菌数量也达到一个高峰期，此时pH值达到3.8，适宜此时终止酵母菌与乳酸菌的混合培养。

简介：摘要：随着制药科技的不断发展，除菌过滤技术也广泛应用于该领域，尤其在液体制剂生产过程中除菌过滤是无菌保障的关键因素，故本文将结合相关的法律法规对除菌过滤（液体）的原理、滤器选型、验证、完整性检测及其在无菌液体生产过程中的运用进行分析研究。