简介：张粒，女，40岁，湖北省武汉市人，中共党员，湖北松之盛律师事务所主任，所党支部书记。现任湖北省律师协会副会长，武汉仲裁委员会仲裁员，湖北省劳动争议仲裁委员会仲裁员，湖北省律师公证系列高级职称评审委员会评委，中国证券法律业务执业律师。

简介：从13世纪到21世纪，食品安全管理经历了从无到有、从防止搀假到保证安全、从各国管理到全球管理的发展过程。这一发展过程揭示了食品安全管理的极其重要性以及实施全球食品安全管理的必然性。新世纪将为全球食品安全管理提供全面发展的机遇和挑战。

简介：方世荣。男，1956年12月4日出生，法学博士，中共党员。现任中共湖北省委党校副校长、湖北省行政学院副院长、法学教授；中南财经政法大学宪法与行政法硕士研究生导师；北京大学宪法与行政法专业博士研究生导师组导师；中国法学会行政法研究会副会长；为全国知名中青年行政法学家。1983年本科毕业于湖北财经学院法律系，

简介：卫生控制是卫生监督机构及其监督执法人员，对已经或可能危害人体健康的行为或物采取的紧急强制性措施，是卫生监督机构的一项经常性执法活动。对控制传染病爆发流行、食品污染、食物中毒及其它中毒具有重要意义。

简介：街头食品与人们日常生话密切帽关，在食品业中占有相当大的比重。随着经济开放搞活，人们生活节奏加快和人口流动性增加，街头食品呈迅猛发展趋势。由于管理上失控，街头食品引起的卫生问题越来越突出。许多食品卫生工作者提出了各种方案，对加强街头食品卫生管理从不同角度进行了有益的探讨，但对如何调动街头食品从业人员自身管理积极性方面论述不多。作者从管理心理学的角度，针对街头食品

简介：食品广告是用以推销食品,促进消费,扩大食品流通的一种重要手段。随着商品经济的发展,交换规模不断扩大,经济交往日益频繁,食品广告在现代经济活动中大量涌现,已深入到丰富多采的经济生活之中,成为食品生产经营者与消费者之间联系的一种重要方式。民以食为天,食品广告无论在数量、规模等方面均占了广告的较大比例.在食品广告起着扩大食品流通、促进经济交流的积极作用的同时,消极作用也随之出现,据我省工商行政管理部门的调查,违法的广告中食品广告占了相当的比例,存在不容忽视的问题.如食品广告的内容与客观事实不符,夸大食品的质量和食用效

简介：随着食品生产经营活动也由过去的计划经济向市场经济过渡，由过去系统、单一的经营模式向多种经济成份并存、多种渠道经营并举的方向转变。在日益激烈的市场竞争中．难免沉渣泛起，以损人利己为目的，以掺杂使假为手段的违法行为在食品生产经营行业也悄然兴起，并迅速蔓延，已成为目前食品卫生监督工作亟待解决的重点问题之一。

简介：食品质量安全关系到众多消费者的健康，武汉市质量技术监督局江汉分局在支部一班人的带领下扎实奋斗、动员全局力量，依法行政，把食品安全作当作压倒一切的大事来抓，建立健全了一整套行之有效的食品安全监督服务长效机制．为保障全区食品安全打造了一道绿色屏障，2005年全区未发生一起食品质量安全事故，向党和人民交上了一份出色的答卷。

简介：第一章总则第一条为规范食品卫生监督行为,保障和监督卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护公民、法人和其他组织的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》),制定本程序。第二条卫生行政部门行使食品卫生监督职责时,必须遵守本程序。铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构,行使国务院卫生行政部门会同国务院有关部门规定的食品卫生监督职责时,依照本程序执行,但法律、法规另有规定的除外。进口食品的口岸卫生监督程序由卫生部另行规定。第三条卫生行政部门行使食品卫生监督职责,应遵循

简介：目前，存在的有关食品卫生许可证、从业人员健康证和卫生知识培训合格证(以下简称“三证”）方面的问题，主要表现在以下三个方面：

简介：食品标志指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签．吊牌、文字．图形及其它说明物。根据我国《食品卫生法(试行)》第二十三条的精神，完整的食品标志应该真实地反映所标志食品的品名、产地、厂名、配料或主要成份、生产日期、保存期限．食用方法等基本情况．并不得有夸大或者虚假的宣传内容。但由于于之相配套的有关管理办法至今尚未制定出来，使这一法律规定在具体监督执法实践

简介：第一条为了规范食品卫生行政处罚行为,保障和监督卫生行政部门有效实施行政管理,保护食品生产经营者的合法权益,根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)和《中华人民共和国行政处罚法》(以下简称《行政处罚法》)的有关规定,制定本办法。第二条卫生行政部门对违反《食品卫生法》的行为,应当给予行政处罚的,必须依照食品卫生法律、法规和规章的规定,并遵守《行政处罚法》和卫生部规定的行政处罚程序。第三条卫生行政部门作出行政处罚时必须遵循公正、公开的原则,以事实为根据,与违法事实、性质、情节以及社会危害程度相当。第四条卫生行政部门实施行政处罚,纠正违法行为,必须坚持处罚与教育相结合,督促食品生产经营者自觉守法。第五条在同一违反《食品卫生法》的案件中,有两种以上应当给予行政处罚的违法行为时,卫生行政部门应当分

简介：食品标识是借以显示或说明食品的特征和性能,向消费者传递信息。由于食品卫生关系到消费者的身体健康和人身安全,所以与其他商品相比,食品标识的卫生管理有着特殊重要的意义。一、食品标识卫生管理所依据的法律法规规定1.有关法律法规规章(1)《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称'食品卫生法')(2)《中华人民共和国产品质量法》(以下简称'产品质量法')(3)国家技术监督局《产品标识标注规定》(4)卫生部《食品卫生行政处罚办法》

简介：近年来，我国食品工业发展较快，各种食品琳琅满目，带动了经济发展。但在食品加工的部分企业、个人挺而走险牟取暴利，而加工制作食品时，添加使用非食品原料，直接威胁着广大群加众的身体健康。如：在面粉、米粉、粉丝、腐竹、冰糖中添加吊白块，用甲醇兑制白酒致人死亡失明，用固体石蜡加工火锅底料，用甲醛溶液浸泡水产品，用病死和死因不明动物肉制做肉制品，在动物饲料中添加克仑克罗(瘦肉精)等。

简介：卫生行政即时控制是卫生行政机关在卫生监督过程中，为了排除可能或者既成事实的危害或危险，凭借行政强制力中止相对人的行为，扣留或封存产品、工具、用具及查封场所，避免危害或危险发生或扩展而依法采取的一种行政强制措施。实施卫生行政即时控制一般直接涉及被控制者财产权和人身自由权，影响重大。因此，必须严格以卫生法律、法规为依据，凡卫生法律、法规没有规定须采取卫生行政即时控制手段的，或事实上没有必要采取卫生行政即时控制的，不应实施卫生行政即时控制。

简介：我市目前有食品生产经营单位5000多家，其中食品企业96家，饮食品行业1043家，集体食堂337家，食品销售店727家。10年来，我市卫生防疫部门在市委、市人大、市政府、市政协的正确领导下，在上级主管部门的关心支持下，我市食品卫生工作取得了长足的进步。

简介：在我国，合议，回避制度多见于基本法的程序法中，行政执法中运用较少．卫生部颁发的《违反中华人民共和国食品卫生法(试行)行政处罚程序(试行)》(下称《处罚程序》)中首次提出了对食品卫生案件的处理实行合议．回避制度．这

简介：我县成立食品卫生监督检验所以来，我们制定了一套较为科学，实用的监督管理档案，这不仅为日常监督监测提供了一系列有效数据，而且对于分别研究各食品生产经营单位的卫生状况，设施，生产条件、自身管理，人员培训等提供了数据，有利于制定和采取改善措施，作出正确的卫生学评价。

简介：《中华人民共和国食品卫生法(试行)》(下称《食品卫生法》)第二十五条第一款规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查；取得健康证后方可参加工作”。据此，各级医疗卫

简介：近年来，保健食品市场十丹活跃，药店也不例外，同样也经营起了保健食品．药店经销保健食品是否应当办理卫生许可证，现讨论如下。