新课程标准下的文化教学

罗琼

【摘要】本文分析了目前高中英语教学与文化教学的现状，以及语言教学与文化教学之间相互影响，在教学中如何将文化教学融入到语言教学中。

【关键词】外语教学文化教学语言教学

【中图分类号】G632【文献标识码】A【文章编号】1674－4810（2011）02－0090－02

美国著名人类学家萨丕尔（Sapir，1921）指出：“语言不能脱离文化而存在。”语言是文化的载体，同时语言又受到文化的制约。外语教学的最终目的是培养学生的语言运用能力。语言运用能力的形成离不开对目的语国家文化的了解。自改革开放以来，中西方文化的交融就进入了一个新的阶段。但是，在高中英语教学中由于长期受到考试制度和传统教学方法的影响，英语教学仍侧重于语法，而忽视了语言中蕴藏的文化知识。这也就造成了为什么有的学生能考高分，但是在与外国人交流时却存在困难。2001年，《普通高中英语课程标准》第一次明确地把学生“文化意识”培养列入到英语教学中。2003年新颁布的《普通高中英语课程标准》将文化意识作为高中阶段英语课程目标之一。因此，在英语教学中，进行文化渗透，培养学生的文化意识、文化理解力和跨文化交际能力是有必要的，对于英语教师来说，这也是一个巨大的挑战。如何在英语教学中融入文化教学，培养学生的文化意识是值得广大英语教师研究和探索的一个问题。

从2007年秋季开始，江西省高中英语开始使用人民教育出版社编著的实验教科书（以下简称《新人教版》。《新人教版》教材中每个单元由warmingup;pre-reading;reading;comprehending;learningaboutlanguage（discoveringusefulwordsandexpressions,discoveringusefulstructures）;usinglanguage（listening,speaking,readingandwriting）;summingup;learningtip七个板块构成，每个模块都蕴含了大量丰富的文化资源，且文化资源主要分布在warmingup;pre－reading;reading;usinglanguage四个板块中。通过高中英语课程的学习，学生既能学习到英语这门语言，也能增加文化知识，拓宽文化视野，培养跨文化交际意识，增进对其他国家尤其是说英语的国家文化的理解，同时，也能加深学生对本国文化的了解和热爱。

一在口语教学中融入文化教学

对话是体现语言文化的一种重要方式，文化因素存在于最简单的交际活动中，因此，教师应该在口语教学中融入文化教学。教师要充分利用现有教材中的语言材料和项目，挖掘语言中的文化因素，让学生模拟实际情景，把对话带入具体的交际环境中，并有针对性的介绍相关的文化知识，比如，介绍、问候、致谢、打电话、讨论等不同的交际话题中都渗透着跨文化知识。例如，在Book1unit2EnglishAroundtheWorld中，涉及到了美式英语和英式英语的不同点，教师就可以创设一个陌生人问路的对话场景，让学生开展角色扮演活动，在对话过程中教师可以给学生讲解西方人在交谈中的礼仪、礼貌。西方人在交谈中讲究“eyecontact”，交谈的双方要注视对方的双眼，中国人对于“直视对方的两眼”的看法多半是：盯着别人不太礼貌。但西方人士却认为：说话时直视对方的眼睛，一方面是表示自己的诚意和坦诚，另一方面表示了自己对话题的兴趣和对对方的尊重。

因此，在与西方人交谈时，“eyecontact”是必要的，这样既表示了对对方的尊重也表示了对话题的兴趣。相反，如果是躲躲闪闪的目光或是因为想英文词句而抓耳挠腮、龇牙咧嘴，这样无论你的发音多么纯正，句子语法多么优秀，也只能让别人“敬而远之”。

二在听力教学中渗透文化教学

听力理解能力是语言实用能力的重要组成部分。各民族都有自己独特的风俗习惯和文化背景，所以对于说英语的国家的文化背景知识的熟悉与否，以及是否能用西方思维方式理解英语在听力理解中占据重要的位置。听力理解中常常需要有以“文化”为核心内容的推理和参与才能顺利完成。有时听者熟知听力材料中的词汇、语法结构，却不能领会其中的含义，原因之一就是缺乏对相关的文化背景知识的了解。例如：

A：Whydidn’tJohngotothepartyyesterday?

B：HehadbeenwithGod.

如果听者不了解西方人使用bewithGod是委婉地表示die，就不能正确理解答句的意义。因此，在听力教学中，教师首先要有强烈的文化意识，在课堂中不仅帮助学生掌握词汇和语法，还应当要有意识地培养学生的文化意识，可利用多媒体电教设备给学生创设与西方文化生活贴近的语言环境。教师也可以在听之前围绕材料进行一定的文化铺垫，降低听力的难度；或者对听力材料进行筛选、补充、替换；也可以通过视频、原声对白或新闻报道等多种形式对听力材料进行补充。另外，还可以举办相关的文化讲座、开展相关的文化活动，这样既能激发学生的学习兴趣，也能让学生在日常学习中体会到异国的不同文化。

三在阅读教学中融入文化教学

当今高中英语教学中阅读材料的内容涉及很多文化内容，话题多样，如某个民族的政治、历史、语言和艺术等。在教学中教师不仅要培养学生的阅读能力和技巧，还要引导学生体会其中的文化内涵，使学生在学习语言的同时拓宽自己的视野，为跨文化交际打下良好的基础。例如，在Book8unit4Pygmalion的内容改编自萧伯纳的戏剧《茶花女》。课文的标题和内容看似没有太大的关系。因此，在学习课文之前，教师可以先向学生讲述希腊神话中的Pygmalion的这个人物形象，然后再根据Warmingup中的图片讲述Pygmalion真心祈祷最终达成愿望的故事，总结出期待的力量。这样学生就能理解“皮格马利翁效应”的含义。在教师的背景分析和引导下，学生就能分析文章的标题，进而帮助学生理解文章的意义。

教师在教学过程中可结合阅读内容，利用多媒体手段对背景文化知识进行导入，并拓展和延伸教材中的阅读内容，促进学生对文化知识的感悟。另外，教师也可以对中西方文化进行对比，增加学生对文化的深刻理解和对文化的敏锐性。

四在词汇教学中融入文化教学

词汇作为语言的最基本单位，是语言中最活跃的部分，也是文化载荷量最大的成分，必然会对文化差异有所体现。如比喻“着急”，汉语用“热锅上的蚂蚁”，英语却用“likeacatonhotbricks”；中文用“猫哭耗子”来形容虚伪和伪善，英语中用的是“shedcrocodiletears（鳄鱼的眼泪）”；再者在英汉语言中，很多词汇带有各自的民族、宗教含义，其不同的比喻性和象征性赋予它们本质区别的联想意义。如：

Thisisthelaststraw.再也无法忍耐。

Theoldmanisdownandout.这位老人已经穷困潦倒。

因此，教师在词汇教学上不能只是单纯地传授单词的字面含义，从而忽视了在字典中不能查到的隐性文化信息。

在词汇教学中，教师应该让学生意识到中英文词汇在承载文化信息上的不同点，在教学过程中尽量体现英语的文化特点，能反映该民族的文化风俗和思想的背景知识。在传授当中除了要注意单词形式的正确，还必须考虑到词汇运用的环境，也应适当地补充一些单词中的文化蕴含。教师可以通过故事的讲解，在词汇讲解中穿插介绍文化背景，中英词汇的对比以及利用多媒体手段来拓宽学生的跨文化知识。这样不仅能丰富学生的词汇量，也大大地增加了学生学习英语的兴趣。

五结束语

语言与文化密切相关，语言是文化的载体，文化是语言的基础，因此文化教学是语言教学的重要内容。教师应该立足于现有的教学材料，灵活运用各种方法和手段，在日常的语言教学中渗透文化教学，增强学生对中外文化的理解，培养其跨文化的意识和交际能力，从而让学生能具有运用所学语言进行交际的能力。

参考文献

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［6］倪德杰.浅谈新课标下的高中英语教学［J］.教苑荟萃，2010（16）

〔责任编辑：高照〕