粽头夹红枣

端午还没到,大街小巷里便飘满了粽子的香气。我家附近有一户专做粽子的老店,与其他店铺不同的是,它从开张到收摊至多不过十日,全随端午的时令。一顶红苫棚,两张拼凑的乌木方桌,两架捅得旺旺的煤球炉,就是全部家当。宝剑似的箬叶绑成一匝一匝,堆放在墙角如小山丘,米袋子张着大口,斜斜露出雪白晶莹的一角。