无抗畜产品生产之我见

(整期优先)网络出版时间:2015-08-18
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当前,随着人们生活水平的不断提高,人民群众对食品安全的要求越来越高,人们不仅要吃饱,而且要吃好的诉求越来越明显。然而,最近几年,各地媒体曝光多起涉及食品安全的事件,这些事件尽管问题复杂,但是仔细分析,主要还是涉及食品抗生素残留问题,其中较突出的是畜产品抗生素残留问题。因此,对于畜牧行业来说,