简介:以胶原蛋白的热稳定性为基础,考察了基于多级逆流固液萃取技术的鱼鳞胶原蛋白提取工艺,探讨了酶促反应和膜分离耦合技术用于制备胶原蛋白多肽的可行性。鱼鳞经预处理后置于多级逆流固液萃取连续反应釜,在温度为80℃条件下可连续提取胶原蛋白,该制备工艺具有胶原蛋白随机降解率低、分子量高和节水等优点。在此基础上研究了酶促反应和膜分离耦合技术制备胶原蛋白多肽的工艺,考察了蛋白与酶的比例,切向流速率、温度等操作参数,该制备工艺具有分子量均一和范围可控的优点。将多级逆流固液萃取技术和酶促反应-膜分离耦合工艺集成制备了不同分子量范围的胶原蛋白多肽。
简介:摘要目的建立MALLS-HPGPC联用检查右旋糖酐40的分子量与分子量分布的方法。方法用TSKGelG4000PWXL(7.8mm×300mm)色谱柱,DAWNDSP-F激光光散射检测器、RI2414型示差折光检测仪,流动相0.71%Na2SO4溶液(内含0.02%的叠氮化钠),测定右旋糖酐40的分子量及分子量分布。结果本方法测定的右旋糖酐40的分子量,平均回收率为99.95%,RSD为0.36%(n=9)。结论MALLS-HPGPC联用测定右旋糖酐40的分子量与分子量分布,操作简便、快捷、结果准确重现性好,可作为右旋糖酐40的分子量与分子量分布检查的常规分析方法。
简介:摘要:低分子量海藻酸盐具有无毒、易水溶、胶体性能好和生物活性高等优点,在农业生产、食品加工和药剂开发领域展现出广泛的应用前景。本文主要就低分子量海藻酸盐制备方法进行研究分析,旨在为业内人士提供一些建议和帮助。
简介:幽门螺杆菌(Helicobacterpylori,Hp)是上消化道疾病的主要致病菌,它的感染不但与B型胃炎和消化性溃疡的发生有密切关系,而且与非溃疡性消化不良,MALT淋巴瘤和胃癌也有重要关系,并已被世界卫生组织列为胃癌等肿瘤的相关致病菌[1,2,3].Hp在我国普通人群的感染率较为高50%~80%[4].随着分子生物学技术的发展,幽门螺杆菌致病机理研究的进一步深入,有效抗原的筛选,以及基因工程菌株构建的运用,将预防和根治Hp的感染成为了可能.因此,本实验以Hp特快特异性基因--18kDa外膜蛋白基因,经PCR扩增,构建重组载体,为在原核生物表达创造条件,同时为疫苗的研究以及快速诊断试剂盒的开发奠定基础.
简介:摘要目的建立玻璃酸钠滴眼液分子量与分子量分布测定方法,为处方、工艺研究和包装设计提供参考。方法采用分子排阻色谱法检测玻璃酸钠滴眼液的分子量和分子量分布,并考察其在高温、光照、酸、碱、氧化条件下的变化情况。结果方法专属性良好,对照品30.5万~235万分子量范围内线性良好(r=0.994),精密度RSD=0.68%(n=6);重复性RSD=0.91%(n=6);溶液24小时稳定性RSD=0.54%(n=8);玻璃酸钠分子量在高温、光照和酸性条件下分子量呈不同程度的下降,碱性和氧化条件下趋势尤其明显。结论分子排阻色谱法专属性、线性、精密度、重复性、溶液稳定性良好,可用于滴眼液分子量及分子量分布的测定和影响因素考察。处方、工艺设计时需考虑各种影响因素对质量的影响,包装设计时需考虑遮光。
简介:考马斯亮蓝法是将蛋白质浓度和染料与标准蛋白如牛血清白蛋白和γ-球蛋白等产生的颜色变化相关联,但这些标准蛋白和啤酒中的蛋白质并不直接关联。考马斯亮蓝染料复合物与凝胶过滤分离出的啤酒中高分子量氮成分有着显著的相关性,对大多数啤酒来说是很好的线性相关。对于高分子氮来说,用考马斯亮蓝法测定啤酒中的蛋白质比凯氏定氮法更准确。