简介：2014年3月2日．南山奶业发展中心在“中国第一高山牧场”湖南省城步苗族自治县南山牧场挂牌成立。该中心是由城步苗族自治县政府、湖南农业大学、湖南南山牧业有限公司和湖南省南山种畜牧草良种繁殖场共同成立：以草山草地改良和综合利用、奶牛养殖、乳品加工和市场营销为主要内容，组建成产、学、研的合作平台，解决发展中存在的问题和困难，推动湖南现代奶业健康、快速发展。出席挂牌仪式的有湖南省畜牧水产局，湖南省奶业协会，邵阳市畜牧水产局，城步苗族自治县县委、县政府，南山牧场和湖南南山牧业有限公司的领导和代表。湖南省畜牧水产局蔡林调研员为该中心授牌。

简介：经山东畜牧兽医局同意，由省畜牧协会奶业分会有关领导联合省内七家大型奶业生产和乳制品加工企业，共同发起成立省一级协会“山东省奶业协会”的申请已获山东省民政厅社团名称审核，进入紧张的筹建阶段。

简介：饲料霉变的典型特征是产生霉菌毒素，可造成高达10％的经济损失，是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。霉菌毒素不但对动物产生毒害作用，而且可通过食物链危及人类健康。

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简介：生产生态型绿色食品，尤其是动物性生态食品或绿色食品难度更大，因为动物养殖不但受到地域面积和环境条件的限制，而且还不断受到各种疾病的干扰。为了防治畜禽疾病，近些年来抗生素类化学药物应用已经达到了近似疯狂般的极限程度，却还是难以抵挡层出不穷的各种疫病。肉蛋奶等动物性食品中的抗生素药物残留，已经严重地污染生态环境，损害消费者的身体健康，使人们在反思的同时，又重新审视起源远流长的天然中草药。

简介：文章基于1978—2012年新疆羊肉产量的时间序列,先后通过平稳化检验及自相关与偏相关分析,建立模型为ARMA（1,1）;然后确定模型参数并对模型的残差序列进行白噪声检验,检验通过,满足预测的要求;运用该模型对新疆羊肉产量进行预测,结果显示平均相对误差率为2.19%,希尔不等系数5.81%,其中2012年相对误差率为2.50%,精度较高,预测良好;最后对2009—2012年进行短期预测,数据表明,羊肉产量将继续增长。

简介：改革开放三十多年来,随着市场经济的不断发展和成熟,社会物资及农牧业产品的异地流动也活跃起来,而且呈现出跨国跨省逐步打破地域流通的传统交易模式。加之,现在交通便利通信发达,进一步推动和扩大了各种农牧业产品及原动产品活体交易的跨区域流通,因此,给动物疫病防控工作带来了新的问题和挑战,以及更大的压力。

简介：随着畜牧业高成本时代的到来．养殖场要想提高利润，只能提高生产成绩。提高猪场生产成绩的关键是提高公猪及母猪的生产水平．而母猪生产性能偏低是目前猪场普遍存在和急需解决的问题。目前我国猪场母猪年均仅提供14头合格的上市育肥猪，而国外猪场母猪最高生产成绩是年提供25头合格的上市育肥猪，这是很大的差距。

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简介：刚刚过去的2013年．对于中国乳业来说，注定是浓墨重彩的一年。在这一年，“乳业新政”、“整合重组”、“可追溯”、“进药店”、“奶源建设”等行业热词纷沓而至，其中埋藏着一条将对今后中国乳业的发展方向产生巨大影响的线索：转型升级。

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简介：猪大肠杆菌病包括仔猪黄痢、仔猪白痢、猪水肿病。肠毒素是造成幼畜腹泻的主要因素，常引起仔猪黄痢、仔猪白痢。致水肿毒素和神经毒索可引起仔猪水肿病。